柑橘有哪几种 柑橘有哪些种类?

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柑桔有什么品种
1、金秋砂糖桔
金秋砂糖桔是柑桔的品种之一。金秋砂糖桔在每年的十月份下旬生长成熟,果实中没有果核、果皮为橙黄色、带有光泽。种植金秋砂糖桔可以使用疏松透气、排水性好的沙质土壤。
2、青秋脐橙
青秋脐橙是柑桔的品种之一。青秋脐橙是一种早熟柑桔品种,果实较大、果皮颜色为金黄色,口感微酸偏甜,带有清香,在每年的十月上旬生长成熟,单果重量在270克左右。
3、美国糖桔
美国糖桔是柑桔的品种之一。美国糖桔的树干上带有木刺,其抗寒性较强,可以在寒冬正常生长,美国糖桔的果实在每年的十一月份生长成熟,成熟的果实带有籽粒,但糖分较高,口感浓甜。

柑橘种类:
一、杂柑
1、春见
春见属晚熟杂柑品种,以清见与碰柑F-2432杂交育成,1999年引入我国试种。果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单果重230g,大者可达460g。深橙色,富光泽,油胞小而密;果皮薄,剥皮较易;果肉深橙色,质地脆嫩多汁,极化渣,一般无核,与其它有核品种混栽状态下有核,品质优良。 成长周期:重庆地区果实10月下旬着色,12月中下旬成熟。
2、天草
天草柑桔又名“天草”,由日本于1982年以清见×兴津早生14号的杂交后代为中间母本,再与佩奇桔杂交育成。平均单果重200克左右,大小整齐。果形扁球形,果皮淡橙色,果皮较薄,但剥皮稍难,不过比清见易剥。 成长周期:在重庆10月中旬开始着色,11月中旬完全着色,12月中旬果实成熟。
3、不知火
不知火属芸香科柑橘属植物,又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。 成长周期:3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度。
4、濑户香
濑户佳又名濑户佳杂柑、濑户香,由日本于1984年采用育种中间体“清见×恩科NO.2”与“默科特桔橙”杂交育的。平均单果重220~250克,皮极薄,剥皮较易,可食率高,不发生浮皮,果实紧密而手感好;肉质柔软多汁,囊壁薄,品质极优,糖度12°~13°单独栽培时无核。 成长周期:在重庆11月下旬着色,翌年1月上中旬成熟。
5、天香
天香为日本于1974年以恩科桔育成的杂交种,1996年正式命名为“天香”。果重200~250g,果实偏大,扁球形,果梗部突出。果皮橙色,皮薄,柔软,易剥皮,具有以恩科尔桔为主的类似甜橙的香味。果肉橙色,囊壁极薄,柔软多汁,浓甜,无苦味。果汁糖度11°~12°左右,某些产地也可高达14°。 成长周期:重庆10月上旬开始着色,12月上旬完全着色。
6、南香
日本农于1970年以三保早生温州蜜柑×克里迈丁红桔杂交育成。南香柑,国外柑橘品种,高腰扁球形。果顶部突起有小脐,果皮薄并与果肉密生,剥皮稍难,不浮皮。果肉浓橙色,囊壁薄,能与果肉一并食下。汁胞短,肉质略粗,但若经过完熟或预处理后就变得柔软多汁。 成长周期:12月上旬就达13-14度,着色虽较温州蜜柑早,但减酸迟,成熟期12月中旬至下旬。
7、青见
青见柑橘系日本园艺试验场1949年以特罗维塔甜橙(华脐的实生变种)与温州蜜柑杂交育成。果实扁圆形,果大,一般重200克左右;果面光滑、橙色,富光泽;果皮薄,包着较紧,但仍易剥皮品种,但不如春见好剥。肉色橙红,肉质细嫩,汁多化渣,果汁糖度11°~12°左右,酸甜爽口,香气宜人,四周无授粉树时则为无核。 成长周期:4月底或5月初开花,12月初上色,12月底~1月上旬8成熟,上市期为1~4月。
8、诺瓦柑橘
诺瓦橘橙是美国用克力迈丁红橘与奥兰多橘柚杂交育成。果实扁圆形,单果重100~120克,果面橙红,果皮薄,且紧包,不易剥皮。果肉橙红,汁多肉嫩味浓,每100毫升果汁含糖10~11克,酸0.6~0.7克。 成长周期:果实11月下旬至12月上旬成熟。
9、津之香
