提子有什么营养价值？不适宜人群是？ 营养健康行业包括哪些？
\u56fd\u5bb6\u627f\u8ba4\u7684\u4fdd\u5065\u517b\u751f\u8d44\u683c\u8bc1\u4e66\u6709\u54ea\u4e9b\u56fd\u5bb6\u627f\u8ba4\u7684\u4fdd\u5065\u517b\u751f\u8d44\u683c\u8bc1\u4e66\u6709\u517b\u751f\u4fdd\u5065\u5e08\uff0c\u8425\u517b\u4fdd\u5065\u5e08\uff0c\u5065\u5eb7\u7ba1\u7406\u5e08\uff0c\u7ecf\u7edc\u8c03\u7406\u5e08\uff0c\u98df\u7597\u517b\u751f\u5e08\u3002
1\u3001\u517b\u751f\u4fdd\u5065\u5e08\u6307\u5229\u7528\u4f20\u7edf\u517b\u751f\u7406\u8bba\u548c\u517b\u751f\u4fdd\u5065\u65b9\u6cd5\uff0c\u5bf9\u4e2a\u4f53\u6216\u7fa4\u4f53\u7684\u4f53\u8d28\u60c5\u51b5\u8fdb\u884c\u68c0\u6d4b\u3001\u5206\u6790\u3001\u8bc4\u4f30\u3001\u8c03\u7406\u3001\u6307\u5bfc\uff0c\u901a\u8fc7\u5b66\u3001\u7ec3\u3001\u68c0\u3001\u8c03\u3001\u517b\u7b49\u7efc\u5408\u6027\u3001\u9488\u5bf9\u6027\u7684\u8c03\u517b\u63aa\u65bd\uff0c\u5236\u5b9a\u4e2a\u6027\u5316\u517b\u751f\u4fdd\u5065\u65b9\u6848\uff0c\u5b9e\u73b0\u673a\u4f53\u5e73\u8861\u534f\u8c03\uff0c\u4ee5\u4fc3\u8fdb\u5065\u5eb7\u3001\u5ef6\u957f\u5bff\u547d\u7684\u4e13\u4e1a\u517b\u751f\u4fdd\u5065\u4ece\u4e1a\u4eba\u5458\u3002
2\u3001\u8425\u517b\u4fdd\u5065\u5e08\u662f\u5728\u8425\u517b\u5e08\u57f9\u8bad\u7684\u57fa\u7840\u4e0a\uff0c\u8fd0\u7528\u8425\u517b\u5b66\u548c\u4fdd\u5065\u98df\u54c1\u5b66\uff0c\u98df\u54c1\u536b\u751f\u5b66\u4ee5\u53ca\u533b\u5b66\u7684\u76f8\u5173\u77e5\u8bc6\u5bf9\u5404\u7c7b\u4eba\u7fa4\u7684\u8425\u517b\u7ed9\u4e88\u6307\u5bfc\u3001\u75be\u75c5\u4e88\u4ee5\u8425\u517b\u9632\u6cbb\u5e76\u5411\u5927\u4f17\u4f20\u64ad\u8425\u517b\u98df\u54c1\u4e0e\u98df\u54c1\u536b\u751f\u5b89\u5168\u77e5\u8bc6\u7684\u4e13\u4e1a\u6280\u672f\u4eba\u624d\u3002
3\u3001\u5065\u5eb7\u7ba1\u7406\u5e08\u662f\u4ece\u4e8b\u4e2a\u4f53\u548c\u7fa4\u4f53\u4ece\u8425\u517b\u548c\u5fc3\u7406\u4e24\u65b9\u9762\u5065\u5eb7\u7684\u68c0\u6d4b\u3001\u5206\u6790\u3001\u8bc4\u4f30\u4ee5\u53ca\u5065\u5eb7\u54a8\u8be2\u3001\u6307\u5bfc\u548c\u5371\u9669\u56e0\u7d20\u5e72\u9884\u7b49\u5de5\u4f5c\u7684\u4e13\u4e1a\u4eba\u5458\u3002
4\u3001\u6839\u636e\u4e2d\u533b\u7ecf\u7edc\u7406\u8bba\uff0c\u8fd0\u7528\u4e2d\u533b\u7ecf\u7edc\u6280\u672f\uff0c\u901a\u8fc7\u523a\u6fc0\u4eba\u4f53\u7ecf\u7edc\u3001\u7a74\u4f4d\u6765\u758f\u901a\u7ecf\u7edc\u3001\u8c03\u548c\u6c14\u8840\u3001\u63d0\u9ad8\u810f\u8151\u529f\u80fd\uff0c\u8c03\u6574\u3001\u6539\u5584\u5404\u79cd\u6162\u6027\u75c5\u53ca\u201c\u4e9a\u5065\u5eb7\u201d\u72b6\u6001\u7684\u4e13\u4e1a\u4eba\u5458\u3002
