平时吃的百香果，它的种植技术都有哪些呢？
百香果是一种特别美味的植物。许多花卉爱好者在春末夏初到达时，会去各地收集各种美味的百香果。当他们买回来的时候，直接吃或者做果汁饮料都很好吃。很多人都知道百香果是生长在南方的一种植物。在道路附近，你经常可以看到一些百香果盘踞在树枝上，看起来非常茂盛，尤其让人贪婪。那么它的种植技术都有哪些呢？
一、百香果品种选择
目前国内主要有三种百香果品种:黄色百香果、紫色百香果和杂交百香果，每一种都有自己的独特性。
1.黄色百香果
紫色百香果正好弥补了黄色百香果不能自然授粉的缺陷。此外，它的甜度、产量和维生素含量最高，但也有抗病性差的缺点。紫色百香果成熟时，果皮呈紫色甚至紫黑色，果形呈蛋形，较小，代表品种有紫香、侨香。
2.紫色百香果
杂交百香果是黄色百香果和紫色百香果的杂交种。成熟时果皮紫红色，抗病性在三种中最好。果肉饱满，单果大，产量高。它结合了黄色百香果和紫色百香果的优点，是一个比较完美的种植品种。代表品种为台农1号，这种百香果主要种植在广西博白县崖山镇的栽培基地。
3.杂交百香果
在百香果栽培过程中，要结合环境条件和市场需求，合理选择栽培品种。比如黄色百香果不耐寒，遇到霜冻就会死亡，紫色百香果耐寒耐热，杂交百香果抗寒抗病能力强，不适合冬季寒冷地区种植黄色百香果。
二、百香果对土壤的要求
土壤应排水良好，酸碱度适中，酸碱度在5范围内。5~7.5、最好是砂壤土、壤土或轻砾土，土层应大于50厘米。百香果可种植在平地或东南坡缓坡上。另外，选地原则要遵循三点:背风、向阳、通风。公园应该保证充足的水供应。如果附近没有水，应该安装灌溉设施。
三、百香果的种植方法
百香果一年四季都可以种植，最好在3-4月份种植，雨后应在晴天或阴天进行。株距为2 m× 3 m或3 m× 3 m，每亩可种植100~110株。种植穴长、宽、高为60 cm× 60 cm× 60 cm，每个种植穴施有机肥10~15 kg，钙、镁、磷肥0.5 kg。然后将土、肥混合均匀回填，在地面以上30厘米处做一个桥墩，然后在桥墩上挖一个比营养杯大的种植孔，将幼苗放入种植孔中，压实土壤，灌足定根水。土壤和灌溉条件好的冬暖地区可稀植，土壤差的冬寒地区宜密植早栽。在冬季寒冷，百香果不能越冬的地区，入冬后，气温升至5℃以上，即可播种育苗。紫色百香果种植越早，当年产量越高。
四、百香果搭架方法
百香果的搁架主要有三种形式，分别是卧式、栅栏式和人字式。水平脚手架是在平地上种植百香果最合适的方式。脚手架高度约2.5米，水泥柱长度约3米，每4米立一根水泥柱，水泥柱埋于地下约25厘米。然后用钢丝绳、纤维绳、铅丝等绳索连接水泥柱。，并构建一个30 cm× 30 cm的网格表面。如果当地雨水较多，阴天较长，建议用围栏架种植百香果。栅栏架的采光比棚架好。
五、百香果的整形修剪
百香果种植成活后，将60 cm以上的主蔓腋芽抹去，一般每周一次，以保证主蔓的充分生长。当一级主藤长到50厘米时，立一根柱子把一级主藤引到架子上。一级藤上架时，修剪一级藤的顶芽，引导侧藤螺旋生长，促进果枝发芽。在生长较好的第二、第三藤留头有助于结出更多的果实。结果过程中，要掐紧密集的枝蔓，有利于后期果实的生长和收获。采收后应及时修剪结果枝，秋梢中部以上的次生藤本应作为结果枝留到最后，修剪时间不超过10月上旬。
在种植的时候一定要选择优质的品种，然后也应该选择肥沃的土壤，及时的浇水施肥，加强水肥的管理，保证光照的充足，定期的喷洒一些农药，及时的去除虫害，及时的松土，保证土壤的通透性，做好排水和通风的工作，温度应该把控在23℃左右。
可以通过播种的方式进行种植，可以通过扦插的方式进行种植，可以通过嫁接的方式进行种植，这样可以让植物更好的繁殖，一定要注意温度，注意浇水施肥。
一定要及时施肥，要控制好温度，要保持在20度左右，而且要注意种植的时间，最好在3月份种植，最好选择砂质土壤。
一定要控制好外界的温度，千万不要让温差太大，也要及时浇水，要注意土壤的湿度。最好将温度控制在30度以内。
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