出殡后请吃饭说什么话？
吃饭前说：感谢各位亲朋好友在百忙之中抽出时间参加XXXX的追悼会，简单粗茶淡饭聊表谢意。
办完丧事请吃饭的原因有两点：
首先是为了答谢亲属，感谢大家在出殡之日前来，毕竟早上出殡大家也都饥肠辘辘，之后吃饭也有补充体力之意。
其次是为了吃掉晦气。火葬场殡仪馆不好的东西比较多，回来后吃饭，可以用人间烟火之气赶走那些不干净的东西。
汉族丧事
新中国成立前，汉族的丧事比较繁琐（天津为例），讲究封建礼仪，主要过程为：
送终：长辈绝气前，晚辈守在身旁，直到咽气，谓之“送终”。
更衣：死者在弥留之际，脱下旧衣，更换寿衣，用白线扎腿，根数与卒年龄相等。
报丧：人死后立即派人去亲友家送信，谓之“报丧”。
烧倒头车：人死后，全家痛哭，将尸体停放在灵床上，灵床前设香案，摆供品，孝女烧纸七刀半（1刀纸100张），在门外烧纸车、纸马，谓之“烧倒头车”。
送纸：孝子手捧有香、酒、纸钱的小簸箕至五道庙祭祀神鬼，其他亲人随孝子后面痛哭，谓之“送纸”，亦称“报庙”。
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