什么季节吃榴莲
夏季吃榴莲。
榴莲通常都是在夏季生长成熟的，时间为6～7月份左右。但是，品种不一样其成熟的日期也有差异，如金枕榴莲就是在11～来年2月份成熟的。在它自然成熟的时候最好吃，不过这时价格比较贵，上市一段时间后既好吃好吃又便宜。
榴莲在哪个季节都是可以买到的，但是最好吃的时候还是榴莲刚成熟的时候，也就是6~7月份的时候。榴莲刚上市可能比较贵，过几天价格就会有多降低，但整体来说榴莲的售价也不会太便宜。如果想要买到价格便宜的，可以关注一下超市打折的活动。
经常吃榴莲的人都知道榴莲熟透且没有坏掉的香浓味道，除了凭气味辨别之外，还可以看榴莲身上胖乎乎的小刺。用手捏两个刺如果感觉能捏动，且稍微有点柔软就说明熟透了。
榴莲怎么挑选
1、看尖刺。通过榴莲上面的尖刺就可以大致判断它的成熟程度，在选购榴莲的时候，尽量选择尖刺基部比较锥形较大，向上比较平缓的，这样的榴莲长势比较好。另外还可以检查尖刺的软硬程度，用两个手指捏住尖刺顶端，用力的向中间合拢，如果尖刺比较软的话，成熟度也就越高，如果尖刺比较硬捏不动的话，成熟度就比较低。
2、看外形。在选择榴莲的时候，很多人都想要果肉更多一点的，我们在挑选榴莲的时候选择外形接近圆形的榴莲，这样的果实里面果肉更加匀称，每个果室里面的果肉都不会很小。如果果实外形比较歪扭的话，很有可能会出现空的果室。
3、闻气味。如果榴莲熟透的话，果实会发出浓郁的香气，如果果实成熟度比较低的话，果实的味道就会比较小了。但是在闻味道的时候需要注意，如果榴莲发出轻微酒精味道的话，说明果实熟过头了，已经出现变质的情况了，这样的果实尽量不要选。
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