释迦果是什么水果
1. 释迦果，也称为番荔枝，是一种甜度高的高糖水果。每100克释迦果肉中的糖分大约占14%。2. 这种水果原产于热带美洲，但现在在中国多个地区，包括浙江、台湾、福建、广东东、广西、海南和云南，都有种植。释迦果通常在6月至11月间收获并上市，价格大约在20至40元人民币每斤。
3. 释迦果的形状是椭圆形，由多个鳞片状的心皮组成，这些心皮微微突起但并不紧密相连，易于分开。它的表面颜色翠绿，带有白色的粉霜。果肉为白色，内含多颗黑色长卵形的种子。
4. 释迦果是一种温性水果，其果肉酸甜可口，带有香气，口感既爽脆又易于消化，可以直接食用，也可以用来制作炒饭、沙拉、果汁和奶昔等多种美味。
5. 释迦果富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等营养成分。经常食用可以帮助美白皮肤，延缓衰老，以及促进肠道健康和通便。
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