日本于1972年用清见与兴津早生杂交育成,单果重160-200g,果面橙色,光滑美观,果皮薄,易剥;囊壁薄,肉质柔软多汁,含糖量高,具甜橙香气。 成长周期:果实12月完全着色,3月下旬成熟。 10、爱媛38号 为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成。果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。 成长周期:爱媛38号在11月底口感最好,但在10月中旬即可上市。
二、椪柑
1、台湾椪柑
特大早熟台湾椪柑系芽突变产生的最新椪柑良种,果实扁圆形。果形特大,成熟特早,无核,是其最突出的特点。 成长周期:10月上旬开始着色,10月中下旬即可上市。
2、一品红椪柑
“一品红椪柑”是椪柑中之精品,衢县椪柑栽培有1400多年的历史。自明代起,一直为皇家贡品。果实横向联合径大于60mm,果形端正,橙色,果面光洁,酸甜适中,肉质脆嫩,化渣性好,可食率高。 成长周期:常年采摘于11月中下旬。
三、甜橙
1、普通甜橙。
果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
2、晚生橙类。
又叫夏熟橙类。是甜橙成热期最迟的一类。在我国主产广西桂林的桂夏橙,四川江津的五月红等。这些品种的果肉细嫩,汁多,化渣,甜酸适度。 成长周期:一般在开花后的次年3-5月间成热。
3、血橙类
主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。成熟的果肉、甚至中果皮也有血红色或紫红色色素,但未成熟的果则不着色的。著名品种有:血橙之王--塔罗科血橙新系。
4、脐橙类
脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种,目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。常见品种有:纽荷尔脐橙、华盛顿种、秭归脐橙、赣南脐橙等。
四、蜜桔类
1、南丰蜜桔
南丰为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
2、“琴城”蜜桔
琴城镇(现称南丰县)在古代所种植的蜜桔就已成为贡品。所产出的蜜桔口感甘甜,果肉无残渣,是蜜桔贡品唯一原产地。
3、城固蜜桔
城固柑橘栽培历史悠久,距今已有2000多年历史。色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好。秋天成熟。
五、柚类
1、沙田柚
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子,发源于广西容县。果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。 成长周期:果期10月下旬以后,属中熟品种。
2、文旦
文旦为柚类的一种,原产我国南方,清康熙年间从福建引入台南麻豆地区栽培。果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。
3、坪山柚
坪山柚,果倒卵形,果大,单果重1—1.5干克。果皮黄色,粗糙,中果皮淡红色,皮较厚,果瓤肾状,15一16瓣,浅红色。肉质脆,汁多,味甜少酸。
4、金香柚
又称长柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮光滑,金黄色,颇薄,易剥离,果心大而空,果肉米黄色,柔嫩,甚甜。 成长周期:果期9月下旬。
5、金兰柚
果形与沙田柚类似,但果顶部甚短或近于无颈,果顶圆而略平坦,蒂部浅凹陷,四周隆起,果皮较薄,果心小,果肉细嫩,爽口,多汁,味甜带酸,有香气,种子颇多。金兰柚实生树结出的果特大,可重达2公斤。 成长周期:果期约10月下旬至11月。
6、官溪蜜柚
果型最大的袖子品种 原产于福建平和县,已有400多年栽培历史,曾称为皇帝贡品,是传统的名贵佳品。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形,果色淡黄,果特大,单果重2500g,大者可达5000g,是我国目前果型最大的柚子。果肉淡红色,甜酸适口,化渣,味芳香。 成长周期:10月下旬成熟。
除上边常见的柑橘品种之外,还有尤力克柠檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、朱见、爱媛14号、爱媛22号等不太常见的品种

