薯莨为什么有毒

薯莨根茎含有的成分薯蓣碱和薯蓣次碱，属于含内酯环的托品类生物碱。
薯莨根茎含有毒成分薯蓣碱和薯蓣次碱，属于含内酯环的托品类生物碱，服用中毒后出现口舌、喉咙灼痛，流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
薯莨，中药名。为薯蓣科植物薯莨Dioscorea cirrhosa Lour.的块茎。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、贵州、云南及西藏等地。

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