一升醋是多少斤
一升醋是2.1斤。醋的密度是1.05克立方厘米，1升等于1000立方厘米，质量等于密度乘以体积，那么1升醋的质量等于1.05乘以1000等于1050克等于1.05千克，1千克等于2斤，那么1.05千克等于2.1斤，所以1升醋等于2.1斤醋。醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品，据有文献记载的酿醋历史在三千年以上，可以分为固态发酵的黑醋和液态发酵的红醋、白醋两大类。醋主要以糯米、小麦、高粱等作为原料发酵制成，有氨基酸、乳酸、有机酸等多种成分，中国著名的醋有镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋、天津独流老醋等。绛旓細涓鍗囬唻澶х害1鍗冨厠锛岄偅涔1.9鍗囬唻灏辨槸1.9鍗冨厠=1.9脳2鏂=3.8鏂
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