5\u3001\u98df\u7597\u517b\u751f\u5e08\u7ed3\u5408\u4e2d\u56fd\u4f20\u7edf\u98df\u7597\u517b\u751f\u79d1\u5b66\u548c\u73b0\u4ee3\u8425\u517b\u5b66\u77e5\u8bc6\u4e0e\u65b9\u6cd5\uff0c\u4e3a\u4eba\u4eec\u63d0\u4f9b\u5168\u9762\u7cfb\u7edf\u7684\u98df\u7597\u517b\u751f\u6307\u5bfc\u3001\u8fdb\u884c\u5065\u5eb7\u6559\u80b2\u3001\u4f20\u6388\u98df\u7597\u517b\u751f\u6280\u80fd\u7684\u9ad8\u7ea7\u6280\u672f\u4eba\u5458\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u517b\u751f\u4fdd\u5065\u5e08
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u8425\u517b\u4fdd\u5065\u5e08
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u5065\u5eb7\u7ba1\u7406\u5e08
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u7ecf\u7edc\u8c03\u7406\u5e08
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u98df\u7597\u517b\u751f\u5e08
\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u662f\u5177\u6709\u5de8\u5927\u5e02\u573a\u6f5c\u529b\u7684\u65b0\u5174\u4ea7\u4e1a\uff0c\u5305\u62ec\u533b\u7597\u4ea7\u54c1\u3001\u4fdd\u5065\u7528\u54c1\u3001\u8425\u517b\u98df\u54c1\u3001\u533b\u7597\u5668\u68b0\u3001\u4fdd\u5065\u5668\u5177\u3001\u4f11\u95f2\u5065\u8eab\u3001\u5065\u5eb7\u7ba1\u7406\u3001\u5065\u5eb7\u54a8\u8be2\u7b49\u591a\u4e2a\u4e0e\u4eba\u7c7b\u5065\u5eb7\u7d27\u5bc6\u76f8\u5173\u7684\u751f\u4ea7\u548c\u670d\u52a1\u9886\u57df\u3002\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u662f\u8f90\u5c04\u9762\u5e7f\u3001\u5438\u7eb3\u5c31\u4e1a\u4eba\u6570\u591a\u3001\u62c9\u52a8\u6d88\u8d39\u4f5c\u7528\u5927\u7684\u590d\u5408\u578b\u4ea7\u4e1a\uff0c\u5177\u6709\u62c9\u52a8\u5185\u9700\u589e\u957f\u548c\u4fdd\u969c\u6539\u5584\u6c11\u751f\u7684\u91cd\u8981\u529f\u80fd\u96c6\u4f53\u4e3a\u65b0\u5f62\u52bf\u3001\u65b0\u4f4d\u52bf\u4e0b\u7684\u201c\u4e2d\u56fd\u5f0f\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u4f53\u7cfb\u201d\u8fdb\u884c\u4e86\u91cd\u65b0\u67b6\u6784\u3002\u6700\u540e\u754c\u5b9a\u4e3a\u4e2d\u56fd\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u7531\u516d\u5927\u57fa\u672c\u4ea7\u4e1a\u7fa4\u4f53\u6784\u6210\uff1a\u7b2c\u4e00\uff0c\u4ee5\u533b\u7597\u670d\u52a1\uff0c\u836