达州有什么名小吃？？？？？ 四川省达州市的特色小吃有哪些？
\u8fbe\u5dde\u6709\u4ec0\u4e48\u5f53\u5730\u540d\u5c0f\u5403\uff1f\u591a\u5f97\u5f88\uff1f\u6211\u6700\u597d\u5403\u7684\u4eba\u600e\u4e48\u4e0d\u6e05\u695a\u554a\u3002
\u660e\u660e\u8bf4\u7684\u662f\u5730\u65b9\u7279\u8272\u3002
\u6211\u76f8\u4fe1\u8fbe\u5dde\u6700\u51fa\u540d\u7684\u5c31\u662f\u706f\u5f71\u725b\u8089\u5427\uff01
\u8fbe\u5dde\u7684\u7279\u8272\u5c0f\u5403\u6709\u6c5f\u9633\u9178\u8fa3\u9e21\u3001\u5927\u98ce\u7f8a\u8089\u3001\u77f3\u68af\u84b8\u9c7c\u3001\u4e1c\u6c49\u91aa\u7cdf\u3001\u5927\u7af9\u89c2\u97f3\u8c46\u8150\u5e72\u3001\u706f\u5f71\u725b\u8089\u3001\u5927\u738b\u5305\u5b50\u3001\u7ae5\u8bb0\u9ebb\u8fa3\u9e21\u5757\u3001\u4efb\u5e02\u677f\u9e2d\u3001\u7518\u68e0\u9993\u5b50\u3001\u5f00\u6c5f\u677f\u9e2d\u3002
1\u3001\u706f\u5f71\u725b\u8089
\u8fbe\u5dde\u7279\u8272\u5c0f\u5403
\u3000\u3000\u706f\u5f71\u725b\u8089\u662f\u56db\u5ddd\u8fbe\u5dde\u7684\u4f20\u7edf\u7f8e\u98df\uff0c\u6709\u7740\u975e\u5e38\u60a0\u4e45\u7684\u5386\u53f2\uff0c\u8d77\u6e90\u4e8e\u5510\u671d\u5e74\u95f4\u3002\u706f\u5f71\u725b\u8089\u7684\u5236\u4f5c\u5de5\u827a\u5341\u5206\u7cbe\u7ec6\uff0c\u9009\u6599\u8003\u7a76\uff0c\u7cbe\u9009\u7684\u725b\u540e\u817f\u8171\u5b50\u8089\u5207\u7247\uff0c\u624b\u5de5\u5236\u4f5c\uff0c\u6240\u5236\u4f5c\u51fa\u6765\u7684\u706f\u5f71\u725b\u8089\u8272\u6cfd\u7ea2\u4eae\u3001\u9ebb\u8fa3\u9c9c\u8106\u3001\u9999\u8106\u53ef\u53e3\u3001\u7247\u8584\u5316\u6e23\u3001\u98ce\u5473\u72ec\u7279\u800c\u8457\u79f0\u3002
2\u3001\u5f00\u6c5f\u677f\u9e2d
\u8fbe\u5dde\u7279\u8272\u5c0f\u5403
\u3000\u3000\u5f00\u6c5f\u677f\u9e2d\u662f\u56db\u5ddd\u8fbe\u5dde\u7684\u4f20\u7edf\u7f8e\u98df\uff0c\u6709\u7740\u975e\u5e38\u60a0\u4e45\u7684\u5386\u53f2\uff0c\u5176\u5236\u4f5c\u5de5\u827a\u4e5f\u5341\u5206\u8003\u7a76\uff0c\u9009\u7528\u8be5\u53bf\u51fa\u4ea7\u7684\u5f00\u6c5f\u9ebb\u9e2d\u4e3a\u539f\u6599\u751f\u4ea7\u7684\u677f\u9e2d\uff0c\u91c7\u7528\u4f20\u7edf\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\u5236\u4f5c\u800c\u6210\uff0c\u6240\u5236\u4f5c\u51fa\u6765\u7684\u677f\u9e2d\u718f\u5473\u7eaf\u6b63\uff0c\u8272\u6cfd\u91d1\u9ec4\uff0c\u6e05\u9999\u5473\u723d\uff0c\u8089\u8d28\u7ec6\u5ae9\u5316\u6e23\uff0c\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\uff0c\u72ec\u5177\u7279\u8272\u3002
