饭团怎么做好吃请问 饭团怎么做好吃

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饭团做法一,日式饭团

材料
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
做法
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。    
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
3. 在外面裹上一条海苔,也可以不裹。

做法二,简易饭团

材料
米饭,海苔片,配料:奶酪1片,火腿,黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)
做法
1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
3.取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。

做法三,吻仔鱼烤饭团

材料
"白饭 1碗","吻仔鱼 60公克","食用油 少许","龟甲万源酿酱油 1小匙","黄砂糖 1.5小匙","黑芝麻 适量","黑麻油 1小匙","起司粉 适量","海苔片 适量",
做法

1:准备食材。

2:拿一个干净锅子,倒入食用油,加热后放入吻仔鱼拌炒,再加入1.5小匙的黄砂糖和1小匙的源酿酱油下去拌炒,炒到糖融化即可。将炒好的吻仔鱼加入白饭中,并加入1小匙黑麻油和黑芝麻拌匀。

3:拌匀的吻仔鱼饭可适量加入起司粉,增添香气口感。拿一个三角饭团模型,先放入裁成长条的海苔片,再放入拌匀的吻仔鱼饭,整型好后,一面先用刷子,涂抹上适量龟甲万源酿酱油。

4:放到烘焙纸上,另一面也涂抹上适量龟甲万源酿酱油,放入已预热200度C的烤箱中,烤5~8分钟即可。

5:吻仔鱼烤饭团,完成了。

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