诗酒剑仙的李白到底有多么能喝？
李白一生好喝，生于酒死于酒，杜甫曾评价:自饮一斗，立可赋诗百篇，常醉眠于长安酒楼，自称酒仙。但他喝的酒定非白酒，白酒产生于元代，之前尽为米酒，从李白一生诗作看，其饮用酒类繁多，有黄酒，葡萄酒，菊花酒，桂花酒等，但度数较低，当在十度上下。李白，狂放不羁，才华横溢，嗜酒如命。可以说酒是李白之命，酒是其诗之源。“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，“举杯邀明月，对影成三人”等脍炙人口的诗句都和酒有关。杜甫赞颂李白，是酒中之仙，斗酒诗百篇。斗酒之人，其酒必定低度，否则轻则肝炎，重即肝癌。由此分析，李白所喝之酒，可能属黄酒，果酒之类，绝非白酒，唐时亦无白酒生产的物证。
关于李白的酒量这得先从“斗”说起。现在已经没人用斗了，我们曾经见过的斗，一般是称量粮食的工具。一斗大约是50斤粮食。谁要是喝一斗酒，酒量自然是大得惊人。古时候量酒用的也是斗，但是跟现代称粮食的斗并不是一回事。《公羊传》：“熊蹯不熟，公怒，以斗击而杀之。”这斗就是喝酒的杯子，能够顺手拿起来投人，体积一定是有限的。
李白作诗更是离不开酒的帮助只有在他喝酒的情况下他的灵感才会如波涛般的溢出来，而且因为嗜好饮酒致使他整个人非常的洒脱而且以四海为家的那种逍遥无比的气魄走南闯北造就了许许多多的好诗。在李白的“行路难”中“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”意思就是说金樽中的美酒一斗价值十千，盘子里的美味佳肴价值万钱。
无论米酒，烧酒都是酒，酒不醉人人自醉。稻谷高粱醇酿酒，琼浆玉液桂花酒。牧童遥指杏花村，桃花酝酿多情酒。人生虽短酒意长，凡人神仙均爱酒。酒不解愁助闲悠，若是无酒更忧愁。世上千般不如意，醉却万般皆过去。酒呀酒~还是我最好的朋友……。
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