大学生低成本创业计划书范文(三篇)

大学生创业计划书1
一、运营模式
采用技术合作形式,结合商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址。总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送,实现统一装修风格、统一产品。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,为客人提供优良的环境和服务,让消费者展现品位、体验文化、寄托情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利,能更好地提升知名度。相对而言,我们在管理水平、产品和服务质量上占有优势。
3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业,对产品和服务要求严格。投资者选择加盟合作方式,可获得充分的资源、先进的设备和技术,避免经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
(6)如本区域学校众多,教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
(1)咖啡消费市场发展迅速,已成为城市消费一大潮流。
(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关,意味着咖啡是象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
(2)直接竞争对手,具有一定特色。
(3)营销规划,利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立知名度、美誉度,稳固老客源。
4、推广计划
(1)广告宣传,针对高档小区居民,派送广告单页和小礼品。
(2)事件营销,如学生派对、读书活动,提升品位,吸引学生和年轻人消费。
(3)服务营销,建立会员卡制度,提供个性化服务。
大学生创业计划书2
一、餐馆名称
预定为“__酒家”或“__荘”,命名规则简单、易记、有特色,不超过四个字,不带湘字。
二、餐馆风味
以湘东地区的农家风味为主。
三、餐馆预计面积
280 ~ 350平方米。
四、目标城市
待定。
五、选址要求
(1)周边1里内至少有一个中型居民小区,周围有一定量的流动人口,白领来往或租房目标区。
(2)位置交通方便,有一定量私家车和有消费能力的人员能明显看到餐馆位置。
(3)租金不超过60元/平方米,40元/平方米为最佳,一楼有10平方米左右进出铺面,主要营业面积在二楼。
(4)餐馆本身需能停车7 ~ 10辆家用轿车,或附近不超过200米有停车场。
六、餐馆布局要求
大厅内部能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16平方米包厢4 ~ 5个。
七、餐馆开张预算
(1)租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,一次支付4.5万元。
(2)装修设计费用:800元。
(3)装修费用:预计8万元。
(4)办证费用:预计6万元。
(5)购买用具费用:预计13.5万元。
(6)其他不可预计费用:2000元。
八、餐馆装修风格说明
(1)门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,体现消费水平。
(2)大厅说明:使用原木色桌凳,墙面和柱子以深色瓷砖,天华板不装修,使用射灯,喷为黑色,灯光柔和,桌面灯光明亮。
(3)包厢装修与大厅一样。
九、人员配备
(1)厨房:6人,主厨、副厨、配菜切菜、洗涤人员、洗/捡菜人员。
(2)包厢:5个服务员。
(3)大厅:5个人,每四张台1个。
(4)其他:1个临时人员,1个店主。
十、运营费用明细
(1)物业管理费用:每平方米不超过2元/月,以300平方米共计600元/月。
(2)排污费用:600元/月。
(3)水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月。
(4)人员费用:工资、住宿火食费用共计3600元/月。
(5)折旧费用。
(6)原材料:以不改变菜品质量为前提降低直接成本。
十一、菜品说明
(1)坚持两个特色:绿色健康食品、湘东地区地道农家风味。
(2)坚持推陈出新:每月2个新菜品,跟季节变更,更换菜品。
(3)消费水平定位:平均35~60元/人。
十二、直接成本估计
(1)特色菜成本控制在50%。
(2)中档菜品成本控制在40%以内。
(3)中档常见菜品成本控制在60%以内。
(4)低档常见菜成本控制在30%以内。
十三、最终费用核算
待定。
十四、其他问题点
计划安排:租房要求房东提供三个月免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
十五、优势与劣势
(1)优势:解决学校食堂饭菜口味单一问题,无流动小摊卫生担忧,方便快捷,节约时间。
(2)劣势:规模较小,竞争激烈,寒暑假期间客源骤降。
十六、财务状况分析
(1)初始阶段成本:场地租赁费用、餐饮卫生许可等证件申领费用、场地装修费用等。
(2)运营阶段成本:员工工资、物料采购费用、场地租赁费用、税、水电燃料费、固定资本、折旧费、杂项开支等。
(3)餐厅开业启动资金约需12600元。
(4)每日经营财务预算及分析:每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元,投资回收期约为一个月。
十七、风险与规避
(1)外部风险:国外大型餐饮公司进军中国市场,带来冲击。
(2)内部管理风险:管理松散,服务人员素质较低。
(3)市场风险:市场变化,可能出现类似餐厅开业。
(4)原料资源风险:采购新鲜、天然、无污染的绿色食品。
(5)应对措施:汲取先进技术,严格管理,项目规划,认识食品市场周期,与原料供应商建立长期合作关系。
大学生创业计划书3
随着居民收入水平提高,对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业,市场空间大,连锁经营是热点。
项目简介
在社区居民达到3000个家庭的小区建立水果店。
市场分析
(1)中国水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费刚到一半。
(2)80%的家庭每月消费水果金额在80元以上。
(3)我国人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有差距。
(4)国家计划到2030年,使人均消费水果达到53公斤,市场空间巨大。
选择理由
(1)行业需要:缺少水果销售大户。
(2)创业门槛低。
(3)连锁经营是热点。
(4)水果连锁店是空白。
特色服务
(1)提供自动榨汁服务。
(2)提供组合包装箱。
(3)介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
(4)提供多种多样的服务,针对不同消费群。
(5)深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。
竞争对手
(1)消费者观念的转变。
(2)大型连锁超市。
(3)农贸市场。
(4)游商小贩。
优势
(1)联合果汁企业的采购优势和物流优势,采购成本低。
(2)购物环境、信誉度和价格可与大型超市抗衡。
(3)提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务。
(4)可与中型连锁店合作,如好又多超市,开设店中店。

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