f\u54c1\u3001\u5668\u68b0\u4ee5\u53ca\u5176\u4ed6\u8017\u6750\u4ea7\u9500\u3001\u5e94\u7528\u4e3a\u4e3b\u4f53\u7684\u533b\u7597\u4ea7\u4e1a\u3002\u7b2c\u4e8c\uff0c\u4ee5\u5065\u5eb7\u7406\u7597\u3001\u5eb7\u590d\u8c03\u7406\u3001\u751f\u6b96\u62a4\u7406\u3001\u7f8e\u5bb9\u5316\u5986\u4e3a\u4e3b\u4f53\u7684\u975e(\u8de8)\u533b\u7597\u4ea7\u4e1a\u3002\u7b2c\u4e09\uff0c\u4ee5\u4fdd\u5065\u98df\u54c1\u3001\u529f\u80fd\u6027\u996e\u54c1\u3001\u5065\u5eb7\u7528\u54c1\u4ea7\u9500\u4e3a\u4e3b\u4f53\u7684\u4f20\u7edf\u4fdd\u5065\u54c1\u4ea7\u4e1a\u3002\u7b2c\u56db\uff0c\u4ee5\u4e2a\u6027\u5316\u5065\u5eb7\u68c0\u6d4b\u8bc4\u4f30\u3001\u54a8\u8be2\u987e\u95ee\u3001\u4f53\u80b2\u4f11\u95f2\u3001\u4e2d\u4ecb\u670d\u52a1\u3001\u4fdd\u969c\u4fc3\u8fdb\u548c\u517b\u751f\u6587\u5316\u673a\u6784\u7b49\u4e3a\u4e3b\u4f53\u7684\u5065\u5eb7\u7ba1\u7406\u4ea7\u4e1a\u3002\u7b2c\u4e94\uff0c\u4ee5\u6d88\u6740\u4ea7\u54c1\u3001\u73af\u4fdd\u9632\u75ab\u3001\u5065\u5eb7\u5bb6\u5c45\u3001\u6709\u673a\u519c\u4e1a\u4e3a\u4e3b\u4f53\u7684\u65b0\u578b\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u3002\u7b2c\u516d\uff0c\u4ee5\u533b\u836f\u5065\u5eb7\u4ea7\u54c1\u7ec8\u7aef\u5316\u4e3a\u6838\u5fc3\u9a71\u52a8\u800c\u5d1b\u8d77\u7684\u4e2d\u8f6c\u6d41\u901a\u3001\u4e13\u4e1a\u7269\u6d41\u914d\u9001\u4e3a\u4e3b\u4f53\u7684\u65b0\u578b\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u3002\u5065\u5eb7\u8d8a\u6765\u8d8a\u53d7\u5230\u56fd\u4eba\u7684\u5173\u6ce8\u548c\u91cd\u89c6\uff0c\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u4e5f\u6781\u5177\u6295\u8d44\u6f5c\u529b\uff0c\u5982\u4eca\u5b83\u5df2\u6210\u4e3a\u6211\u56fd\u7ecf\u6d4e\u4ea7\u4e1a\u4e2d\u4e00\u5927\u201c\u671d\u9633\u4ea7\u4e1a\u201d \u3002\u7f8e\u56fd\u8457\u540d\u7ecf\u6d4e\u5b66\u5bb6\u4fdd\u7f57\u00b7\u76ae\u5c14\u6cfd\u5728\u300a\u8d22\u5bcc\u7b2c\u4e94\u6ce2\u300b\u4e2d\u5c06\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u79f0\u4e3a\u7ee7IT\u4ea7\u4e1a\u4e4b\u540e\u7684\u5168\u7403\u201c\u8d22\u5bcc\u7b2c\u4e94\u6ce2\u201d\u3002\u53d1\u5c55\u73b0\u72b6\u968f\u7740\u793e\u4f1a\u53d1\u5c55\u548c\u4eba\u4eec\u751f\u6d3b\u6c34\u5e73\u7684\u666e\u904d\u63d0\u9ad8\uff0c\u4ee5\u53ca\u4eba\u7c7b\u751f\u6d3b\u65b9\u5f0f\u7684\u6539\u53d8\uff0c\u5065\u5eb7\u4ea7\u54c1\u7684\u603b\u9700\u6c42\u6025