(作文)小议醉翁之意不在酒,在乎山水之间 "醉翁之意不在酒在乎山水之间也"。请你以“窗外的__”为题,...

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小议醉翁之意不在酒,在乎山水之间

酒,自打它产生那一天起,就在人们生活之中形成了一种文化,并且始终位于“食文化”、“茶文化”、“服饰文化”等之首。酒的品种繁多,按色分有白酒、红酒、黄酒……按原料分有高粱酒、包谷酒、糯米酒、葡萄酒、桂花酒……按香味分有浓香型、酱香型、清香型……按品种分还有烧酒、酒、啤酒、白兰地、威士忌……等等等等,不一而足。但如果说就因为酒的制作源远流长,酒的酿造工艺如何高深,而高于其它文化,恐怕是说不过去的。因为烹饪艺术的千变万化、茶道艺术的品评讲究、服装设计和缝纫技巧千姿百态也是使人目不暇接,叹为观止的。所以从人们对这些“文化”的体味来看,应该是各有千秋。

那么,酒的玄妙之处在哪里呢?并不在别处,在于喝酒者喝的过程,喝的环境,喝的心情,看起来喝的是醇香的玉液,其实饮的是精神的琼浆。欧阳修说:“醉翁之意不在酒,在乎山水之间”,可谓经典之言。

人们处于大千世界,或悲或喜,或离或合,或爱或恨,或穷或富,或古或今只要和酒沾上了边,那就别有一番滋味在心头。曹孟德说得好啊:对酒当歌,人生几何!将酒与人生结合在一起,画出一个大意境。所以当他不顺当的时候,自会想起“何以解忧,唯有杜康”的办法。借酒浇愁,是从古到今最普适的现象,如范仲淹老先生所吟“酒入愁肠,化作相思泪”,屡见不鲜。现代影视剧中只要有人不痛快就在那里喝酒,借着酒又演绎出后面的故事,艺术来源于生活,虽司空见惯却也无可厚非。只是酒解决不了任何问题,借酒浇愁愁更愁,把自己麻醉得不省人事后,“一场愁梦酒醒时,斜阳却照深深院”,一切依旧。还不如想开点,象古时的战士一样高歌:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?还是大诗人李白最豪爽,友人来了,大呼:五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。“万古愁”不是真愁,是一种心态,一旦周围的环境有了好的转机,那就不同了,就会“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”了。不喝酒的人也是如此,毛泽东不怎么喝酒,高兴了也会就着红烧肉来一杯,而心情沉重时,也要“把酒酹滔滔,心潮逐浪高”。至于贫穷潦倒的孔乙己,一杯老酒几粒茴香豆就算是一种精神上的安慰。

好酒在“酒文化”中有着特殊的广告效应,曾几何时,在现实生活中却扮演过行贿受贿的不太光彩角色。幸而,社会发展很快,几百元的酒在腐败分子眼里已经无足轻重了,酒连同它的品位又回到了民间。在“革命的小酒天天醉”已经过时的情况下,酒桌上的“文化”却保留了下来,特别是在应酬和相聚当中,酒桌上的“言语”众生态可算是一番淋漓尽致的描述。在酒宴开始时,大家心情舒畅,等着饕餮着一餐美味佳肴,席上一片“欢声笑语”;三巡过后,朋友和对手推心置腹,知心的话儿说不完,席间荡漾着“轻言细语”;酒至半酣,主客意气风发,斗志昂扬,绝顶在望,众山弥小,席上回荡着“豪言壮语”;几瓶下肚,桌上已无鱼和熊掌之分,诺大一个天下,舍我其谁?不信我们立马赛车于长安街!好一派“胡言乱语”;酒宴结束了,杯盘狼迹,东歪西倒,再看几位英雄,已梦回温柔之乡??“不言不语”。作文

在北方,似乎有一种习俗,叫“大碗喝酒,大块吃肉”,这大概来自《水浒》中梁山好汉的豪迈举止。但总觉得缺点什么,因为喝酒吃肉只是一种形式,一种铺垫,还应该有一个内容。梁山好汉们在“大碗喝酒,大块吃肉”之后,还有一个重要的内容,就是“大秤分金银”,这很重要,因为这即是物质基础,也是梁山好汉们聚集在一起喝酒吃肉的纽带。没有了这个内容,喝是白喝,吃也是白吃,意义不大。一位朋友就讲述过他初“下海”时,为了签定一个合同而喝得酩酊大醉,但这个合同使他掘得了“第一桶金”,这就值了。不过,靠喝酒来维系信誉,终是不太可靠的。在商界有一传说,有的地方见面就是喝酒,喝起来豪爽之至,使人以为办事就会象喝酒一样畅快,结果往往令人大失所望。而在南方,好象功夫就不在酒上了,在很随意的气氛中,事情就敲定了,再喝就是庆贺之酒。虽然同是频频举杯,同是觥筹交错,其含义不同了。

说来说去,无酒不成席。愚以为若是朋友相聚,切不可把酒当成酒,非得定量配给不可,不来个“不言不语”不罢休?能者多劳,尽兴为宜,足矣。朋友之谊,寓之酒而得之心也。某西哲说过,酒恰是雨一样:当它落在淤泥上,它会使之更污烂;而当它落在沃土上,它会焕发出美和鲜花。对于普通人来说,酒堪称是一种兴奋剂,而茶可视作一种镇静剂,若是从另一种意义上看,人们相交从“酒文化”而进之于“茶文化”,也许步上了一个新的台阶。

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