柑橘的分类:

一、金柑

1、金柑的市场前景较好,收购价可达 12-13 块,但只建议在广西融安、阳朔种植,因为这里是老产区,市场成熟。

2、金柑是晚熟品种,种植过程要注意防冻,霜冻天气要需盖膜处理。

二、碰柑

老品种曾经大卖,现今市场一般,不适合大量发展。

三、早熟温州蜜柑

早熟温州蜜柑属普通早熟、中熟品种,价格比较低。种植品种选择上要注意:中熟品种,品质不太好,尽量不要种;特早熟品种,上市早,销量和价格相对好很多。

四、马水橘

马水橘是原产广东阳春市马水镇的柑橘品种,属晚熟,通常在春节上市,销量、价格都不错。

五、砂糖橘

砂糖橘种植第3、4年保花保果很困难,建议在管理过程中要认真防病虫害,施好肥料,保证质量,同时对树进行环割,喷促花剂。

六、纽荷尔脐橙

纽荷尔脐橙是脐橙中的老大哥,南脐橙、富川脐橙、百色的德宝脐橙,这些都是专业基地,品质很好,而且这几年价格也起来了,市场前景很好。

七、其他品种

当然还有其他品种,比如说红江橙、红肉脐橙(卡拉)、埃及糖橙(蜜香橙)、金秋砂糖橘、沃柑、贡柑(皇帝柑)、茂谷柑、W默科特、建阳橘柚(黄金柑)等品种。



柑橘种类:
一、杂柑
1、春见
春见属晚熟杂柑品种,以清见与碰柑F-2432杂交育成,1999年引入我国试种。果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单果重230g,大者可达460g。深橙色,富光泽,油胞小而密;果皮薄,剥皮较易;果肉深橙色,质地脆嫩多汁,极化渣,一般无核,与其它有核品种混栽状态下有核,品质优良。 成长周期:重庆地区果实10月下旬着色,12月中下旬成熟。
2、天草
天草柑桔又名“天草”,由日本于1982年以清见×兴津早生14号的杂交后代为中间母本,再与佩奇桔杂交育成。平均单果重200克左右,大小整齐。果形扁球形,果皮淡橙色,果皮较薄,但剥皮稍难,不过比清见易剥。 成长周期:在重庆10月中旬开始着色,11月中旬完全着色,12月中旬果实成熟。
3、不知火
不知火属芸香科柑橘属植物,又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。 成长周期:3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度。
4、濑户香
濑户佳又名濑户佳杂柑、濑户香,由日本于1984年采用育种中间体“清见×恩科NO.2”与“默科特桔橙”杂交育的。平均单果重220~250克,皮极薄,剥皮较易,可食率高,不发生浮皮,果实紧密而手感好;肉质柔软多汁,囊壁薄,品质极优,糖度12°~13°单独栽培时无核。 成长周期:在重庆11月下旬着色,翌年1月上中旬成熟。
5、天香
天香为日本于1974年以恩科桔育成的杂交种,1996年正式命名为“天香”。果重200~250g,果实偏大,扁球形,果梗部突出。果皮橙色,皮薄,柔软,易剥皮,具有以恩科尔桔为主的类似甜橙的香味。果肉橙色,囊壁极薄,柔软多汁,浓甜,无苦味。果汁糖度11°~12°左右,某些产地也可高达14°。 成长周期:重庆10月上旬开始着色,12月上旬完全着色。
6、南香
日本农于1970年以三保早生温州蜜柑×克里迈丁红桔杂交育成。南香柑,国外柑橘品种,高腰扁球形。果顶部突起有小脐,果皮薄并与果肉密生,剥皮稍难,不浮皮。果肉浓橙色,囊壁薄,能与果肉一并食下。汁胞短,肉质略粗,但若经过完熟或预处理后就变得柔软多汁。 成长周期:12月上旬就达13-14度,着色虽较温州蜜柑早,但减酸迟,成熟期12月中旬至下旬。
7、青见
青见柑橘系日本园艺试验场1949年以特罗维塔甜橙(华脐的实生变种)与温州蜜柑杂交育成。果实扁圆形,果大,一般重200克左右;果面光滑、橙色,富光泽;果皮薄,包着较紧,但仍易剥皮品种,但不如春见好剥。肉色橙红,肉质细嫩,汁多化渣,果汁糖度11°~12°左右,酸甜爽口,香气宜人,四周无授粉树时则为无核。 成长周期:4月底或5月初开花,12月初上色,12月底~1月上旬8成熟,上市期为1~4月。
8、诺瓦柑橘
诺瓦橘橙是美国用克力迈丁红橘与奥兰多橘柚杂交育成。果实扁圆形,单果重100~120克,果面橙红,果皮薄,且紧包,不易剥皮。果肉橙红,汁多肉嫩味浓,每100毫升果汁含糖10~11克,酸0.6~0.7克。 成长周期:果实11月下旬至12月上旬成熟。
9、津之香
