葡萄酒加雪碧这样喝好吗? 红酒可以配雪碧喝吗?

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 红酒兑雪碧是一种不科学的饮酒方法,它既不符合葡萄酒文化也不符合健康法则,应该戒除这样的喝法。
如果家庭、朋友聚餐等比较随意的场合,喜欢尝试这样的喝法,可以雪碧、红酒2:1的比例调配一些饮用,但尽量少喝。一般商务晚宴之类正式场合不可这样喝,免得失礼。
红酒兑雪碧为什么不科学?
破坏原味:
好的红酒,比如法国的名庄酒,往往香气怡人,口感精致、富有层次感,懂酒的人甚至会耗费几小时甚至一天去品味一瓶好酒,感受它因为醒酒时间不同而呈现出的不同状态。这是葡萄酒文化的重要内容,是一种优雅的生活品位体现。而往红酒里面加入雪碧,则破坏了葡萄酒的原味:雪碧的气泡和味道遮盖了红酒的香气;雪碧的甜味破坏了葡萄酒酒体的酸涩度;雪碧液体的加入破坏了红酒的酒体结构,让口感变得单调。因此,往价格不菲的红酒里兑入雪碧是得不偿失的做法,尤其是昂贵的名酒,更是应该品尝其原味。
酒精摄入增加:
很多人常常认为红酒后劲大,其实这是不知不觉喝过量的感觉。红酒的酒精度大致为11-13度,每天喝100ml左右的量,有助于身体健康,有美容养颜的奇效。而以雪碧兑红酒,则很容易喝过量,导致酒精摄入过多而醉酒。
加大胃肠负担:
适量饮用红酒原本有助于消化和新陈代谢,但是兑入雪碧后,雪碧里的碳酸成分会在胃里放出二氧化碳气体,使酒精快速进入小肠,小肠过快吸收酒精不利于身体健康。
伤身:
红酒所含酒精在雪碧碳酸的作用下,容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。而且,像雪碧一类的功能性饮料,主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。因此雪碧兑红酒是比较伤身的。
加大糖分摄入量:
干红的含糖量低于4g\L,有糖尿病的人喝干红是不会导致身体里的糖分增加的;但是兑入雪碧后,酒体里的糖分就急剧增加,长期这样饮用,反而会导致糖尿病发生的几率。

很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧,其实这种饮用方法并不科学。
在葡萄酒中加入雪碧,一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。
正确饮用葡萄酒的方法是:红葡萄酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒,都不适宜添加雪碧。
我们还要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也会影响它的口味。那么家中的葡萄酒该如何存放呢?一般说来,葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超过三天。
即使没有开启的葡萄酒,简单地存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥,透气后使酒质氧化,造成口感的变化。

干红酒精一般在12% 果红一般只有4% 就等于果汁了 口感相当好...

为了使更多人接受干红 所以中国人..不知道是谁

发明了 用干红兑雪碧or 7up

这样冲淡了干红本身酒精的味道 添加饮料的柠檬甜味也让干红更容易让人接受

但是引用某教授的言论:

红酒兑雪碧,是有中国特色的,农民喝法...

干红本身的“甘醇”...并不是所有..特别是中国人...能习惯得来的

为了口感好``所以+雪碧

就好象 喝伏特加..+水晶葡萄 一样

对于葡萄酒+雪碧这种流行的喝法,很多人认为在饮葡萄酒时,添加碳酸类饮料可以冲淡酒精的度数。 但据营养学家分析说,实际上,在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和汽体的加入,使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏,而且葡萄酒的营养和功效也将受到影响。还有葡萄酒在饮用时,最好也不要加放冰块,因为葡萄酒会因冰块的加入而被稀释,这样不适合胃酸过多或患溃疡的人饮用。所以在饮用葡萄酒时最好不要添加任何其他物质。

这样喝是没问题的,现在很多人都喜欢这样喝.因为可能不是每个人都受得了红酒的味道,如果觉得不好喝的话,加一些雪碧味道会甜一点的.尤其是好的红酒,酒味会比较重.当然,如果想真正领会红酒的味道,还是直接喝比较好.

不好,稀释掉了葡萄酒的精髓

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