普洱茶水放过夜了还能喝吗? 隔夜的普洱茶能喝吗?

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普洱茶过夜是能喝的。
首先,许多人都觉得隔夜茶不能喝是没有科学根据的。这是因为:
1.隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。
2.茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无的,不会对人体产生危害。
3.还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质,首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,我们日常食用的许多食物中如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。再说,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的用。一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道。
4.研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效。
所以,隔夜茶或是冲泡时间过久的水,只要没有变质,是没有毒害作用的。
其次,普洱茶较其它茶更耐泡,且品质优良,这就确定了普洱茶可以放更长时间。喝过普洱茶的朋友们都知道,普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。
研究表明,茶多酚和茶色素有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用但普洱茶隔夜也能喝,是在一定条件下的。
1
.虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是请您放弃吧。

2.如果今天喝不完,明天又想继续享受,那么请按照以下步骤操作:
①最后一泡,把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是了一个晚上,茶汤里面容易滋生细菌,而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水,保持叶底的干燥,就没有问题。
②将壶盖盖牢壶身反扣。这里我们将壶身反扣,壶嘴朝下,可以尽可能的避免叶底产生细菌。
③次日,要续泡茶的时候,往壶中注入两次沸水,快速的倒掉,就可以继续享受了。这里快速的洗茶,还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌,也能避免茶质的浪费。

这是很多茶友经常问到的问题。有很多人一次性会泡比较大杯的茶水,所以有的会留到第二天,那?一起来看看本文讲解。
问:
答:可以的
,一般的隔夜茶都不能喝,所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡,且品质优良,这就确定了普洱茶的特殊性。
喝过普洱茶的朋友们都知道,普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。?普洱茶隔夜茶能喝,但是要注意以下几点:
一、虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是请您放弃吧。
二、?如果今天喝不完,明天又想继续享受,那么请按照以下步骤操作:
1、最后一泡,把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上,茶汤里面容易滋生细菌,而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水,保持叶底的干燥,就没有问题。
2、?是可以的,但要将壶盖盖牢,壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们,让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣,壶嘴朝下,可以尽可能的避免叶底产生细菌。
3、次日,要继续泡茶的时候,往壶中注入两次沸水,快速的倒掉,就可以继续享受了。这里快速的洗茶,还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌,也能避免茶质的浪费。
?其实是可以的,提醒大家,冷茶水较好不要喝,不管是什么茶,冷茶水过寒,对肾脏的压力都会有点大。更多特别声明:1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站,我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题,请即与本站联系,我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。

虽然普洱茶水放过夜了还能喝,但是泡好的茶水过了二十四小时以上建议不要喝了。能喝不能喝关键是茶水变质了没有。如果是冲泡好的茶水密封存放没与空气过多地接触,也无有害物质进入,就应该是可以喝的。如果频繁地与空气接触,茶水没加盖存放,有害物质进入,即使没过夜也是不能喝了的。

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