咖啡喝的有什么作用和副作用啊?一天最好的用量是多少呢?如果按雀巢一句的用量,每天应该喝几杯呢? 经常喝咖啡会有什么好处和坏处呢?一天喝四到五杯
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6. \u559d\u5496\u5561\u7684\u65f6\u95f4
\u559d\u5496\u5561\u6700\u597d\u5728\u7528\u65e9\u9910\u53ca\u5348\u9910\u540e\uff0c\u56e0\u4e3a\u8fd9\u6837\u53ef\u4ee5\u4fc3\u8fdb\u80a0\u80c3\u7684\u8815\u52a8\uff0c\u5e2e\u52a9\u6d88\u5316\uff0c\u53ef\u4ee5\u5206\u89e3\u5403\u4e0b\u53bb\u7684\u9ad8\u70ed\u91cf\u3001\u9ad8\u8102\u98df\u7269\uff0c\u4e5f\u4e0d\u4f1a\u50cf\u7a7a\u8179\u559d\u5496\u5561\u90a3\u6837\uff0c\u5bf9\u80a0\u80c3\u9020\u6210\u523a\u6fc0\u3002\u6700\u597d\u4e0d\u8981\u5728\u665a\u9910\u540e\u559d\u5496\u5561\uff0c\u6015\u4f1a\u5bf9\u7761\u7720\u9020\u6210\u5f71\u54cd\u3002\u82e5\u662f\u60f3\u9760\u559d\u5496\u5561\u71ac\u901a\u5bb5\uff0c\u53ef\u80fd\u4f1a\u5728\u4e0d\u77e5\u4e0d\u4e2d\u559d\u8fc7\u91cf\uff0c\u5bf9\u8eab\u4f53\u4e0d\u597d.
\u4e8c.\u559d\u5496\u5561\u574f\u5904
1.\u7d27\u5f20\u65f6\u6dfb\u4e71
\u5496\u5561\u56e0\u6709\u52a9\u4e8e\u63d0\u9ad8\u8b66\u89c9\u6027\u3001\u7075\u654f\u6027\u3001\u8bb0\u5fc6\u529b\u53ca\u96c6\u4e2d\u529b\u3002\u4f46\u996e\u7528\u8d85\u8fc7\u6bd4\u4f60\u5e73\u5e38\u6240\u4e60\u60ef\u996e\u7528\u91cf\u7684\u5496\u5561\uff0c\u5c31\u4f1a\u4ea7\u751f\u7c7b\u4f3c\u98df\u7528\u76f8\u540c\u5242\u91cf\u7684\u5174\u594b\u5242\uff0c\u4f1a\u9020\u6210\u795e\u7ecf\u8fc7\u654f\u3002\u5bf9\u4e8e\u503e\u5411\u7126\u8651\u5931\u8c03\u7684\u4eba\u800c\u8a00\uff0c\u5496\u5561\u56e0\u4f1a\u5bfc\u81f4\u624b\u5fc3\u5192\u6c57\u3001\u5fc3\u60b8\u3001\u8033\u9e23\u8fd9\u4e9b\u75c7\u72b6\u66f4\u52a0\u6076\u5316\u3002
2. \u52a0\u5267\u9ad8\u8840\u538b
\u5496\u5561\u56e0\u56e0\u4e3a\u672c\u8eab\u5177\u6709\u7684\u6b62\u75db\u4f5c\u7528\uff0c\u5e38\u4e0e\u5176\u4ed6\u7b80\u5355\u7684\u6b62\u75db\u5242\u5408\u6210\u590d\u65b9\uff0c\u4f46\u662f\uff0c\u957f\u671f\u5927\u91cf\u670d\u7528\uff0c\u5982\u679c\u4f60\u672c\u8eab\u5df2\u6709\u9ad8\u8840\u538b\u65f6\uff0c\u4f7f\u7528\u5927\u91cf\u5496\u5561\u56e0\u53ea\u4f1a\u4f7f\u4f60\u7684\u60c5\u51b5\u66f4\u4e3a\u4e25\u91cd\u3002\u56e0\u4e3a\u5149\u662f\u5496\u5561\u56e0\u5c31\u80fd\u4f7f\u8840\u538b\u4e0a\u5347\uff0c\u82e5\u518d\u52a0\u4e0a\u60c5\u7eea\u7d27