喜欢吃蒜，但是大蒜皮不好剥，怎么剥大蒜又快又不伤手？ 怎样剥大蒜子又快又不会辣手呢？
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煮饭不可或缺大蒜，要想迅速剥蒜还不伤手能够用晃动法、刀拍法、磨擦法。晃动法：先把蒜掰成一瓣一瓣以后，放进玻璃瓶子里用劲晃动，不能用玻璃瓶子优点的，应当用玻璃瓶子大的试着，结果是：务必蒜很干躁才行，倘若很干的蒜实际上用手搓一搓就非常容易去皮了，那样晃动大半天后，很多皮不容易当然松掉，还是得用手撕掉，可是比不晃好些实际操作一些。
刀拍法：用刀割去大蒜顶部硬的位置，然后用刀一拍就可以，这一招非常的快也很有用，就是说蒜拍完就并不是非常详细的了，倘若做蒜末很合适用这一方式 。泡水法：用大蒜以前，先把其掰成瓣，然后泡入水里约十分钟。
随后就很轻轻松松去皮了，剥出去也非常光洁完整不损手，这一方式没有刀拍法快，殊不知蒜很完整，是个非常好的方式 。因为大蒜的皮和大蒜相接在一起，人们可以根据外力作用使它迅速的掉下来。比不上提前准备一个空玻璃瓶，然后将大蒜掰成一半一半的，将它放进玻璃瓶内，再盖上盖使劲儿晃动，那样就会让大蒜中间互相撞击。
滑动摩擦力会促使大蒜皮快速的分离出来，再用手指头轻轻地一剥就能够将大蒜剥好了。又或是人们还可以使用鼠标垫，因为鼠标垫上边拥有挺大的滑动摩擦力，人们可以将大蒜掰成一小块一小块以后，将其放到鼠标垫正中间，然后用两手往返搓两下，还可以迅速的将它脱离掉。
可以把打算掰成小快，然后放入空的矿泉水瓶内晃动瓶子后，大蒜皮就会直接脱落。
拿菜刀拍呀，拍扁之后，皮就和蒜分离了，那就很好剥的。
将蒜一瓣瓣剥下来之后，放到干爽的塑料瓶中，拧上瓶盖使劲摔打就可以了。
我就经常用孔的瓶子来回使劲晃动，一会大蒜的皮就直接脱落了，非常方便的。
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