高铁上的饭菜和火车上的饭菜，哪个味道要更好一些？ 高铁上的盒饭和火车上的盒饭味道相似，为什么高铁上卖的贵？
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高铁上的饭菜和火车上的饭菜，高铁上的饭菜味道要更好一些。高铁的乘坐环境比火车优越，就餐的心情就会好很多。高铁的车票相比于火车来说也比较贵，所以在菜品上要比火车上高级一些。高铁上十几元的饭菜是两道荤菜，一道素菜，另外还有一碗清口的汤汁赠送。在高铁上就餐，节假日期间，还可能吃到当地的特色美食。火车上的饭菜则差远了，素菜炒得不成样子，荤菜里面只有一丁点的肉，乘坐火车的人大多数都选择自带饭菜充饥。
一、高铁上的饭菜，标配是两个荤菜，一个素菜，外加一碗汤汁，偶尔还会有特色美食
从口感上来讲的话，高铁上的饭菜更有质感一些。比如说一份普通的盒饭，高铁上使用的白米都是经过仔细清洗的，绝对不可能掺杂任何沙粒。晶莹剔透的米饭搭配着色彩鲜艳的蔬菜，令很多人都有了食欲。从营养方面来看的话，高铁上的饭菜更加舍得用料。一般高铁上提供的饭菜都是两个荤菜，一个素菜的，在用完餐以后，还可以喝一口碗汤解解腻，吃得也是比较舒服的。 高铁上的厨师，在做饭上更加用心，在节假日期间，还可能品尝到高铁上特供的汤圆或者是月饼，令很多归家心切的人都感觉非常暖心。
二、火车上的饭菜标配是两个素菜，一个荤菜，米饭从口感上则是比较粗糙，感觉不是很用心的样子
我们在火车上用餐的时候，总是会发现售票员拖着一个手推车，上面盛放的是已经凉的发透的饭菜。比如说同样是一份十几元的盒菜，里面的大米口感上又糙又粗，使人感觉难以下咽。饭菜则是两个素菜，一个荤菜。荤菜上只飘着丁点的肉，素菜感觉也没有任何油水，很多人吃几口后就不吃了。乘坐火车的人员大多数不吃火车上的饭菜，只能拿出方便面来缓解饥饿。
那么，你认为火车上的饭菜应该如何改善呢？
普速列车餐车上的饭菜都是现点现炒的；高铁动车上的饭菜是指定食品公司在公司做成半成品，然后在高铁动车上通过微波炉加热的盒饭。二者，各具特色，各有风味。
我个人认为高铁上的饭菜味道更好，但是价钱也比较贵。
我觉得这两者的味道差不多，因为都不便宜，其实吃起来都一样，并没有很大的区别。
是高铁，而且高铁上面的饭菜会比火车上面的还要贵，但是营养搭配特别的均衡。
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