\u5267\u589e\u52a0\u3002\u4ee5\u751f\u7269\u6280\u672f\u548c\u751f\u547d\u79d1\u5b66\u4e3a\u5148\u5bfc\uff0c\u6db5\u76d6\u533b\u7597\u536b\u751f\u3001\u8425\u517b\u4fdd\u5065\u3001\u5065\u8eab\u4f11\u95f2\u7b49\u5065\u5eb7\u670d\u52a1\u529f\u80fd\u7684\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u6210\u4e3a21\u4e16\u7eaa\u5f15\u5bfc\u5168\u7403\u7ecf\u6d4e\u53d1\u5c55\u548c\u793e\u4f1a\u8fdb\u6b65\u7684\u91cd\u8981\u4ea7\u4e1a\u3002\u5728\u53d1\u8fbe\u56fd\u5bb6\uff0c\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u5df2\u7ecf\u6210\u4e3a\u5e26\u52a8\u6574\u4e2a\u56fd\u6c11\u7ecf\u6d4e\u589e\u957f\u7684\u5f3a\u5927\u52a8\u529b\uff0c\u5065\u5eb7\u884c\u4e1a\u589e\u52a0\u503c\u5360GDP\u6bd4\u91cd\u8d85\u8fc715%\uff0c\u800c\u5728\u6211\u56fd\uff0c\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u4ec5\u5360\u4e2d\u56fd\u56fd\u6c11\u751f\u4ea7\u603b\u503c\u76844%\uff5e5%\uff0c\u4f4e\u4e8e\u8bb8\u591a\u53d1\u5c55\u4e2d\u56fd\u5bb6\u3002\u6211\u56fd\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u53d1\u5c55\u5341\u5206\u8fc5\u901f\uff0c\u5e02\u573a\u5bb9\u91cf\u4e0d\u65ad\u6269\u5927\uff0c\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u4e5f\u5728\u56fd\u6c11\u7ecf\u6d4e\u4e2d\u7684\u6bd4\u91cd\u4e0d\u65ad\u4e0a\u5347\uff0c\u7279\u522b\u662f\u4fdd\u5065\u54c1\u884c\u4e1a\uff0c\u6210\u4e3a\u63a8\u52a8\u6211\u56fd\u7ecf\u6d4e\u53d1\u5c55\u7684\u53c8\u4e00\u65b0\u5174\u52a8\u529b\u3002\u636e\u76f8\u5173\u7edf\u8ba1\u8d44\u6599\uff0c\u76ee\u524d\u6211\u56fd\u5171\u6709\u836f\u54c1\u751f\u4ea7\u4f01\u4e1a6000\u591a\u5bb6\uff0c\u6bcf\u5e741500\u591a\u4ebf\u5143\u7684\u6d88\u8d39\u5e02\u573a\uff1b\u4fdd\u5065\u54c1\u751f\u4ea7\u4f01\u4e1a3000\u591a\u5bb6\uff0c\u6bcf\u5e74\u8d85\u8fc7500\u4ebf\u5143\u7684\u6d88\u8d39\u5e02\u573a\u3002\u76ee\u524d\u6211\u56fd\u5e74\u9500\u552e\u989d\u4e5f\u8fd1600\u4ebf\u5143\u4eba\u6c11\u5e01\uff0c\u52302010\u5e74\uff0c\u4e2d\u56fd\u4fdd\u5065\u54c1\u5e74\u9500\u552e\u989d\u5c06\u8fbe1200\u4ebf\u5143\u4eba\u6c11\u5e01\u3002\u9884\u8ba12015\u5e74\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u4ea7\u503c\u5c06\u8fbe\u52301\u4e07\u4ebf\u4eba\u6c11\u5e01\u3002\u867d\u7136\u6211\u56fd\u5065\u5eb7\u4ea7\u4e1a\u53d1\u5c55\u8fc5\u901f\uff0c\u4f46\u7531\u4e8e\u6d89\u53ca\u7684\u9886\u57df\u4f17\u591a\uff0c\u6ca1\u6709\u76f8\u5173\u6bd4\u8f83\u5b8c\u5584\u7684\u6cd5\u5f8b\u548c\u5236\u5ea6\u6765\u89c4\u8303\uff0c\u4e5f\u6ca1\u6709\u76f8\u5173\u7684\u6807\u51c6\u4f5c\u4e3a\u53d1\u5c55\u7684\u53c2\u7167\uff0c\u5bfc\u81f4\u884c\u4e1a\u53d1\u5c55\u4e71\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u4fdd\u5065\u54c1
