榴莲有一股特殊的怪味,为何爱吃榴莲的人还这么多?
榴莲,让人又爱又恨的一种臭味浓烈的水果。榴莲是热带水果,果实有足球大小,果皮十分坚硬,上面长有许多三角形的刺,和菠萝蜜有几分相似。正是因为榴莲香味太浓,反而让人们觉得它味道难闻,奇臭无比。就像七里香一样,香气浓郁,近处闻,十分刺鼻,有股臭味。但是离它很远则可以闻到它淡淡的香味,这也就是为什么被叫做“七里香”的原因,有点儿香极生臭的意思。榴莲闻起来很臭,但是它的果肉却是十分香甜。
在泰国有一句民谚:“榴莲出,纱笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。由此可见,榴莲的果肉是多么的令人痴迷。中国也有一个关于榴莲的故事。传说郑和下西洋的时候,吃到了一种非常大但是不知道是什么的水果。吃过以后,难以忘记,让人流连忘返。所以,他便为水果取名叫“榴莲”,取“流连忘返”之意。就是这样一种让人爱恨交织的水果,在东南亚地区有着“水果之王”的美称。“榴莲味”来自含硫化合物。有的人为榴莲着迷,有的人却对榴莲嗤之以鼻。其实,一个人爱不爱吃榴莲,主要看他喜不喜欢榴莲的特殊气味。
这种特殊的“榴莲味”是由一些含有硫元素的烃类化合物引起的,有点类似臭鸡蛋味道。另外,榴莲中也含有酯类化合物等挥发性物质。我们吃的果肉是榴莲种子的附属物,榴莲散发出的强烈气味,从某种意义上来说是为了吸引某些动物摄食,从而传播种子,以达到“传宗接代”的目的榴莲热量高,减肥的人少吃。因此吃榴莲时,需要根据个人具体情况而定,减肥者应该适当减少摄入量,或者吃完榴莲后适当减少当天的其他食物摄入量。
因为虽然榴莲的气味比较臭,但是榴莲的肉质比较嫩,而且滑润爽口,更重要的是榴莲的营养价值比较高,所以爱吃的人也比较多。
因为榴莲闻着虽然有一股怪味,但是吃起来却是非常的香甜,而且它的营养价值很高。
榴莲周身是宝榴莲的4大营养价值:
爱吃的疯狂到吃不停歇,讨厌的恨不得和屎对比。首先,榴莲营养价值很高,可活血散寒,适合痛经的女性食用。促进体温上升,寒性体质者的补品。兼具高脂肪、高糖分、高热量的水果,还有“热带果王”美誉。
每次吃榴莲都是一种享受,关键是甜的像糯米一样。非常好吃,温柔的对待你的胃!气味淡淡青涩,浑厚霸道,关键是带有甜意,果肉金黄软软的,轻咬开来,丝丝缕缕纠缠不休,饱和到口腔,有点嚼劲不至于软烂,果肉在舌尖和牙齿间翻转奔腾,超级甜呢!
绛旓細姒磋幉锛佷簩鍗佸骞村墠锛岃佷即鏈変釜鏈嬪弸閫佺粰鎴戜滑涓涓Υ鑾诧紝鍒氭嬁鏉ユ椂鐪嬭杩欏浼欐祽韬暱鍒猴紝鎽歌捣鏉ヨ繕纭姊嗙殑锛屼篃涓嶇煡閬撴庝箞鍚冿紝灏辨妸瀹冩斁鍦ㄥ鍘呬竴瑙掞紝涓嶄互涓烘剰銆傛畩涓嶇煡涓ゅぉ杩囧悗锛岃佷即璇达細鈥樻庝箞瀹堕噷涓鑲℃懗锛鑾笉鏄湁姝昏侀紶锛熲欐垜璇粹樹笉鍙兘鍚э紝宸茬粡寰堜箙娌℃湁鑰侀紶鍑烘病浜嗐傗欒瀹屾垜涔熻寰椾笉瀵瑰姴锛屼簬鏄氨寰潃...
