清蒸黄花鱼的家常做法简单
用料:黄花鱼1条 500克、盐 一勺、姜 15克、葱 10克、蒸鱼豉油 2勺、玉米油 适量。
步骤:
1、洗干净的黄花鱼。
2、头切了。
3、刀从鱼背上侧着切开。
4、把中间大鱼骨去掉。
5、鱼肉两边切条。
6、两边切的均匀点。
7、盘底铺上生姜。
8、鱼摆好。
9、水开入锅蒸6分钟。
10、撒上葱丝,姜丝,红椒丝。
11、淋上蒸鱼豉油。
12、浇热油。
13、完成啦。
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