3\u3001\u7ae5\u8bb0\u9ebb\u8fa3\u9e21\u5757
\u8fbe\u5dde\u7279\u8272\u5c0f\u5403
\u3000\u3000\u7ae5\u8bb0\u9ebb\u8fa3\u9e21\u5757\u662f\u56db\u5ddd\u8fbe\u5dde\u7684\u7279\u8272\u7f8e\u98df\uff0c\u6709\u7740\u975e\u5e38\u60a0\u4e45\u7684\u5386\u53f2\uff0c\u59cb\u521b\u4e8e1955\u5e74\uff0c\u7ae5\u8bb0\u9ebb\u8fa3\u9e21\u5728\u539f\u6750\u6599\u7684\u9009\u53d6\u53ca\u8f85\u6599\u7684\u9009\u914d\u4e0a\uff0c\u5177\u6709\u5176\u72ec\u7279\u7684\u3001\u4e0d\u5916\u4f20\u7684\u7edd\u6280\uff0c\u6240\u5236\u4f5c\u51fa\u6765\u7684\u9ebb\u8fa3\u9e21\u5757\u7ae5\u8bb0\u9ebb\u8fa3\u9e21\u4ea7\u54c1\u5177\u6709\u9ebb\u3001\u8fa3\u3001\u9c9c\u3001\u9999\u3001\u9165\u3001\u8106\u7b49\u7279\u70b9\u3002
1，江阳酸辣鸡
江阳酸辣鸡因为其选料精良，入口细腻，回味无穷而兴盛至今。经过数代厨师的精心改良，江阳酸辣鸡已成为达州的一道特色江湖菜，因其色浓、香透、味特而受到很多食客的追捧。
2，大风羊肉
大风羊肉是四川达州的地方名菜。肴以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料，以独特的配方烹制而成。基最大的特点是，不油腻、无膻味。
3，石梯蒸鱼
石梯蒸鱼是四川达州市达县石梯镇的一道著名的地方特色菜。它以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼等为原料。该菜品的特色是色彩暗红滋润、香气浓郁沁鼻、入口香辣细腻，后味悠长。食时，店家还提供鱼头熬制的面块汤，是“达州市十大地方特色菜品”之一。
4，东汉醪糟
东汉醪糟暨东柳醪糟系大竹传统土特食品，已载入《中国土特名辞典》，源于汉，盛于清。以优质精糯米、泉水、米粬精酿而成。
5，大竹观音豆腐干
大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。
达州有担担面、灯影牛肉、石锅鱼、顺江薄饼、和干烧鲤鱼等小吃。
达州本地的小吃很多的。
比如大王包子，在马蹄街；
七星椒卤菜，在三圣宫美食街；
灯影牛肉，本地能买到正宗的罐头，是馈赠的佳品；
宣汉的童记麻辣鸡块，在宣汉电影院附近；
达州的汤锅、火锅也很不错。
可以到达州政府网再查一下。
达州柴市街帝主宫有家重庆鸡公煲很好吃，整个达州就一家。
马蹄街的九尺赵老四鲜鹅肠火锅不错，很好吃。
绛旓細2銆佺伅褰辩墰鑲夛細鐏奖鐗涜倝鏄洓宸濊揪宸炲拰閲嶅簡鍦板尯姹夋棌浼犵粺鍚嶅悆銆傚凡鏈100澶氬勾鍘嗗彶銆傛妸鐗涘悗鑵胯叡瀛愯倝鍒囩墖鍚庯紝缁忚厡銆佹櫨銆佺儤銆佽捀銆佺偢銆佺倰绛夊伐搴忓埗浣滆屾垚銆傞夯杈ｉ鐢滐紝娣卞彈浜轰滑鍠滅埍銆傚洜鑲夌墖钖勮屽銆佸彲浠ラ忚繃鐏奖銆佹湁姘戦棿鐨奖鎴忎箣鏁堟灉鑰屽緱鍚嶃傜墰鑲夌墖钖勫绾革紝鑹茬孩浜紝鍛抽夯杈ｉ矞鑴嗭紝缁嗗毤涔嬶紝鍥炲懗鏃犵┓銆3銆佺煶閿呴奔锛...
绛旓細1銆佺伅褰辩墰鑲 杈惧窞鐗硅壊灏忓悆 鐏奖鐗涜倝鏄洓宸濊揪宸炵殑浼犵粺缇庨锛屾湁鐫闈炲父鎮犱箙鐨勫巻鍙诧紝璧锋簮浜庡攼鏈濆勾闂淬傜伅褰辩墰鑲夌殑鍒朵綔宸ヨ壓鍗佸垎绮剧粏锛岄夋枡鑰冪┒锛岀簿閫夌殑鐗涘悗鑵胯叡瀛愯倝鍒囩墖锛屾墜宸ュ埗浣滐紝鎵鍒朵綔鍑烘潵鐨勭伅褰辩墰鑲夎壊娉界孩浜侀夯杈ｉ矞鑴嗐侀鑴嗗彲鍙ｃ佺墖钖勫寲娓ｃ侀鍛崇嫭鐗硅岃憲绉般2銆寮姹熸澘楦 杈惧窞鐗硅壊灏忓悆 寮姹熸澘楦槸鍥涘窛杈惧窞...