绛旓細1銆鍚冩懗椋熺墿鏈夌泭鍋ュ悍鈥滆嚟鈥濈殑椋熺墿鈥斺姒磋幉鍙皟缁忔Υ鑾叉皵鍛冲己鐑堬紝璇村畠鈥滆嚟姘旂啅澶┾濇涓嶅じ寮犮備絾鍦ㄦ嘲鍥斤紝鐢变簬鍏惰惀鍏讳环鍊煎緢楂橈紝甯歌鐢ㄦ潵褰撲綔鐥呬汉銆佷骇鍚庡濂宠ˉ鍏昏韩浣撶殑琛ュ搧銆傛Υ鑾叉х儹锛屽彲浠ユ椿琛鏁e瘨锛岀紦瑙g棝缁锛岀壒鍒閫傚悎鍙楀洶鎵扮殑濂虫ч鐢紝瀹冭繕鑳芥敼鍠勮吂閮ㄥ瘨鍑夌殑鐥囩姸锛屽彲浠ヤ績浣夸綋娓╀笂鍗囷紝鏄瘨鎬т綋璐ㄨ呯殑鐞嗘兂...
绛旓細澶栧3瑁傚紑鐨勶紝鏋滆倝鏉捐蒋鐨勶紝闂昏捣鏉ヤ笉鎬庝箞鏍凤紝鍚冭捣鏉ヨ繕琛岋紝鎴戣佸﹩鍠滄鍚冿紝浣嗘槸涓娆″悆寰堝锛屾Υ鑾閮借鍚冨浜嗕笉濂界殑锛
绛旓細浣嗗浜鍠滄鍚冪殑浜烘潵璇淬傞偅灏辨槸棣
绛旓細琛ヨ偩澹槼锛屾俯鏆栬韩浣擄紝灞炴粙琛ユ湁鐩婄殑姘存灉锛涙Υ鑾叉х儹锛屽彲浠ユ椿琛鏁e瘨锛岀紦瑙g粡鐥锛岀壒鍒閫傚悎鍙楃棝缁忓洶鎵扮殑濂虫ч鐢紱瀹冭繕鑳芥敼鍠勮吂閮ㄥ瘨鍑夈佷績杩涗綋娓╀笂鍗囷紝鏄瘨鎬т綋璐ㄨ呯殑鐞嗘兂琛ュ搧銆 鍏舵鏄姒磋幉鏈変竴涓紶璇村氨鏄涓瀵圭敺濂冲悆浜嗘Υ鑾蹭互鍚庡氨鐩哥埍浜 鏈夋祦杩炲繕杩斾箣鎰 鎵浠ヤ竴鑸殑濂虫ч兘鍠滄鍚 涓嶆槸涔嬫湁婕備寒鐨勫コ鎬 ...
绛旓細姘存灉涔嬬帇姒磋幉浣滄枃1 鏈変竴澶,鎴戜竴杩涘闂ㄥ氨闂诲埌浜涓鑲℃懗,鎴戝洓澶勫鎵,寰潃杩欒偂鎬懗,鎴戞壘鍒颁簡鈥滅姜榄佺ジ棣栤濃斺旀Υ鑾层 姒磋幉澶栧3鏄湡榛勮壊鐨,妞渾褰,浣撻噸澶х害鍦5-6鏂ゅ乏鍙,娴戣韩闀挎弧浜嗗埡,鍍忓埡鐚竴鏍,涓鍓殢鏃剁偢姣涚殑鏍峰瓙,璺熼偅浜涙俯鏌旂殑鑽夎帗銆佽摑鑾撱侀钑夌粷涓鏄竴璺按鏋溿傛渶鐗瑰埆鐨杩樻槸瀹冪殑姘斿懗,闅旂潃鍑犲崄绫充豢浣涢兘鑳介椈鍒...