\u5f20\uff0c\u5c31\u4f1a\u4ea7\u751f\u5371\u9669\u6027\u7684\u76f8\u4e58\u6548\u679c\uff0c\u56e0\u6b64\uff0c\u9ad8\u8840\u538b\u7684\u5371\u9669\u4eba\u7fa4\u5c24\u5176\u5e94\u907f\u514d\u5728\u5de5\u4f5c\u538b\u529b\u5927\u7684\u65f6\u5019\u559d\u542b\u5496\u5561\u56e0\u7684\u996e\u6599\u3002\u6709\u4e9b\u5e38\u5e74\u6709\u559d\u5496\u5561\u4e60\u60ef\u7684\u4eba\uff0c\u4ee5\u4e3a\u4ed6\u4eec\u5bf9\u5496\u5561\u56e0\u7684\u6548\u679c\u5df2\u7ecf\u514d\u75ab\uff0c\u7136\u800c\u4e8b\u5b9e\u5e76\u975e\u5982\u6b64\uff0c\u4e00\u9879\u7814\u7a76\u663e\u793a\uff0c\u559d\u4e00\u676f\u5496\u5561\u540e\uff0c\u8840\u538b\u5347\u9ad8\u7684\u65f6\u95f4\u53ef\u957f\u8fbe12\u5c0f\u65f6\u3002
3.\u8bf1\u53d1\u9aa8\u8d28\u758f\u677e
\u5496\u5561\u56e0\u672c\u8eab\u5177\u6709\u5f88\u597d\u7684\u5229\u5c3f\u6548\u679c\uff0c\u5982\u679c\u957f\u671f\u4e14\u5927\u91cf\u559d\u5496\u5561\uff0c\u5bb9\u6613\u9020\u6210\u9aa8\u8d28\u6d41\u5931\uff0c\u5bf9\u9aa8\u91cf\u7684\u4fdd\u5b58\u4f1a\u6709\u4e0d\u5229\u7684\u5f71\u54cd\uff0c\u5bf9\u4e8e\u5987\u5973\u6765\u8bf4\uff0c\u53ef\u80fd\u4f1a\u589e\u52a0\u9aa8\u8d28\u758f\u677e\u7684\u5a01\u80c1\u3002\u4f46\u524d\u63d0\u662f\uff0c\u5e73\u65f6\u98df\u7269\u4e2d\u672c\u6765\u5c31\u7f3a\u4e4f\u6444\u53d6\u8db3\u591f\u7684\u9499\uff0c\u6216\u662f\u4e0d\u7ecf\u5e38\u52a8\u7684\u4eba\uff0c\u52a0\u4e0a\u66f4\u5e74\u671f\u540e\u7684\u5973\u6027\uff0c\u56e0\u7f3a\u5c11\u96cc\u6fc0\u7d20\u9020\u6210\u7684\u9499\u8d28\u6d41\u5931\uff0c\u4ee5\u4e0a\u8fd9\u4e9b\u60c5\u51b5\u518d\u52a0\u4e0a\u5927\u91cf\u7684\u5496\u5561\u56e0\uff0c\u624d\u53ef\u80fd\u5bf9\u9aa8\u9020\u6210\u5a01\u80c1\u3002\u5982\u679c\u80fd\u591f\u6309\u7167\u5408\u7406\u7684\u91cf\u6765\u4eab\u53d7\uff0c\u4f60\u8fd8\u662f\u53ef\u4ee5\u505a\u5230\u4e0d\u56e0\u564e\u5e9f\u98df\u7684\u3002
\u4e09.\u8fd9\u4e9b\u4eba\u614e\u559d\u5496\u5561
1.\u809d\u75c5\u60a3\u8005
