厨房的木质筷子、菜板和塑料碗多久换一次才健康?

  厨房是一个非常容易藏污纳垢的地方,因为厨房里我们会处理生菜以及生肉,生水果,而厨房里的食物又会进入到我们嘴中,所以我们就格外要注意厨房里的卫生。而在厨房当中,最容易接触到我们的口腔的就是筷子,碗。而和那些食材打交道最多的,就属我们的菜板。试想一下,如果我们的筷子是木制的并且出现了发霉,菜板出现了长霉菌的情况,而塑料碗出现了污垢这种情况下,我们没有及时的更换碗筷,也没有对碗筷进行消毒,会对我们的身体造成多大的影响,会给我们家人的健康造成多大的影响。

  首先,我们的筷子菜板使用过后,一定要用流水清洗干净,并且要放在一个通风的地方,这样才能保证他们不容易滋生细菌,众所周知,水是细菌的培养基,只有在较为干燥的环境下,我们的菜板,木筷子才能保持干净卫生。

  其次,除了日常的保护,我们还要注意菜板,一般两年左右就需要进行更换,而我们的筷子则需要半年左右进行更换,至于我们的一年的时间内进行更换。

  最后,我们还要注意因为这些菜把木筷塑料碗,很容易藏污纳垢。所以我们在平时烹饪时,要注意生肉,熟食,水果,蔬菜都要分开。这样才能保证如果我们的碗筷不够干净,但是不会把生肉当中的细菌带到我们的熟食当中,也能够最大程度的防止细菌对我们身体的危害。再者就是要注意切菜的顺序,如果只有一个菜板。应该先切熟食,再切蔬菜水果,最后切生肉。尤其要注意,一旦切完生肉,就要进行一个彻底的清洗消毒,而我们碗筷,菜板都需要定期进行更换。

  



木质的筷子最好一个月更换一次,因为细菌特别容易滋生在上面,时间长了对身体特别不好,菜板的话,半年更换一次吧,菜板用完之后最好要沥水,塑料碗就可以长期使用

木质餐具出现问题的主要原因是因为发霉腐烂变质,因此要经常观察这些餐具的外观和颜色,做到保持卫生。一般来说一到两个月可以考虑更换一次,但也仍需要考虑当地的气候、主人的使用习惯。当地空气干燥,则木质餐具比较不容易腐烂,如果空气湿度大,那么木质餐具更容易发霉,自然就必须更换得更勤一些。另外,在使用完毕后对木质餐具进行清洗,洗净后先平摊晾干,再放入餐具收纳柜中,能够有效地延长餐具使用寿命。

我认为两三个月换一次最好,因为餐具用时间长了会滋生细菌。

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