怎么用黄油做菜?

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黄油主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用,不过可以快速补充能量。

一、苏比兹汤

原料:洋葱900克,鸡汤500毫升,黄油60克,西米50克,做好的奶油汤250长官升,豆蔻,盐,胡椒粉各少许

1、洋葱切细末,把鸡肉汤加热

2、在锅内把黄油溶化,加进洋葱和盐,炒成黄色,把米撒入锅中,把热好的汤倒进去,煮25分钟,然后用萝过滤,

3、把做好的奶油汤加热倒在鸡汤中,搅拌均匀,用盐,胡椒粉,豆蔻粉撒匀



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