古代死刑犯行刑前吃的最后一顿饭怎么称呼？ 死刑犯最后一顿饭都吃啥？
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古代死刑犯行刑前吃的最后一顿饭叫断头饭。
最早可以追溯到春秋战国时期。当时的楚庄王在平定大臣和贵族的叛乱后，为了笼络贵族们的人心，从而显示自己的博大胸襟。因此下旨，在处斩前一天让他们吃一顿好酒好菜。后来，这一习惯在诸侯国间推行，并且一直延续下来。
尽管以后的朝代都延续了这一习惯，但是“断头饭”的标准各不相同。宋朝的时候，宋太祖赵匡胤在立国之初就定下规则，每一位被处斩的犯人在临死前都可以享用一顿“断头饭”，伙食标准为每人五贯钱(五千文)。
尽管这些钱可以吃到一顿不错好酒好菜了，但是由于监牢的各种潜规则，层层剥削，最后吃到犯人嘴里的就所剩无几了。一朝一夕，这断头饭就被简化成了“一碗白饭、一碗肉、一碗菜”的形式了，最后断头饭就成为一种象征意义了。
扩展资料
古代的断头饭标准最高的应该是宋朝了，宋朝给每个死刑犯最后一餐的价格定在了五贯钱，这些钱足以让死刑犯吃到一顿大餐了，但是如果超出了这个标准就需要家属自己掏钱了。虽然断头饭可能吃不了什么山珍海味，但一直有个不成文的规矩，就是这顿饭里有一道菜是少不了的。
这道菜就是一块生肉，为什么会是一块生肉呢？据说人死之后要过奈何桥，只有过了奈何桥，喝了孟婆汤，才能转世投胎继续做人，奈何桥旁有一条大狗，要用一块生肉收买了这条狗，它才会放人过桥，虽然是个迷信说法，但是古代人还是将这个习惯保留了下来，当然现在的犯人在死之前，是没有吃块生肉的说法的。
古代的死刑比较常见的就是砍头，因此家属也会花些银子贿赂一下刽子手，让自己的亲人走得更痛快些，这非常考验刽子手的技术，如果一刀砍偏了还要接着砍，犯人十分痛苦，因此古代刽子手可是个高薪职业。
除了断头饭，古代的死刑犯在受刑前，如果已经成家，且家里只有一个独生子，会让犯人的妻子住进监狱，等到妻子怀孕了再送出去，也是非常人性化了。
参考资料来源：凤凰网-死囚行刑前，为什么会吃断头饭？
"最后的一餐"是指死囚犯在临刑前一般任其选择的一顿饭。“人之将死，其言也善”，这一方面算是人类在处死同类时表现出的某种文明，一方面还有某种迷信和宽恕的成分：死囚犯接受了最后一餐在中世纪往往被解释为与执行方达成媾和，死后不会变成怨鬼与执行人作对；这个做法也有一定的实际意义－接受了最后一餐，也表示死囚犯在某种意义上最终接受了对自己的惩罚，也会使执行的过程更为平静。这种传统从古罗马，古埃及，古雅典开始，一直流传至今。中国古代社会也有类似情形。
断头饭吃了好上路
断头饭，也可以称之为“辞阳饭”
"最后的一餐"是指死囚犯在临刑前一般任其选择的一顿饭--断头饭
这一方面算是人类在处死同类时表现出的某种文明，一方面还有某种迷信和宽恕的成分：死囚犯接受了最后一餐在中世纪往往被解释为与执行方达成媾和，死后不会变成怨鬼与执行人作对；这个做法也有一定的实际意义－接受了最后一餐，也表示死囚犯在某种意义上最终接受了对自己的惩罚，也会使执行的过程更为平静。这种传统从古罗马，古埃及，古雅典开始，一直流传至今。中国古代社会也有这种传统。
断头饭
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