绛旓細1锛姹熼槼閰歌荆楦 姹熼槼閰歌荆楦″洜涓哄叾閫夋枡绮捐壇锛屽叆鍙ｇ粏鑵伙紝鍥炲懗鏃犵┓鑰屽叴鐩涜嚦浠娿傜粡杩囨暟浠ｅ帹甯堢殑绮惧績鏀硅壇锛屾睙闃抽吀杈ｉ浮宸叉垚涓鸿揪宸炵殑涓閬撶壒鑹叉睙婀栬彍锛屽洜鍏惰壊娴撱侀閫忋佸懗鐗硅屽彈鍒板緢澶氶瀹㈢殑杩芥崸銆2锛澶ч缇婅倝 澶ч缇婅倝鏄洓宸濊揪宸炵殑鍦版柟鍚嶈彍銆傝偞浠ュ綋鍦板北鍖鸿嚜鐒舵斁鍏荤殑灏忓湡灞卞ご鍙蜂负鍩烘湰鍘熸枡锛屼互鐙壒鐨勯厤鏂圭児鍒惰屾垚銆...
绛旓細2銆佺煶姊捀楸銆傜煶姊捀楸兼槸鍥涘窛杈惧窞褰撳湴鐗硅壊鑿滐紝鐭虫鏄釜鍦板悕锛岃捀楸煎緢鏈夌壒鑹诧紝椴滄椿鐨勯奔鎹炶捣鏉ョ幇鏉鐨勶紝楸煎ご楸煎熬鍔犻潰鐗囨墦浜嗕釜姹わ紝涓棿楸艰倝钂歌捣鏉ョ殑锛屼富瑕佺殑杈呮枡涓嶆槸绫崇矇锛岃屾槸鑳¤眴绮夊拰榛勮眴绮夛紝鎸変竴瀹氱殑姣斾緥鎷屽拰锛屽啀鍔犱笂鑷埗鐨勮眴鐡ｉ叡銆佺敓闈掓补锛屾斁鍏ヨ捀绗硷紝澶х伀涓婅捀6鍒嗛挓宸﹀彸銆3銆灏栨鑲ヨ偁銆傚皷妞掕偉鑲犳槸鍥涘窛杈...
绛旓細1. 楹昏荆鐑細杈惧窞鐨勯夯杈ｇ儷浠ュ叾鐙壒鐨勮皟鏂欏拰椴滅編鐨勯鏉愯岄椈鍚銆傚畠閫氬父鐢卞悇绉嶈敩鑿溿佽眴鑵愩佽倝绫诲拰娴烽矞缁勬垚锛岄厤浠ヨ荆妞掓补鍜岃姳妞掔矇锛屽彛鎰熼夯杈ｅ彲鍙ｃ2. 閰歌荆绮锛氳繖鏄竴閬撲互绫崇矇涓轰富鏂欑殑浼犵粺灏忓悆銆傚畠鐨勭壒鐐规槸閰歌荆鍙彛锛岄厤鏂欎赴瀵岋紝鍖呮嫭璞嗚娊銆侀粍璞嗚娊銆佽姳鐢熺銆佽懕鑺辩瓑銆3. 娌圭偢楹昏姳锛氳揪宸炵殑娌圭偢楹昏姳鏄竴绉嶄紶缁熺殑...
绛旓細鍥涘窛杈惧窞灏忓悆鏈変互涓嬭繖浜涳細涓銆佽揪宸炵伅褰辩墰鑲 杈惧窞鐏奖鐗涜倝鏄竴閬撹憲鍚嶇殑浼犵粺灏忓悆锛屼互鍏剁嫭鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓鍜岄矞缇庣殑鍙ｆ劅鑰岄椈鍚嶃傚叾鐗圭偣鍦ㄤ簬鑲夎川椴滃澶氭眮锛岄杈ｅ彲鍙ｏ紝鍙ｆ劅鐙壒銆傚湪鐑归オ杩囩▼涓紝閫夌敤浼樿川鐨勭墰鑲夋惌閰嶅绉嶉鏂欏拰璋冩枡杩涜鑵屽埗鍜岀儤鐑わ紝浣垮緱鐗涜倝鍛堢幇鍑虹嫭鐗圭殑椋庡懗鍜屽彛鎰熴備簩銆佽揪宸為叆楹婚ゼ 杈惧窞閰ラ夯楗兼槸涓绉...