日本于1972年用清见与兴津早生杂交育成,单果重160-200g,果面橙色,光滑美观,果皮薄,易剥;囊壁薄,肉质柔软多汁,含糖量高,具甜橙香气。 成长周期:果实12月完全着色,3月下旬成熟。 10、爱媛38号 为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成。果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。 成长周期:爱媛38号在11月底口感最好,但在10月中旬即可上市。
二、椪柑
1、台湾椪柑
特大早熟台湾椪柑系芽突变产生的最新椪柑良种,果实扁圆形。果形特大,成熟特早,无核,是其最突出的特点。 成长周期:10月上旬开始着色,10月中下旬即可上市。
2、一品红椪柑
“一品红椪柑”是椪柑中之精品,衢县椪柑栽培有1400多年的历史。自明代起,一直为皇家贡品。果实横向联合径大于60mm,果形端正,橙色,果面光洁,酸甜适中,肉质脆嫩,化渣性好,可食率高。 成长周期:常年采摘于11月中下旬。
三、甜橙
1、普通甜橙。
果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
2、晚生橙类。
又叫夏熟橙类。是甜橙成热期最迟的一类。在我国主产广西桂林的桂夏橙,四川江津的五月红等。这些品种的果肉细嫩,汁多,化渣,甜酸适度。 成长周期:一般在开花后的次年3-5月间成热。
3、血橙类
主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。成熟的果肉、甚至中果皮也有血红色或紫红色色素,但未成熟的果则不着色的。著名品种有:血橙之王--塔罗科血橙新系。
4、脐橙类
脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种,目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。常见品种有:纽荷尔脐橙、华盛顿种、秭归脐橙、赣南脐橙等。
四、蜜桔类
1、南丰蜜桔
南丰为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
2、“琴城”蜜桔
琴城镇(现称南丰县)在古代所种植的蜜桔就已成为贡品。所产出的蜜桔口感甘甜,果肉无残渣,是蜜桔贡品唯一原产地。
3、城固蜜桔
城固柑橘栽培历史悠久,距今已有2000多年历史。色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好。秋天成熟。
五、柚类
1、沙田柚
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子,发源于广西容县。果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。 成长周期:果期10月下旬以后,属中熟品种。
2、文旦
文旦为柚类的一种,原产我国南方,清康熙年间从福建引入台南麻豆地区栽培。果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。
3、坪山柚
坪山柚,果倒卵形,果大,单果重1—1.5干克。果皮黄色,粗糙,中果皮淡红色,皮较厚,果瓤肾状,15一16瓣,浅红色。肉质脆,汁多,味甜少酸。
4、金香柚
又称长柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮光滑,金黄色,颇薄,易剥离,果心大而空,果肉米黄色,柔嫩,甚甜。 成长周期:果期9月下旬。
5、金兰柚
果形与沙田柚类似,但果顶部甚短或近于无颈,果顶圆而略平坦,蒂部浅凹陷,四周隆起,果皮较薄,果心小,果肉细嫩,爽口,多汁,味甜带酸,有香气,种子颇多。金兰柚实生树结出的果特大,可重达2公斤。 成长周期:果期约10月下旬至11月。
6、官溪蜜柚
果型最大的袖子品种 原产于福建平和县,已有400多年栽培历史,曾称为皇帝贡品,是传统的名贵佳品。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形,果色淡黄,果特大,单果重2500g,大者可达5000g,是我国目前果型最大的柚子。果肉淡红色,甜酸适口,化渣,味芳香。 成长周期:10月下旬成熟。
除上边常见的柑橘品种之外,还有尤力克柠檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、朱见、爱媛14号、爱媛22号等不太常见的品种。

