怎样分辨土鲫鱼? 所谓的土鲫鱼与其他品种的鲫鱼有什么差别？
\u8bf7\u95ee\uff0c\u600e\u6837\u5206\u8fa8\u571f\u9cab\u9c7c\uff1f\u73b0\u5728\u5bb6\u91ce\u6df7\u6742\uff0c\u786e\u5b9e\u4e0d\u5927\u597d\u533a\u5206\u3002\u5916\u89c2\u4e0a\u4e00\u822c\u9996\u5148\u662f\u770b\u4f53\u5f62\uff0c\u571f\u9cab\u9c7c\u76f8\u5bf9\u66f4\u957f\u6761\uff0c\u504f\u7626\uff0c\u5f53\u7136\u8fd9\u4e5f\u4e0d\u662f\u7edd\u5bf9\u7684\uff0c\u96be\u514d\u6709\u4e9b\u91ce\u751f\u7684\u4e5f\u5076\u5c14\u957f\u5f97\u80a5\u5b9e\u70b9\u3002\u7136\u540e\u662f\u770b\u5e26\u4fa7\u7ebf\u7684\u9cde\u7532\uff0c\u571f\u9cab\u9c7c\u7684\u4e00\u4fa7\u670928\u621629\u7247\u3002\u53e6\u5916\u5c31\u662f\u8981\u5256\u4e86\u770b\u5185\u810f\uff0c\u636e\u8bf4\u571f\u9cab\u9c7c\u5185\u810f\u6ca1\u6709\u4e00\u5c42\u9ed1\u7070\u7684\u8499\u3002\u6700\u540e\u5c31\u662f\u8089\u8d28\u533a\u522b\u7684\uff0c\u91ce\u751f\u7684\u66f4\u9c9c\u7f8e\u3002\u6709\u4e9b\u670b\u53cb\u8bf4\u4ece\u989c\u8272\u4e0a\u770b\uff0c\u5176\u5b9e\u9c7c\u9cde\u989c\u8272\u5f88\u5927\u7a0b\u5ea6\u4e0a\u53d7\u73af\u5883\u5f71\u54cd\u3002\u6211\u5c31\u89c1\u8fc7\u7eaf\u91ce\u751f\u7684\u9cab\u9c7c\u4f46\u5f88\u9ed1\u7684\uff0c\u56e0\u4e3a\u5b83\u7684\u751f\u957f\u73af\u5883\u662f\u9ed1\u8272\u7684\u6de4\u6ce5\uff1b\u6709\u4e9b\u5f88\u9ec4\u7684\u9cab\u9c7c\uff0c\u629b\u51fa\u54c1\u79cd\u7684\u539f\u56e0\u5916\uff0c\u4e5f\u56e0\u4e3a\u5f53\u5730\u571f\u8d28\u7684\u539f\u56e0\u3002
\u67e5\u770b\u539f\u5e16>>
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\u571f\u9cab\u9c7c\u7684\u79cd\u7c7b\u6709:
1\uff0e\u9ad8\u80cc\u9cab\u3002\u9ad8\u80cc\u9cab\u9c7c\u662f\u4e0a\u4e16\u7eaa70\u5e74\u4ee3\u4e2d\u671f\u5728\u4e91\u5357\u6ec7\u6c60\u53ca\u5176\u6c34\u7cfb\u53d1\u5c55\u8d77\u6765\u7684\u4e00\u4e2a\u6de1\u6c34\u9c7c\u4e2d\u7684\u4f18\u52bf\u79cd\u7fa4\uff0c\u5177\u6709\u4e2a\u4f53\u5927\u3001\u751f\u957f\u5feb\u3001\u7e41\u6b96\u529b\u5f3a\u7b49\u7279\u70b9\u3002\u56e0\u80cc\u810a\u9ad8\u8038\u800c\u5f97\u540d\u3002\u4e2a\u4f53\u6700\u59273000\u514b\uff0c\u4eb2\u6c34\u6027\u5f3a\uff0c\u4e0d\u5b9c\u5728\u5185\u5730\u9972\u517b\u3002
