芝士和沙拉酱的区别

制作原料、口感、用途不同。
1、制作原料:芝士是一种经过发酵制成的牛奶制品,而沙拉酱则是将蛋黄、糖粉、色拉油、柠檬汁等物混合在一起制成的酱料。
2、口感:芝士的口感比较丰富,有浓郁的奶香味,而沙拉酱则具有鲜明的口感,偏甜且油腻。
3、用途:芝士通常被用于制作披萨、三明治、通心粉等食品,而沙拉酱则主要用于制作沙拉或作为烹饪酱料。

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