来宁夏旅游，绝不能错过的特色小吃有哪些？
宁夏小吃，从北到南依次是:惠农礼和辣爆兔子肉、大武口凉皮、平罗黄渠桥爆炒羊羔肉、银川手抓羊肉、盐池滩羊肉、吴忠老杜家羊杂碎、中卫拉条子、中宁枣园清炖土鸡、海原大盘鸡、同心清蒸羊羔肉、西吉马铃薯粉条、彭阳杏脯、隆德野菜、固原锅盔。羊杂碎，这个不是所有人都能接受，但是如果你来宁夏一定要尝一尝，它是将羊的头、蹄及心、肚、肠、肝等内脏洗净煮熟，切成长段掺和均匀，加入香菜、辣椒等佐料，菜色红润油亮，吃起来汤辣、味浓，堪称一绝。
抄糊饽，刚去的时候我连那个字都不会读，后来知道炒糊饽是一道西北地方著名小吃，流行于宁夏银川、吴忠等地。我自己感觉就是配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。
杂烩汤，这种小吃最大的特点就是东西比较多，在宁夏是很流行的小吃，尤其喜欢吃汤里的夹板，是用面皮夹着肉馅油炸出来的一种小吃，味道美极了！
爆炒羊羔肉，这个和平时我们吃的炒羊肉不太一样，一方面是宁夏的羊羔肉比较嫩，炒在一起，味道很别致，也没有膻味。
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