2\uff0e\u65b9\u6b63\u94f6\u9cab\u3002\u65b9\u6b63\u94f6\u9cab\u539f\u4ea7\u4e8e\u9ed1\u9f99\u6c5f\u7701\u65b9\u6b63\u53bf\u53cc\u98ce\u6c34\u5e93\uff0c\u662f\u4e00\u4e2a\u8f83\u597d\u7684\u94f6\u9cab\u54c1\u79cd\u3002\u65b9\u6b63\u94f6\u9cab\u80cc\u90e8\u4e3a\u9ed1\u7070\u8272\uff0c\u4f53\u4fa7\u548c\u8179\u90e8\u6df1\u94f6\u767d\u8272\uff0c\u6700\u5927\u4e2a\u4f53\u91cd1\uff0e5\u5343\u514b\uff0c\u4e00\u822c\u57280\uff0e5~1\u5343\u514b\u5de6\u53f3\u3002
3\uff0e\u5f6d\u6cfd\u9cab\u3002\u5f6d\u6cfd\u9cab\u662f\u7531\u6c5f\u897f\u7701\u6c34\u4ea7\u79d1\u6280\u4eba\u5458\u9009\u80b2\u51fa\u7684\u4e00\u4e2a\u4f18\u826f\u9cab\u9c7c\u54c1\u79cd\uff0c\u8089\u5473\u9c9c\u7f8e\u3001\u542b\u8089\u7387\u9ad8\u3001\u8425\u517b\u4e30\u5bcc\u3002\u4f53\u578b\u4e30\u6ee1\uff0c\u6613\u8fd0\u8f93\uff0c\u6613\u6682\u517b\uff0c\u6613\u4e0a\u94a9\uff0c\u5229\u4e8e\u6d3b\u9c7c\u4e0a\u5e02\uff0c\u4e5f\u662f\u4e00\u79cd\u751f\u4ea7\u548c\u6e38\u9493\u517c\u53ef\u53d1\u5c55\u7684\u9c7c\u7c7b\u3002
4\uff0e\u6dc7\u6cb3\u9cab\u3002\u6dc7\u6cb3\u9cab\u56e0\u4ea7\u4e8e\u6cb3\u5357\u7701\u5317\u90e8\u4e00\u6761\u4e1c\u897f\u6d41\u5411\u7684\u5c71\u533a\u6027\u6cb3\u6d41\u6dc7\u6cb3\u800c\u5f97\u540d\u3002\u6dc7\u6cb3\u5e38\u5e74\u4e0d\u7ed3\u51b0\uff0c1\u20142\u6708\u4efd\u65f6\uff0c\u6c34\u6e29\u4ecd\u572810\u2103\u4ee5\u4e0a\uff0c\u6dc7\u6cb3\u6cb3\u5e8a\u4e24\u5cb8\u6c34\u8349\u4e1b\u751f\u3002\u4f18\u826f\u7684\u751f\u6001\u73af\u5883\uff0c\u4e3a\u6dc7\u6cb3\u9cab\u7684\u751f\u957f\u3001\u7e41\u6b96\u521b\u9020\u4e86\u826f\u597d\u6761\u4ef6\u3002\u6dc7\u6cb3\u9cab\u8089\u5ae9\u5473\u7f8e\uff0c\u636e\u53e4\u7c4d\u8bb0\u8f7d\uff0c\u6dc7\u6cb3\u9cab\u548c\u9999\u7a3b\u7c73\u3001\u4e1d\u86cb\u4e00\u8d77\uff0c\u662f\u5f53\u5730\u7684\u4e09\u5927\u8d21\u54c1\u3002
