玉米糁生虫可以太阳晒吗
可以。将玉米糁晒干，暴晒几天，在太阳下照射，能够有效地杀死虫子。还可以使用冷冻法将玉米糁放入冷冻库中冷冻，冷冻一定时间后，虫子会死亡。
**玉米糁生虫不建议通过太阳暴晒的方法进行处理**。
玉米糁生虫的原因是加工玉米糁时，玉米中的胚芽没有去除干净，在一定的温度和湿度条件下，胚芽中的淀粉酶就会将胚乳中的淀粉水解成麦芽糖，最终导致虫子产生。即使通过暴晒的方法将虫子晒死，其中的麦芽糖也会保留下来，食用后依然会对人体健康造成一定影响。
正确的处理方法是，在购买玉米糁时，应选择质地较干燥、颜色鲜黄、无虫蛀的玉米糁，并尽量放在阴凉通风处保存。如果生虫现象比较严重，建议不要食用。
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