吃花生对肝有害吗 肝病患者能吃花生吗?

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无害。 花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

一般人没关系,血脂高的人最好不要食用 花生红衣又增加血粘度之嫌;慎用。

吃花生一定不要吃红衣,否则血脂高,容易伤肝。

花生和它一起吃,经常吃“肝好肾强”



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