苏泊尔的炒锅是铸铁的好用还是真不锈好用 苏泊尔真不锈无涂层铁锅与铸铁真不锈哪个好
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一项研究表明，用铸铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现：使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。研究者认为，从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铸铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。铸铁的最好。
间者，关东五谷数不登，年
岁未复，民多穷困，重之以
边境之事，推数循理而观之
，民宜有不安其处者矣。不
安，故易动；易动者，土崩
之势也。故贤主独
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