从土鲫鱼的特征分辨：
1、体形细长，身体的纺锤型非常明显；
2、鱼身侧线只有28-30个侧线点；
3、从侧线数只有28-30匹鱼鳞；
4、鱼身偏廋；
5、腹腔内肠子细长；
6、野性大；
7、头部较圆；
8、肉身紧；
土鲫鱼也叫野生鲫鱼，在自然水域里土生土长的鲫鱼，良种鲫鱼是靠引进或杂交人工饲养的鲫鱼。
土鲫鱼是天然水域，也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼，土鲫鱼产仔一般在春秋两季，成长过程较慢。土鲫鱼从幼苗长到150克重大约需要三年时间。
在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较良种饲养鲫鱼要小些，体形也长。土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。
扩展资料：
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
参考资料来源：百度 百科-土鲫鱼
从土鲫鱼的特征分辨：
1．体形细长，身体的纺锤型非常明显；
2．鱼身侧线只有28-30个侧线点；
3．从侧线数只有28-30匹鱼鳞；
4．鱼身偏廋；
5．腹腔内肠子细长；
6．野性大；
7．头部较圆；
8．肉身紧；
土鲫鱼也叫野生鲫鱼，在自然水域里土生土长的鲫鱼，良种鲫鱼是靠引进或杂交人工饲养的鲫鱼。
土鲫鱼是天然水域，也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼，土鲫鱼产仔一般在春秋两季，成长过程较慢。土鲫鱼从幼苗长到150克重大约需要三年时间。
在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较良种饲养鲫鱼要小些，体形也长。土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。
扩展资料：
土鲫鱼体形细长； 多呈金黄色； 鱼身侧线只有28个侧线点； 从侧线数只有28匹鱼鳞； 鱼身偏廋； 腹腔内肠子细长； 野性大； 肉身紧；土鲫鱼”体形细长，偏廋。
鱼的背是青黑或黄色、腹部是白色，尾鳍薄而颜色较身体颜色浅，烹煮后鱼肉呈淡红色；鱼唇非常薄，鳃壳上少肉或无肉；头部较圆且小，鱼头和鱼身的过渡处非常平滑。
饲养鲫鱼是人工引进培育的良种杂交鲫鱼，具有生长快、个体大、产量高等特点。运用细胞工程和有性杂交工程相结合的生物工程技术而培育出来的鲫鱼，具有自身完全不育、生长快、食性广、易捕捞、耐低温等优点。
“饲养鲫鱼”当年年底鱼苗可达500克，鱼种经一年养殖，个体可超过1000克。
参考资料来源：百度 百科--土鲫鱼
从外部观察，野生鲫鱼一般偏瘦，土鲫鱼头小，体型修长，尾鳍比较宽，腰粗，鳞甲表面光滑，鳃为鲜红色，背脊呈青色，体型最大也就是一斤左右。由于长期生活在污染较少的环境，所以口腔内的颜色为白色或淡绿色。鱼在水中游动时，背部有针尖大小的金色闪光亮点。当鲫鱼平放时，其背部侧线上方的鳞甲数量为29片，而尾部仅有一片小鳞甲，即人们常说的28片半。
内部观察，土鲫鱼破开后，鱼子多，肚子壁上黑色粘膜很多很黑。工程鱼生长快，没鱼子，只有一少许黑色粘膜。
形态特点：
体形细长； 多呈金黄色； 鱼身侧线只有28个侧线点； 从侧线数只有28匹鱼鳞； 鱼身偏廋； 腹腔内肠子细长； 野性大； 肉身紧；土鲫鱼”体形细长，偏廋；鱼的背是青黑或黄色、腹部是白色，尾鳍薄而颜色较身体颜色浅，烹煮后鱼肉呈淡红色；鱼唇非常薄，鳃壳上少肉或无肉；头部较圆且小，鱼头和鱼身的过渡处非常平滑，不会出现鱼身较突出现象。
鳞片不同的 颜色也不同
土鲫鱼的识别主要通过这几个特点：土鲫鱼头小、腰粗、鳞甲表面光滑、鳃为鲜红色；由于长期生活在污染较少的环境，所以口腔内的颜色为白色或淡绿色；鱼在水中游动时，背部有针尖大小的金色闪光亮点；当鲫鱼平放时，其背部侧线上方的鳞甲数量为２９片，而尾部仅有一片小鳞甲，即人们常说的２８片半。
养殖鱼一般个头大、鳞甲小、鳃呈暗红色，其口腔内的颜色多为灰色或灰黑色。而养殖鱼背部侧线上方鳞甲的数量一般为３１片。由于长势快，肉质松弛，用手摸其腰部有软滑的感觉。
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