洗好的蘑菇怎么保存
问题一：蘑菇洗完了怎么保存 放进冰箱应该就可以了吧!问题二：怎样清洗和存放新鲜的蘑菇? 清洗方法：将新鲜蘑菇放入淡盐水中用手快速顺一个方向搅动，注意不能再朝反方向旋转。否则，沙粒杂质不但落不下来，而且还可能把已经落下来的沙粒重新带入菇的褶皱中。再用洁布或纸吸去水分即可。
保存方法：将新鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。
食用蘑菇，又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。
问题三：菌子洗好了怎样保存 放在较冷的室内可存放一周左右，要先凉透再用食品袋装好，还不会干。不能放在有暖气的 屋子。
问题四：鲜蘑菇洗了后曾麽保存 将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层鲜蘑菇洒一层盐，此法可存放一年以上。
问题五：蘑菇洗好了，放到第二天中午再煮，可以吃吗？ 您好，可以的，蘑菇洗好后，一晚上的保存时间是不会变质的亥需要注意的是尽量不要让蘑菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以，它的保质期较长，完全没有问题。
希望对您有用，望采纳~
问题六：洗过切好的香菇能直接放冰箱吗? 最好是晾一下水分
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问题七：蘑菇洗好了放一夜没事情吧 一般活体的蘑菇在洗过后存放一夜是没事的，因为它的子实体依旧活着，还能够进行生物学代谢活动，比如继续生长子实体，并且释放孢子体等。但是，如果清洗的时间太长了，也有可能把子实体灭活了，子实体死亡后，在水分充足的情况下，会被细菌，酵母菌等分解并且腐败。
是否有事。可以看子实体是否色泽发生明显变化，收取摸一下，是否已经很黏糊糊，如果是，则不要再吃了。
问题八：清洗之后又存放三天的蘑菇可以吃吗 只要看着新鲜，无异味就行。
问题九：鲜香菇洗后可以保存吗 鲜香菇洗后可以保存，具体做法如下：
材料：香菇5斤
步骤：
1、香菇用棉线串串儿，每两个香菇间隔5厘米左右（也可平铺院中晾晒）。
2、通风处悬挂即可。
3罚最好在夏天，晒三个月左右。
问题十：洗后的斗地菇怎样保存 四川这边叫斗地菇,学名叫鸡纵菌，野生鸡枞菌种质资源的有效保存是对野生鸡枞加以保护和利用的前提。以自行分离的5个野生鸡枞菌株作为研究对象,采用蒸馏水保藏法和-80°C冻结保藏法对野生鸡枞菌种长期保存的方法进行了实验研究,蒸馏水法分别保存于室温和4°C,-80°C冻结保藏同时采用程控降温法和泡沫盒降温法,保存20个月后对4种不同方法保存的5个菌株的保存效果进行比较。
实验结果表明：蒸馏水室温保存法菌种存活率为100%,萌发期较短,为4-10 d,是一种简便、实用、有效而成本低廉的长期保存方法;-80°C冻结保藏法的存活率为56%-76%,萌发期7-16 d,泡沫盒降温法可以很好地控制降温速度,是一种简便有效的控温方法。
只要能够掌握了上述几种保存方法，就可以付诸于实践中了。其实只要能够将其晒干，就不会轻易的腐烂了，吃的时候只要拿出来泡发一下，营养及味道依旧，还是很不错的。
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