炒猪肚怎样才脆嫩 炒猪肚怎样才脆嫩
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介绍一种做法，供您参考。1.猪肚分成小块，切条装碗备用，姜切丝，小米辣切圈，葱花切段；2.起锅烧水，水烧开倒入猪肚，过开水8秒钟捞起，放入碗中，加盐、花生油抓均匀，腌制5分钟；3.起锅烧油，依次下入姜丝、猪肚、小米椒、生抽、耗油、葱花，翻炒至葱花断生起锅即可。希望对您有所帮助。
炒猪肚怎样才脆嫩，首先用盐水洗净猪肚，煮熟，切丝，辣椒丝，香菜切断，蒜沫，锅里少许油，开火蒜沫，辣椒丝炒香，放猪肚丝大火快炒，少许盐，香菜，少许香油，关火这样炒猪肚丝，味香好吃又脆又嫩炒猪肚做好了。
炒猪肚想要变得脆一些，里面就会加一些醋是比较好吃的。
，炒猪肚首先必须给它煮熟，然后再搁点配料，尖椒啊，红萝贝呀，一起炒，更美味，更好吃
生炒猪肚总是嚼不动？掌握关键步骤，炒出来的猪肚脆嫩爽口
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