“提子”即广东语“葡萄”的意思，是商品名称。从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”，而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。提子的营养价值：
1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
不适宜人群：因含糖量高，多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖，还有肠胃虚弱者不宜多食。
适宜人群:
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
提子的功效与作用：
提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1、抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
6、补益和兴奋大脑神经：葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7、利尿消肿安胎：据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
8、抗疲劳：提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。
9、防心脑血管疾病：果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞，因为可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。
以下这些是本人搜来的，仅供参考营养分析
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2. 法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
葡萄的营养成分
葡萄古称蒲陶，品种繁多，全国各地均有分布，如闻名中外的新疆无核葡萄、河北白牛奶葡萄、山东的龙眼、薄弱的玫瑰香及四川的绿葡萄等。 葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性，人们将其制作成各种盆景放置室内，清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植，藤蔓缠绕，玲珑剔透，芳香四溢，是美化环境的佼佼者。然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
营养成分：糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等。
多吃葡萄可补气、养血、强心。《神农本草经》记载：“主筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身不老延年，可作酒。”《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。
禁忌：因含糖量高，多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖，还有肠胃虚弱者不宜多食。
葡萄籽：其95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。
提子跟葡萄我想大家还不是太熟悉以为提子就是葡萄，葡萄就是提子其实不然 虽然我也不是很熟悉可是要分别提子跟葡萄的话 就是葡萄是圆掠带微椭，提子呢就是椭圆形状的
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
近年，一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果农不讲地域差异，不辨品质优劣，抢着发展；他们还偏爱外国品种，轻视国内良种。
“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提”。
葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.(起码我是这么认为的) 提子比葡萄贵!!!
