白酒高.中.低度是什么界限 高度白酒和低度白酒是怎么界定的?

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按酒精含量,一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。
高度酒是指40度以上的酒,如高度酒、白兰地和伏特加。
中度酒是指20-40度之间的酒,如38度的白酒。
低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。一般的啤酒酒精含量在3.5%~5%之间

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