饺子真空包奖生的好还是熟悉的好? 熟饺子包子能真空包装吗?

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饺子真空包装熟的更适合,这样可以防止脚趾变坏。如果是生的话很容易化掉,这样就会导致饺子变形了。

下面来看一道饺子的做法:

蘑菇木耳猪肉饺子:

主要原料:面粉、香菇、猪肉、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋等,饺子制作简单,味道鲜美,老少皆宜,是一道营养丰富的美食。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。

主料

面粉500g、香菇200g、猪肉200g、胡萝卜200g、黑木耳200g、鸡蛋100g

辅料

猪油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、鸡精适量、十三香适量

制作步骤

1.猪肉切细
2.放入料理机
3.搅成肉末
4.胡萝卜洗净去皮
5.胡萝卜切丝放入料理机
6.炸成胡萝卜汁
7.胡萝卜汁中加入面粉揉成黄色的面团
8.另外再揉一份白面团
9.香菇洗净沥干
10.香菇放入料理机搅成香菇末
11.木耳泡发也搅成木耳末
12.生姜大蒜洗净去皮
13.搅成姜蒜末
14.肉末中加入木耳末和姜蒜末
15.加入香菇末
16.加入葱花
17.倒入料酒
18.加入盐
19.加入鸡精
20.加入十三香
21.打入鸡蛋
22.用筷子顺一个方向搅打上劲
23.面擀成饺子皮
24.放入馅料
25.包成饺子
26.白色面也同样包成饺子
27.锅中烧开水,将饺子放入煮熟
28.碗中放入猪油,放入生抽和葱花,先将煮饺子的汤盛入碗中把猪油化开,然后盛入饺子 。

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