葡萄属落叶藤本植物为葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis Vinifera LINN.的果实，是地球上最古老得植物之一，也是人类最早栽培得果树之一李时珍在《本草纲目》上说：「葡萄，汉书作蒲桃，可以造酒入酺，饮人则陶然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。汉书言张骞使西域还，始得此种。而《神农本草经》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。」由此得知我国栽培葡萄甚古，品种也多。据近代文献指出葡萄多分布于温带至亚热带地区，葡萄属植物全世界约六十种，我国约二十五种。世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统，两系杂交,育种后品种愈多，品质愈优良，其中有分食用品系和酿酒品系。葡萄在全世界水果类生产量几占四分之一。葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。其果实除作为鲜食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。
葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
老年人胃气虚弱，胃阴不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许.调匀喝下，有止吐的功效。
声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎；可以作为一种辅助治疗方法。
葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。l岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1岁以下的酌减。
山葡萄
[Ampelopsis breipedunculata (Maxim.) Trautr] 潮汕地区别名称为山浮桃、野葡萄、鸟嘴萄、鸟葡萄、破布藤。外地区别名称为山菩提、蛇白蔹、见毒消、山葡萄、接骨藤、见消肿、外红消、梦中消、禾花子藤、过山龙、蛇葡萄。
本品为葡萄科葡萄属 。为多年生缠绕藤本。生于山野、山坡、山沟、路边、林下灌木丛中。
山葡萄味甘酸、微涩，性平，无毒。内服祛风除湿、解毒消肿、清热利尿、凉血止血、舒筋活、散瘀、通络。入肺肾经。主治腹泻、伤暑身酸、小儿水肿、风湿腰痛、中耳炎、湿痰流注、皮肤疯疹、风血湿酸痛、无名肿毒、疮疡肿毒、跌打肿毒、外伤瘀血、风湿水肿。
相关人群
一般人群均可适用
1. 肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用；
2. 糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
制作指导
葡萄清洗：葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。
食疗作用
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；
有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
其他相关
葡萄原产西域，汉武帝派大将军李广经过一场血战将其带回汉宫。有诗云：“年年战骨埋荒外，空见葡萄入汉家。”亦有说是张骞出使西域后经丝绸之路带入我国的，历史已有两千年之久。
备注
1. 葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等；
2. 作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好；葡萄干作为点心的辅料；
3. 多食易生内热，或致腹泻。
绛旓細鍙兘寮曞彂杩囨晱锛氶儴鍒嗕汉瀵鎻愬瓙涓殑鏌愪簺鎴愬垎鍙兘杩囨晱锛岄鐢ㄥ悗鍙兘鍑虹幇鐨柟銆佸懠鍚稿洶闅剧瓑鐥囩姸銆傚啘鑽畫鐣欙細鎻愬瓙琛ㄧ毊涓婂彲鑳芥畫鐣欐湁鍐滆嵂锛岄鐢ㄥ墠闇瑕佸厖鍒嗘竻娲楋紝浠ュ厤鎽勫叆鏈夊鐗╄川銆傛讳箣锛岄傞噺椋熺敤鎻愬瓙瀵硅韩浣撴湁寰堝濂藉锛屼絾涔熻娉ㄦ剰涓嶈杩囬噺锛岀壒鍒槸绯栧翱鐥呮偅鑰呭拰闇瑕佹帶鍒朵綋閲嶇殑浜虹兢銆傛澶栵紝椋熺敤鍓嶈纭繚鎻愬瓙娓呮礂骞插噣锛屼互...
绛旓細鎻愬瓙铏界劧钀ュ吇浠峰楂橈紝浣嗘槸鍚冨浜嗕篃瀹规槗鍑虹幇鍍忔秷鍖栦笉鑹佸彛鑵涓嶉銆佷究绉樸佽吂娉荤瓑韬綋涓嶉傜殑鎯呭喌锛屾墍浠ユ槸涓嶅疁澶氬悆鐨勩傛彁瀛愬悆澶氫簡浼氭庝箞鏍 鎹熶激鐗欓娇 鎻愬瓙涓槸鍚湁涓板瘜鐨勭硸绫荤墿璐ㄧ殑锛岄暱鏃堕棿鐨勫ぇ閲忓悆鎻愬瓙锛屼笖涓嶅強鏃剁殑娓呯悊鍙ｈ厰锛屼娇寰楃硸鍒嗗湪鍙ｈ厰鍐呭仠鐣欐椂闂磋繃闀匡紝鍙兘瀵圭墮榻夸細鏈夋崯浼わ紝瀵艰嚧铔鐗欑殑鍑虹幇锛岀壒鍒槸瀵...
绛旓細鐮旂┒琛ㄦ槑,鎻愬瓙鏄兘姣旈樋鍙稿尮鏋楁洿濂界殑闃绘琛鏍撶殑褰㈡垚,骞跺惎鍔ㄩ檷浣庝汉浣撹娓呰儐鍥洪唶姘村钩,闄嶄綆琛灏忔澘鐨勫嚌鑱氬姏鐨勪綔鐢,瀵逛簬棰勯槻蹇冭剳琛绠＄柧鐥呮湁涓瀹氱殑浣滅敤銆 鎻愬瓙鐨勫姛鏁堜笌浣滅敤浠ュ強钀ュ吇浠峰2 鎻愬瓙鐨勫姛鏁堜笌浣滅敤 鎻愬瓙鏄,钀ュ吇浠峰煎緢楂樼殑鏋滃搧,鐗瑰埆鏄:鍚硸绫诲緢楂,瀹规槗浜у唴鐑,闃磋櫄鍐呯儹,娲ユ恫浜忔崯,渚跨鑰涓嶅疁椋熴鎻愬瓙钀ュ吇涓板瘜,绯栧鎬ф俯鍜...