绛旓細杈惧窞鏄竴搴т綅浜庝腑鍥藉洓宸濈渷杈惧窞甯傜殑鍩庡競锛屾嫢鏈変赴瀵岀殑缇庨鏂囧寲銆備互涓嬫槸涓浜杈惧窞钁楀悕鐨勫皬鍚锛1.杈惧窞妫掓楦★細杈惧窞妫掓楦℃槸杈惧窞甯傝憲鍚鐨勭壒鑹插皬鍚冧箣涓锛屼互鍏剁嫭鐗圭殑鍙ｆ劅鍜屽懗閬撹岄椈鍚嶃傝揪宸炴妫掗浮閫夌敤鏂伴矞浼樿川鐨勯浮鑲夛紝缁忚繃鐗规畩鐨勫鐞嗗拰鑵屽埗锛屽埗鎴愬彛鎰熼矞缇庛佽倝璐ㄧ粏鑵荤殑妫掓楦°2.杈惧窞鎶勬墜锛氳揪宸炴妱鎵嬫槸杈惧窞甯傝憲鍚嶇殑鐗硅壊...
绛旓細杈惧窞锛屼綅浜庡洓宸濈渷涓滃寳閮紝鏄竴搴у巻鍙叉偁涔呯殑鍩庡競銆傝繖閲岀殑鐗硅壊灏忓悆涓板瘜澶氭牱锛屾繁鍙楀綋鍦颁汉姘戝拰娓稿鐨勫枩鐖便備互涓嬫槸涓浜涜揪宸炴瘮杈冨ソ鍚冪殑鐗硅壊灏忓悆锛氳揪宸炵噧闈細鐕冮潰鏄揪宸炵殑浠ｈ〃鎬у皬鍚冧箣涓锛岃捣婧愪簬娓呮湞鍏夌华骞撮棿銆傜噧闈㈢殑闈㈡潯閫夌敤浼樿川灏忛害绮夊埗浣滐紝缁忚繃鎿銆佸垏銆佺叜銆佺倰绛夊閬撳伐搴忥紝鏈鍚庡姞鍏ョ壒鍒剁殑杈ｆ娌广佽姳妞掓补銆佽懕鑺便佽挏...
绛旓細绗笁娈碉細瀹ｆ眽鐑ら奔瀹ｆ眽鐑ら奔锛屼篃鏄揪宸炲湴鍖洪潪甯告湁鍚嶇殑灏忓悆涔嬩竴銆傞氬父瀹冩嫢鏈夐矞杈ｇ殑鐗圭偣锛岀伀鑵裤佸湡璞嗐佽眴鐨佽棔鐗囥佽荆妞掋侀奔韬贩鏉傚湪涓璧风儰鍒讹紝棣欏懗鍥涙孩锛岃浜洪娆插ぇ寮銆傝寕瀵嗙殑闈掓銆佺孩妞掑拰鑺硅彍鐨勭偣缂锛屼护鏁翠釜鑿滃搧鏇村姞鍑鸿壊銆傚悆鍒板姹夌儰楸肩粷涓嶄細鎰熷埌澶辨湜锛岃繖灏嗕负鎮ㄥ甫鏉ラ毦浠ュ繕鎬鐨勭編鍛充綋楠屻傝繖灏辨槸杈惧窞鏈変粈涔...
绛旓細杈惧窞鏄竴搴т綅浜庝腑鍥藉洓宸濈渷鐨勫煄甯傦紝鎷ユ湁涓板瘜鐨勭編椋熸枃鍖栥備互涓嬫槸涓浜涜揪宸炲ソ鍚冪殑灏忓悆锛1.杈惧窞鑷眴鑵愶細杈惧窞鐨勮嚟璞嗚厫浠ラ叆鑴嗙殑澶栫毊鍜岄姘斿洓婧㈢殑鍐呴鑰岄椈鍚嶃備綘鍙互鍦杈惧窞甯傜殑鍚勪釜琛楀ご灏忔憡涓婃壘鍒拌嚟璞嗚厫鎽娿2.杈惧窞鐗涜倝闈細杈惧窞鐨勭墰鑲夐潰浠ュ叾娴撻儊鐨勬堡姹佸拰杞儌鐨勭墰鑲夎屽鍙楀枩鐖便備綘鍙互鍦ㄨ揪宸炲競鐨勫悇涓棣嗗拰闈㈡憡涓...
