哪些地方3月3有吃鸡蛋的风俗 三月三吃鸡蛋是哪的习俗
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农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗，主要集中在我国中南部，如湖北、湖南等荆楚旧地，江南一带也很常见。
相传在楚地，人们因为风吹雨打，头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽（今孝感），见乡民头疼难耐，他找来野鸡蛋和地菜，煮给人们充饥。当人们吃了以后，头不痛了，“三月三，吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼”的习俗也延续至今。
荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜百香可口、营养丰富。
民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”
春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗，《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏；辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗问句。
扩展资料
1、土家族
土家族的三月三是其“情人节”，也叫“女儿节”。节日当天，青年男女穿戴簇新，从四面八方云集而来。欲选佳婿的女子服饰很有特色，上身左襟大褂衣袖短宽，滚有多道花边，下着内长外短、衣分多层的百褶长裙，佯装赶集，出售土产，等待意中人的出现；而欲选佳偶的未婚男子，
则身背空篓，佯装购物。如男子看上哪位女子，便会上前“购物”，如女子中意“购物”男子，便会将土产低价售之，以示愿意以身相许，并随之退出闹市，择静处互通情愫。
2、土族
土族传统节日鸡蛋会。节日时间为每年农历三月三日或三月初八日、三月十八日，因地而异。届时，在寺庙里举行献牲酬祭，请法师诵经跳酬神舞，以禳灾祛祸，保五谷丰登，人畜两旺。与会群众还随身携带许多熟鸡蛋，一是自食，二是相互敲击作戏。
3、苗族
“三月三”苗族情歌节，是当地苗族同胞的传统节日，活动期间，在外工作的村民和外嫁的女子及邻近几十个村寨的青年男女都会齐聚于此联欢，因此“三月三”情歌节不仅是村民祭祖团圆和亲朋好友叙旧延情的节日，更是村寨青年谈情说爱的美好日子。
参考资料来源：百度百科——三月三
三月三,地菜煮鸡蛋，这是我们家乡的民俗。据说吃了地菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。很多人知道“二月二龙抬头”，而不了解“三月三吃鸡蛋”的典故。其实关于这个民俗，还有下面的故事可供考证。 第一个故事是每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。 第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋；姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。 三月三，是个古老的节日，是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的。那时这个节没有固定的日子，一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。过去纪年纪月纪日用六十花甲，即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字与地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字轮番搭配，以数学组合方式组成六十个组合形式来记日记年。“上己”就是三月中第一个出现“己”的日子，因此叫“上己”。 过去，在这一天，人们要到野外郊游踏青。青年男女在这一天得到了彻底的解放，可以不受礼教约束，自由交往。 到秦时，“上己节”的活动被正式定在三月初三这一天。这天，人们在郊外水滨荡秋千，放风筝，观风景，青年男女对歌抒怀，各行其乐。到唐代，这种风气还一直流传着，甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门，让嫔妃宫女到郊外欢度一日。诗圣杜甫描写玄宗宠妃杨玉环及其姐妹到长安城外郊游时就写到：“三月三日天气新，长安水边多丽人。” 三月三这个节日发展到后来，在人们的生活中渐渐淡下去了，即使某些仍保留着这一风俗的地方，内容也发生了较大的变化，逐渐成了一个休息、游乐和集市贸易活动的节日。但在我们家乡，没有旅游、休息的说法，吃个“煮鸡蛋”就算是过三月三了。 民俗中称，三月三，吃地菜花煮鸡蛋能治头晕。虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证，不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处。 三月三，地菜煮鸡蛋的来历，还有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。 三月三，除了吃鸡蛋外，还有个“放风筝”的习俗.“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉青烟。儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢”。清代诗人高鼎的这首诗描写的就是春天人们放风筝的情形。人们在放风筝时，时而牵线奔跑，时而仰首远望，不但有春天的喜悦和情趣，而且还能强身健体。民间还有说将风筝送上天空，将线剪断，任其飘逝，将把一年的病痛和烦恼一同带走。 又是一年三月三
风筝飞满天
牵着我的思念和梦幻
走回到童年
记得那年三月三
一夜难合眼
望着墙角糊好的风筝
不觉亮了天
叫醒村里的小伙伴
一同到村边
怀抱画着小鸟的风筝
人人笑开眼
抓把泥土试试风
放开长长的线
风筝带着天真的笑声
和白云去做伴
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