绛旓細闈鎻愬瓙鐨钀ュ吇浠峰寰堥珮锛屾棦涓嶆槸鍑夋х殑锛屼篃涓嶆槸鐑х殑锛屽睘浜庡钩鎬х殑姘存灉锛屽ぇ閮ㄥ垎浜洪兘閫傚悎椋熺敤銆傚叿浣撳唴瀹瑰涓嬶細闈掓彁瀛愬睘浜庡钩鎬ф按鏋 閫氬父姘存灉琚垎涓虹儹銆佹俯銆佸钩銆佸噳銆佸瘨绛変簲绉嶅睘鎬э紝鑰岄潚鎻愬瓙鏃笉鏄噳鎬т篃涓嶆槸鐑э紝灞炰簬骞虫ф按鏋滐紝鍦ㄩ鐢ㄤ笂骞舵病鏈夊お澶氱殑绂佸繉銆傞潚鎻愬瓙鏋滆倝鐢樼敎锛岄暱鏈熼鐢ㄩ潚鎻愬瓙鍙互寰堝ソ鍚告敹...
绛旓細鐜板湪甯傚満涓婂ぇ閮ㄥ垎鎻愬瓙琛ㄧ毊閮芥湁鍐滆嵂娈嬬暀锛屾墍浠ヤ竴瀹氳褰诲簳娓呮礂骞插噣鎵嶅彲浠ヨ繛鐨竴鍚岄鐢紝鎻愬瓙瀵逛簬涓鑸浜虹兢鐨閫傚悎锛屽挨鍏舵槸鑲剧値鎮ｈ呫侀珮琛鍘嬨佽传琛銆佽繃搴︾柌鍔炽佹湭鑰佸厛琛般侀婀挎у叧鑺傜値銆佺檶鐥囥佺洍姹楄呮洿搴旇澶氬悆鎻愬瓙銆傜敱浜庢彁瀛愬惈鐑噺楂橈紝绯栧垎楂橈紝鎵浠ョ硸灏跨梾浜涓嶅疁澶氬悆銆傛彁瀛愮殑鍔熸晥 1.鎶楃柌鍔筹細鎻愬瓙鑲夊惈鏈夊ぇ閲忕殑...
绛旓細閫傚疁浜虹兢 涓鑸汉缇ゅ潎閫傚疁 绂佸繉浜虹兢 绯栧翱鐥呮偅鑰呫佷究绉樿呫佽劸鑳冭櫄瀵掕 涓嶅疁鍚岄 1銆侀箤楣戣泲锛岄潚鎻愬瘜鍚灒閰革紝鐗瑰埆鏄灉鐨拰鏋滆倝鎺ヨ繎鐨勫湴鏂归灒閰稿惈閲忓緢楂橈紝濡傛灉鍜岄箤楣戣泲涓璧峰悆锛岄灒閰镐細鍜岄箤楣戣泲涓殑铔嬬櫧璐ㄥ彂鐢熷弽搴旓紝鐢熸垚涓嶅埄浜庤偁鑳冩秷鍖栧拰鍚告敹鐨勬垚鍒嗭紝骞朵笖杩樹細闄嶄綆铔嬬櫧璐ㄧ殑鍚告敹鐜囥2銆佸阀鍏嬪姏锛岄潚鎻愬懗閬撴竻鐢滐紝纰虫按...
