提子和葡萄的区别 葡萄和提子的营养区别

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葡萄和提子本身属同种植物,都属葡萄种类,营养价值方面没什么区别。不过提子是经过后期培育和优化的品种,吃起来口感上要比葡萄好一些,也更甜一些。而葡萄吃起来酸涩一些,价格方面也是差的很多。
如何区分葡萄与提子从这几个方面看出:
1、形状和颜色:葡萄通常个头比较大一些,而且很圆,颜色发黑发黑紫,很深,而且皮很厚,表面给人一种雾面感。提子个头虽然也大一些,不过一般呈椭圆形,而且提子的颜色有青色和暗红色,从外表观察还是很容易区别的。
2、价格:葡萄和提子的价格相差是很大的,一般提子足足可以贵葡萄的两三倍,甚至更高。就相当于樱桃与车厘子一样,葡萄国内种植很多,价格也相对便宜,而提子是从国外引进的品种,种植的人没有葡萄多,产量也没有葡萄大,所以价格上差很多。
3、吃法:葡萄和提子的吃法也是不同的,提子拿回家直接清洗就可以吃,口感甜爽非常好吃,而葡萄因表面雾状,难清洗不说,葡萄的皮还是比较厚、酸、涩的,所以一般人都是将葡萄皮去掉吃,不然会很涩。除此之外,葡萄的籽很多,提子几乎是没籽的。

很多人以为提子和葡萄没有区别,其实不然,提子和葡萄在形状、果肉、糖分含量等地方都有较大的区别。仔细观察会发现两者不同之处:

1、形状

提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。

2、果肉

提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。

3、糖分含量

葡萄糖分较高,含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。

4、吃法

提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。葡萄的皮要吐出来,比较不好吃。

5、价格

一般提子价格比葡萄要高。

6、叫法

“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。一般情况下,在除粤语地区以外的其它地区,提子一般就指的是进口品种的葡萄。

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