温州蜜柑

早熟温州蜜柑属普通早熟、中熟品种,价格比较低。种植品种选择上要注意:中熟品种,品质不太好,尽量不要种;特早熟品种,上市早,销量和价格相对好很多。

马水橘

马水橘是原产广东阳春市马水镇的柑橘品种,属晚熟,通常在春节上市,销量、价格都不错。

砂糖橘

砂糖橘种植第3、4年保花保果很困难,建议在管理过程中要认真防病虫害,施好肥料,保证质量,同时对树进行环割,喷促花剂。

纽荷尔脐橙

纽荷尔脐橙是脐橙中的老大哥,南脐橙、富川脐橙、百色的德宝脐橙,这些都是专业基地,品质很好,而且这几年价格也起来了,市场前景很好。

其他品种

当然还有其他品种,比如说红江橙、红肉脐橙(卡拉)、埃及糖橙(蜜香橙)、金秋砂糖橘、沃柑、贡柑(皇帝柑)、茂谷柑、W默科特、建阳橘柚(黄金柑)等品种。

什么样的品种,可以称为柑橘好品种?

有些品种好吃,但是没有什么商业价值,所以对于什么是好品种还真下不了定论。我们只能根据商业发展价值来评判好与坏。

商业规模种植的柑橘好品种一定是好卖的品种,而不仅仅是在果园品尝好吃的。运输到消费者面前却品质大大下降的产品谁愿意花钱购买?所以一个好品种必须综合考虑农户种植难易,运输保鲜难易和消费者口感体验好坏。绝对不仅仅是可溶性固形物有多高、果皮有多漂亮。某些新品种在量少的时候种植户可能卖得一个好价格,但是收购商无利可图,或者消费者觉得太贵。所以如果种柑橘的人认为价格好的就是好品种,就盲目大量发展最终可能会适得其反。

果实品质优异,但是栽培比较困难的小众品种,适合具有栽培经验或者总结能力突出的人栽培。柑橘初学者不要盲目跟风大搞特搞,以免陷入两难的处境。

果实品质优异,栽培相对容易,但是运输困难的品种,如果别人已经发展了,后续跟进必须考虑栽培地域是否具有交通优势。

果实品质优异,栽培相对容易,耐储运和货架期也好的品种,种植必须考虑当地能否发展为优势产区。优势产区和非优势产区的关键在于以后能否发展为完整的产业链。

好看、好吃的果才好卖,好卖的果品才会有体量。有量才会形成品牌,最终形成产业链。农户选择品种除了看市场潜力,还要看自己的资源使用匹配种植。首先考虑种植区域,考虑人力物力和财力,还要考虑苗木来源是否靠谱,否则种植失败的可能性还是很大的。

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