\u5496\u5561\u56e0\u4f1a\u5ef6\u957f\u5496\u5561\u56e0\u5728\u4f53\u5185\u8c22\u7684\u65f6\u95f4\u3002\u4e00\u822c\u6b63\u5e38\u7684\u6210\u5e74\u4eba\u5496\u5561\u56e0\u7684\u4ee3\u8c22\u9700\u89812\u5c0f\u65f6\uff0c\u53ef\u662f\u809d\u75c5\u60a3\u8005\u6216\u662f\u809d\u529f\u80fd\u4e0d\u5168\u8005\uff0c\u5496\u5561\u56e0\u7684\u4ee3\u8c22\u53ef\u80fd\u97004-5\u5c0f\u65f6\uff0c\u56e0\u6b64\u809d\u75c5\u60a3\u8005\u5728\u559d\u5496\u5561\u65f6\u5c31\u8981\u4e00\u5b9a\u8981\u5f53\u5fc3\uff0c\u6700\u597d\u4e0d\u8981\u5728\u508d\u665a\u4ee5\u540e\u559d\uff0c\u4ee5\u514d\u56e0\u4ee3\u8c22\u65f6\u95f4\u957f\u800c\u5f71\u54cd\u7761\u7720\uff0c\u800c\u4e14\u4e00\u5929\u6700\u597d\u4e0d\u8d851\u676f\u3002
2.\u6d88\u5316\u7cfb\u7edf\u75be\u75c5\u60a3\u8005
\u5496\u5561\u4e4b\u6240\u4ee5\u540d\u5217\u5176\u4e2d\uff0c\u5c31\u662f\u56e0\u5176\u4e2d\u7684\u5355\u5b81\u9178\u4f1a\u523a\u6fc0\u80c3\u9178\u5206\u6ccc\uff0c\u5982\u679c\u662f\u6d88\u5316\u75be\u75c5\u6025\u6027\u671f\u7684\u60a3\u8005\u4e00\u5b9a\u8981\u907f\u514d\u3002\u6062\u590d\u5065\u5eb7\u4e4b\u540e\uff0c\u5982\u679c\u5076\u5c14\u996e\u7528\u5496\u5561\uff0c\u4e5f\u6700\u597d\u662f\u5728\u996d\u540e\u7528\uff0c\u907f\u514d\u7a7a\u8179\u559d\u5496\u5561\u3002
3.\u5b55\u5987
\u5f88\u591a\u5973\u6027\u4ece\u6000\u5b55\u540e\u5c31\u5f00\u59cb\uff0c\u5bf9\u6240\u6709\u5403\u8fdb\u53bb\u7684\u98df\u7269\u4f1a\u7279\u522b\u7559\u610f\uff0c\u542b\u6709\u5496\u5561\u56e0\u7684\u996e\u6599\u5f53\u7136\u4e5f\u88ab\u5217\u4e3a\u7981\u5fcc\u4e4b\u4e00\u3002\u8fd9\u4e3b\u8981\u662f\u56e0\u5b55\u5987\u5bf9\u4e8e\u5496\u5561\u56e0\u7684\u4ee3\u8c22\u6162\uff0c\u5496\u5561\u56e0\u505c\u7559\u5728\u4f53\u5185\u7684\u65f6\u95f4\u4f1a\u5ef6\u957f\uff0c\u8179\u4e2d\u7684\u80ce\u513f\u4e5f\u8981\u5230\u516b\u4e5d\u4e2a\u6708\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u624d\u80fd\u901a\u8fc7\u65b0\u9648\u4ee3\u8c22\uff0c\u6e05\u9664\u8840\u6db2\u4e2d\u7684\u5496\u5561\u56e0\u3002
4.\u5c0f\u5b69
\u56e0\u5b69\u7ae5\u809d\u3001\u80be\u7684\u53d1\u80b2\u4e0d\u5b8c\u5168\uff0c\u89e3\u6bd2\u80fd\u529b\u5dee\uff0c\u4f7f\u5f97\u5496\u5561\u56e0\u4ee3\u8c22\u7684\u534a\u8870\u671f\u4f1a\u5ef6\u957f\uff0c\u6240\u4ee5\u4e00\u822c\u8bf4\u6765\uff0c12\u5c81\u4ee5\u4e0b\u513f\u7ae5\u662f\u9700\u8981\u7981\u6b62\u6444\u53d6\u5496\u5561\u56e0\u7684\u3002\u5c31\u7b97\u6210\u5929\u628a\u5496\u5561\u5f53\u5f00\u6c34\u559d\u7684\u6b27\u7f8e\u4eba\u58eb\uff0c\u5bf9\u4e8e\u5c0f\u5b69\u5b50\u559d\u5496\u5561\u4e5f\u662f\u6709\u5f88\u4e25\u683c\u7684\u9650\u5236\u3002
