蛇果和野草莓的区别
蛇莓和野草莓区别如下：科属不同、外形不同、口感不同。
1、科属不同
蛇莓是蔷薇目、蔷薇亚目、蔷薇科、蔷薇亚科、蛇莓是多年生草本植物；野草莓是蔷薇目、蔷薇科、草莓是多年生草本植物。
2、外形不同
蛇莓开的花是黄色的，上面有白色的绒毛，结的果实是圆形的实心肉球状，上面有很多红色的触角；野草莓开的花是白色的。结的果实是由许多饱满的红色小粒子长成的，且里面是空心的。
3、口感不同
蛇莓可以吃，吃起来酸酸甜甜的酸甜，但很多人不会食用；野草莓很多人喜欢吃，且吃起来酸酸甜甜的。
野草莓清洗方法：
1、洗野草莓的时候不要去叶头，就算一定要去，也只拔去叶片，要保留叶柄，这样就不会是野草莓有直接接触水的果肉露在外面。洗野草莓前不要把野草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
2、将野草莓去叶子，用流动自来水连续冲洗几分钟，把野草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是野草莓更加鲜甜，红润。尽量不要先将野草莓浸在水中，以免农药溶在水中之后再被野草莓吸收，并渗入果实内部。
3、取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将野草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在野草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍，野草莓就洗干净了。
4、把野草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。
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