便宜坊烤鸭什么菜好吃
便宜坊烤鸭是北京著名的中华老字号饭庄，创业于明朝永乐十四年，至今已有近600年的历史。便宜坊烤鸭店是北京著名的：中华老字号饭庄，以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。焖炉烤鸭是便宜坊的特色菜，也是北京烤鸭两大流派之一。便宜坊的焖炉烤鸭特点是外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为：绿色烤鸭。
除了焖炉烤鸭，便宜坊还有一些其他受欢迎的菜品，例如：
-精品鸭：便宜坊的精品鸭是半只烤鸭，配以葱姜蒜和甜面酱等调料，口感鲜美。
-烤羊肉串：便宜坊的烤羊肉串选用优质的羊肉，肉质鲜嫩，口感细腻，配上孜然和辣椒面等调料，味道非常好。
-红烧肉：便宜坊的红烧肉选用五花肉，经过独特的烹饪工艺，口感鲜嫩入味，非常美味。
便宜坊还有一些其他菜品，例如鱼香肉丝、宫保鸡丁、糖醋里脊等，也非常受欢迎。
便宜坊的烤鸭是北京著名的“中华老字号”饭庄，创业于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有602年的历史。其特色在于“焖炉烤鸭”，皮酥肉嫩，多汁不腻，被评为“天下美味”。
除了烤鸭之外，便宜坊的特色菜还包括手抓羊肉、炸羊尾、杏干肉、炒甘肃鸡、扒三白等。此外，根据其他用户的推荐，便宜坊的芥末鸭掌、盐水鸭肝、干炸丸子、酒香鸭心、鸭肉狮子头等菜品也非常受欢迎。
综上所述，便宜坊的烤鸭和各种特色菜都非常值得尝试。
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