咖啡中含有咖啡因，是否对咖啡因有任何反应要因人而异。例如，有些人对花粉过敏，有些人则不适合吃海鲜。而这两种情况对绝大多数的人象您和我不会有任何影响。至于每天喝多少咖啡合适，一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。因此，每天您可以喝4-10杯速溶咖啡。
喝咖啡对健康有何影响
您主要担心的是咖啡中所含的咖啡因是否对健康有影响。其实咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力，加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物中发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。 在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。
每天喝多少咖啡不会过量
人们常问，喝多少咖啡才算过量？在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有任何副作用。因为一杯咖啡（150毫升）中的咖啡因含量一般为：
——研磨咖啡：约80－90毫升
——速溶咖啡：约60毫升
在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量。
咖啡的功效
酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。咖啡因里，由于有刺激中枢神经或肌肉的作用，可使肌肉或疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果更能使头脑反应活泼灵敏。
另一方面，也能提高心脏机能，使血管扩张作用、血液循环良好，头痛平定，精神舒畅。还有由于刺激交感神经，可以抑住副交感神经的兴奋张起的气喘。其他咖啡也有帮助消化的效果，特别是食用过多肉类时、胃液分泌多，促进消化，防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪，吃完热能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡。咖啡因中不消除蒜味效果，又含有槟榔类，所以在品偿味料理后，咖啡是不可缺的饮料。
另外咖啡也有脱臭效果。使用研磨咖啡冲泡过的残渣放于容器中使干燥，放入冰箱里，或鞋箱中可以当作脱臭剂。撒在烟灰缸也可消除烟草呸。而咖啡也可使用于隐藏味道。例如即溶咖啡用开水溶化，使其味道沾于肉上更可成为香甜可口的肉料理。
咖啡之中含有许多咖啡因会不会影响健康？或许有些人会有如此的顾虑。然而咖啡二至三杯的量，是没有问题的，反而适度的畅饮咖啡对身体具有疗效。正确地了解咖啡，让大伙都能快乐地畅饮且享受一下咖啡时间吧！
咖啡与人情绪的影响力
最近英国布里斯多大学(University of Bristol)的史密斯教授(A.P.Smith)发表他为期十年有关咖啡对脑神经的影响力，特别是咖啡对认辨能力情绪的影响。测量他们在喝咖啡的前后三十分钟的认辨能力及机警程度。史密斯发现那些喝了一杯咖啡后，他们变得比较机警，也比较能集中注意力，史密斯教授表示，咖啡确实能提神，尤其是当你睡眠不足，如果感冒使你睡不好，或失眠时，而你白天必须集中注意去工作或应付考试，那喝一杯咖啡一定会促进你的机警程度，使你渡过难关，并且咖啡会在体内停留2到5个小时，故咖啡有长时间的提神效果。进一步实验又发现：一般人每天可以吸收三百毫克（约三杯煮泡咖啡）的咖啡因，而对一个人的机警及情绪会有下面的影响力。但是一超过四百毫克（四杯）的咖啡因时，则会带来副面的效应，情绪变坏、烦躁，会去侵犯别人，惹人闹事。如果你仅想摄取咖啡的多酚类物以做抗氧化作用的话，那你只要去“咖啡因“(fdecaf)的咖啡就行了！
研究发现喝咖啡者不易得帕金森病。位于美国夏威夷檀香山的退伍军人管理医学中心的科学家在调查中发现，不喝咖啡者，其患帕金森病的危险性要比每天喝5杯以上咖啡的人高出5倍。研究人员共对8000余名男子进行了为期30年的跟踪调查，他们的调查研究结果已在《美国医学会杂志》上发表。帕金森病是一种神经系统6发生病变的老年病，典型症状包括四肢震颤、僵硬、自主活动减少等。研究人员目前喝咖啡可能降低患帕金森病危险的原因尚不清楚。但他们推测说，咖啡中所含的咖啡因，有可能起到防止导致帕金森病的神经细胞受损坏的作用。科学家们指出，他们目前得出的结果是初步的，还需要进一步的研究证实。他们强调说，现在推荐将喝咖啡作为帕金森病的一种治疗手段，还为时过早。
好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
另外，以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
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