怎么除去炒锅上的黑色污垢？ 铁锅上的黑垢怎样去除？
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材料准备：一瓶雪碧，洗洁精，钢丝球，清水。
第一步：往锅中倒入雪碧（雪碧中含有碳酸，能够分解锅体上的污垢）。
第二步：接着往锅中挤入洗洁精（洗洁精具有去污的作用，可去除锅体上的污垢）。
第三步：使用钢丝球刷洗锅体上的污垢。
第四步：接着用清水把炒锅冲洗干净。
第五步：炒锅上的黑色污垢已经刷洗干净。
铁锅
铁锅烧黑会有两种情况，一种是把锅内的食材烧焦后，留下一层焦炭一样的东西。
这种情况的话，建议用水浸泡，泡软之后，再用钢丝球用力擦蹭。
这个时候要注意，锅子表面很可能会留下细小的残渣没擦干净，需要仔细观察残留的黑渍，点对点的擦掉。
彻底擦干净之后，把锅子烘干，再涂抹一层食用油（最好是植物油），静置即可。
第二种情况是锅子原本不是黑色的（比如灰色）用了一段时间之后慢慢变成黑色的，这是锅子在使用过程中形成的油膜，这一层油膜没有害处，还会让锅子拥有不粘锅的效果，不需要处理！
不粘锅（涂层锅）
这种涂层锅，在使用了一段时间之后，锅底会形成一种黑点，甚至一整片的黑渍。
由于涂层的特殊性，无法用钢丝球去擦蹭，因为涂层会因为硬物擦蹭而脱落，所以，一旦涂层锅生成了这种黑渍，就是锅子走向衰落的过程，这种过程不可逆
也就是说，涂层不粘锅，一旦锅底黑了，这个锅子基本就到寿命了，解决方法就是换锅。
这种黑渍是根据个人的使用方法和频率的不同，出现的时间也不同，有的人用几个月就有黑点了，有的人能坚持用一年多，有的甚至不会出现黑点。
如果题主的锅子是涂层锅，尽快换掉吧。
不锈钢锅
不锈钢锅锅底如果黑了，跟铁锅以及珐琅锅的原理差不多，但处理方法不太一样。
不锈钢锅的处理，需要用到一些小苏打。
先往锅子里倒入一些温水，然后倒入一定量的小苏打，多少都无所谓，小苏打也不贵，最好多放一点。
让小苏打充分溶解到水里，然后静放就可以了。
小苏打水会慢慢的中和锅底的黑渍，通常这个过程需要一整晚，或者一整天
时间越长，效果就越好！
你把菠萝的皮放在那个锅里烧水…它会自己淡化掉
把锅烧热，趁热用刀一下刮掉了
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