黑色素会使人体变黑，体内的黑色素如何减少？日常吃什么可以减少黑色素？ 吃什么可以减少黑色素沉淀
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皮肤黄发黑，在饮食上要多吃一些富含维生素C的新鲜水果，特别是小黄瓜、草莓、番茄、橙子等，大量的维生素C能帮助黑色素还原，也能预防黑斑、脸上的皮肤雀斑产生，使肌肤更有光泽，焕发健康光彩。要少吃动物肝脏、豆类、桃子等食物，因为这些食物所含的铜或锌会导致皮肤发黑。另外，像芹菜、茴香、白萝卜、香菜等感光食物也要少吃，它们会促使肌肤在受到日照后产生黑斑。
黑色素黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种相同色素。黑色素通常以聚合的方式存在。
黑色素是动植物中存在的一种黑褐色的色素，由一种特殊的细胞即黑色素细胞生成并且储存在其中。正是由于黑色素的存在，皮肤才有了颜色。一旦黑色素在某种原因下不能形成，也就造成了色素脱失，从而形成了白斑。
黑色素其实是一种氨基酸衍生物，在每个人的体内都有。20-25岁是黑色素沉淀形成的活跃期。它们存在于皮肤基底层的细胞中间，而是一种叫“黑色素原生物质”的物质，也叫做“色素母细胞”。色素母细胞分泌麦拉宁色素，当紫外线(B波、A波)照射到皮肤上(B波即UVB作用于皮肤基底层)，肌肤就会处于“自我防护”的状态，即由紫外线刺激麦拉宁色素，激活酪氨酸酶的活性，来保护我们的皮肤细胞。多巴其实就是黑色素的前身，经酪氨酸氧化而成，释放出黑色素。黑色素又经由细胞代谢的层层移动，到了肌肤表皮层形成雀斑、晒斑、黑斑等形状了。
黑色素的成因太阳光包括可见光线、红外线、紫外线，其中UVC（波长最短的紫外线）对人体细胞中的脱氧核糖核酸（DNA）具有伤害作用，如果长期照射紫外线，会得皮肤病、皮肤癌等，严重的会导致基因突变，一般基因突变都是恶性的。所以皮肤细胞就会生理上的释放出黑色素，黑色素有效可以吸收紫外线，减少紫外线对人体的影响。
紫外线影响：当皮肤接触紫外线，就会产生一种叫麦拉宁的褐色色素，而麦拉宁原本的功效是保护皮肤免受紫外线伤害，但当它的保护任务完成后，就会变成污垢剥落。当身体新陈代谢欠佳时，部分色素会留在皮肤表层，形成黑斑。
过氧化脂质：皮肤细胞受到紫外线照射后特别容易氧化，会制造一种叫过氧化脂质的有害物质，这种物质同样会对真皮层造成伤害，容易引起色斑。
生活不规律：压力、偏食、睡眠不足等不良生活习惯，也会令黑色素增加。晚上10时及早上6时是新陈代谢的最好时机，所以睡眠时间不稳定的人，皮肤的代谢率也不佳，会制造黑色素。
内分泌失调：经期时产生的黄体素及妊娠过程令内分泌特别容易失调，是黑色素产生的高峰期。维持正常的生活习惯，避免接触紫外线方为上策。
如何抑制黑色素的生成饮食：肤色还可以通过饮食改善。大量饮水，多吃蔬菜和水果，加强抗氧化食物的摄入，维他命C、维他命A等食物都可以有效美白和保护皮肤。熟的西红柿、柠檬中含有丰富的维他命C，而维他命A则在一些脂溶性的黄色食物中常见。一些富含铜或锌的食物则会激活酪氨酸酶的活性，使皮肤发黑，所以要少吃动物肝脏、豆类、桃子等食物。少吃酸性食物也是值得注意的一点，以免体内产生自由基，沉积毒素。
美白：在黑色素形成的过程中，维他命C主要通过还原酪氨酸酶的活性，帮助皮肤抑制黑色素，同时它有很好的抗氧化效果，帮助细胞延长寿命，达到美白的目的。而植物美白皇后甘草精华，帮助抗紫外线的同时抑制酪氨酸酶的活性，而且还能改善粗糙、缺水及发炎的皮肤，是功能挺全的一种植物美白成分。
体内的黑色素如何减少：
(1)少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。
(2)多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。
(3)注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
日常吃什么可以减少黑色素：
冬瓜：冬瓜含微量元素(微量元素(微量元素食品)食品)锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋：芦笋富含硒，能抗衰老(抗衰老(抗衰老食品)食品)和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质(蛋白质(蛋白质食品)食品)和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性(女性(女性食品)食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
豆芽：豆芽可以防止黑斑，使皮肤变白。
黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸(氨基酸(氨基酸食品)食品)，还有丰富的果酸，能清洁美白(美白(美白食品)食品)肌肤，消除皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
可以多吃一些葡萄，西红柿，芦笋，石榴，胡萝卜等食材可以减轻体内的黑色素。
减少接触紫外线、优良的生活习惯、健康合理的饮食方式等。黑色素是一种深褐色的色素沉积。平时，要减少与紫外线接触，少看电子产品，电子产品会对皮肤产生一定辐射，使得皮肤色素沉积。还要养成早睡早起的好习惯，不要熬夜，因为熬夜会减少、抑制褪黑色素的分泌。饮食要清淡，不要摄入过多带有色氨酸成分的食物，可以食用一些能除色素、淡斑的食物，例如柠檬蜂蜜水。
避免接触紫外线：黑色素的形成和紫外线息息相关，所以平时我们要减少强烈阳光的接触，特别是中午12:00后几个小时，阳光是最强烈的。出门戴防晒伞，涂防晒霜什么。除此之外，我们日常接触的电子产品辐射中也带有对皮肤不良的成分，应加以注意。平时注意饮食多吃蔬菜水果少吃辛辣刺激性食物，多补充维生素C，避免紫外线照射。
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