绛旓細鎯崇潃鎯崇潃锛屽氨鍒板浜嗐傛垜鎬ュ繖鎷挎潵鍒瀛愶紝杩笉鍙婂緟鍦板垏寮鏌宠幉銆傛灉鐒锛屼竴鑲寮傚懗鎵戦潰鑰屾潵銆傛垜灏忓績缈肩考鍦板彇鍑洪偅鍗婃湀鐘剁殑姒磋幉鑲夛紝蹇冩兂锛屽彲鑳芥槸闂荤潃鑷悆鐫棣欍傛垜寮犲紑澶у槾鍜簡涓澶у彛锛岃皝閮戒笉浼氱浉淇★紝鍒氬挰浜嗗崐鍙o紝灏卞悙浜嗗嚭鏉ャ傚搸鍛锛岀湡鏄張鑷張闅惧悆锛岄毦浠ヤ笅鍜斤紒鏇寸碂绯曠殑鏄锛屾Υ鑾茬殑鎬懗椋樿崱鍦ㄦ垜瀹剁殑瑙掕钀借惤...
绛旓細姒磋幉鏈鍝簺鍔熸晥?姒磋幉瀵逛簬涓浜涗汉鏉ヨ鍙兘鏈変竴鑲℃懗骞朵笉鍠滄鍚冿紝浣嗘槸涔熸湁寰堝浜洪兘姣旇緝鍠滄鍚冩Υ鑾诧紝閭d箞姒磋幉鏈夊摢浜涘姛鏁?涓璧峰拰灏忕紪鍘荤湅鐪嬫Υ鑾叉湁鍝簺鍔熸晥鐨勪粙缁嶅惂!姒磋幉鏈夊摢浜涘姛鏁 1銆佹粙闃村.闃 韬綋铏氬急鐨勪汉鍙互椋熺敤姒磋幉锛屾Υ鑾插彲浠ヨˉ鍏呰韩浣撻渶瑕佺殑鑳介噺鍜岃惀鍏伙紝杈惧埌寮鸿韩鍋ヤ綋銆佹粙闃磋ˉ闃崇殑鍔熸晥銆傜梾鍚庡強濡囧コ浜у悗鍙敤...
绛旓細鏈変竴绉嶆按鏋滐紝瀹冪殑澶栧3鏄湡榛勮壊鐨勶紝鍙堝帤鍙堢‖锛岃繕闀挎弧浜嗙‖鍒猴紝鐪熷儚涓鍙ぇ鍒虹尙銆傞潬杩戝畠锛岀珛鍒诲氨鑳介椈鍒涓鑲℃懗銆傚畠灏辨槸琚汉浠О涓衡滄按鏋滀箣鐜嬧濈殑姒磋幉銆備功涓婅姒磋幉铏界劧涓嶅ソ鐪嬶紝涔熶笉濂介椈锛屼絾鏄惀鍏婚潪甯镐赴瀵屻傛垜浠彮閲岀殑灏忔湅鍙嬩篃鍛婅瘔鎴姒磋幉鐨鏋滆倝寰堥矞缇庛傛Υ鑾茬┒绔熸槸浠涔堝懗閬撳憿锛熸湁涓娆★紝鎴戝拰鐖哥埜濡堝鍒...
绛旓細鑷眴鑵愭洿鑷紝鑷眴鑵愭槸閭g鑵愮儌鐨勮嚟鍛锛屾Υ鑾茬殑鍛抽亾铏界劧寮傚懗鐗瑰埆澶э紝浣嗘槸鏈璧风爜浜鸿兘鍙楀緱浜嗭紝鑰屼笖鍚冨埌鍢撮噷绗竴鍙e悗灏变笉浼氳寰楁湁寮傚懗浜嗐傝嚟璞嗚厫涓浗浼犵粺鐗硅壊灏忓悆锛屽湪鍚勫湴鐨勫埗浣滄柟寮忋侀鐢ㄦ柟娉曞潎鏈夌浉褰撳ぇ鐨勫樊寮傦紝鏈夊寳鏂瑰拰鍗楁柟鐨勪笉鍚岀被鍨嬶紝鑷眴鑵愬湪鍗楁柟鍙堢О鑷共瀛愩傚叾鍚嶈櫧淇楁皵銆佸嵈澶栭檵鍐呯銆佸钩涓濂囥佹簮...