绛旓細闈鎻愬瓙鐨钀ュ吇浠峰鐗瑰埆鐨勯珮锛屽畠鏃笉鏄噳鎬х殑锛屼篃涓嶆槸鐑х殑姘存灉锛屽畠鏄钩鎬х殑姘存灉锛閫傚悎澶у鏁浜虹兢椋熺敤锛屾病鏈夊お澶氱殑绂佸繉锛岄氬父闀挎湡椋熺敤闈掓彁瀛愶紝鍙互璧峰埌棰勯槻璐銆佹彁楂樺厤鐤姏銆佺編瀹瑰吇棰滅殑鍔熸晥锛屼笉杩囦篃闇瑕佹帶鍒跺ソ閲忥紝閬垮厤寮曡捣鑲ヨ儢绛夌棁鐘躲傞潚鎻愬瓙鏄钩鎬ф按鏋 閫氬父姘存灉琚垎涓哄钩銆佸噳銆佺儹銆佹俯銆佸瘨浜旂灞炴э紝...
绛旓細鑲鸿櫄鍜冲椊銆佺洍姹楄咃紝椋庢箍鎬у叧鑺傜値銆佸洓鑲㈢瓔楠ㄧ柤鐥涜咃紝鐧岀棁鎮ｈ呭挨鍏堕傚悎椋熺敤銆2銆涓嶉傚疁浜虹兢 绯栧翱鐥呮偅鑰咃紝渚跨鑰呬笉瀹滃鍚冿紱鑴捐儍铏氬瘨鑰呬笉瀹滃椋燂紝澶氶鍒欎护浜烘硠娉汇備互涓婂唴瀹瑰弬鑰 鐧惧害鐧剧--鎻愬瓙銆佷汉姘戠綉--姘存灉鍚冨鏃堕棿鎵嶅仴搴 8绉嶆按鏋滄櫄涓婂崈涓囧埆鍚冦佷汉姘戠綉--鎻愬瓙钁¤悇鍚鏈夎惀鍏 鍑嗗濡堟庝箞鍚冩渶鍋ュ悍锛
绛旓細娉ㄦ剰浜嬮」 閫夎喘鎶宸 瑕佽鲸鍒彁瀛愮殑鏂伴矞搴︼細涓鐪嬭寧鐨勯鑹诧紱浜岀湅鐨殑棰滆壊銆傛柊椴滄彁瀛愮殑鑼庢槸闈掕壊鐨勶紝鐨槸绮夌孩鑹茬殑銆傚瓨鏀捐秺涔咃紝鑼庤秺鏋粍銆佺毊瓒婄孩銆傚鏋滃彂鐜颁竴涓叉彁瀛愮殑澶氶鏋滅矑涓婃湁鐧界偣锛岄偅涔堝彲浠ユ柇瀹氳繖涓鎻愬瓙涓澶柊椴溿钀ュ吇浠峰 鎻愬瓙鐨腑鐨勫彟涓绉嶉噸瑕佺墿璐ㄢ斿崟瀹侊紝鍏锋湁鎶楄繃鏁忋佸欢缂撹“鑰併佸寮哄厤鐤拰棰勯槻蹇冭剳...
绛旓細鎻愬瓙鏄竴绉钀ュ吇浠峰寰堥珮鐨勬按鏋滐紝瀹冩墍鍚殑澶氶厷绫荤墿璐ㄦ槸澶╃劧鐨勮嚜鐢卞熀娓呴櫎鍓傦紝鍏锋湁寰堝己鐨勬姉姘у寲鍔熸晥锛岃繕鑳借皟鏁磋倽鑴忕粏鑳炵殑鍔熻兘銆傝屼笖鎻愬瓙杩樻湁鎶楄弻鍜屾姉鐐庣殑鍔熸晥锛屽彲浠ヤ笌缁嗚弻鎴栬呯梾姣掍腑鐨勮泲鐧借川缁撳悎锛屽け鍘昏嚧鐥呰兘鍔涳紝杩欐牱鏉ョ湅锛屾彁瀛愭槸涓绉嶅崄鍒嗗仴搴风殑姘存灉锛屽ぇ瀹朵笉蹇呮媴蹇冨畠浼氱粰韬綋甯︽潵浠涔堜笉閫锛屽挨鍏舵槸涓嶄細閫犳垚涓婄伀锛...
