学烤鸭要多少钱 学习烤鸭要花多少钱？
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学烤鸭的地方其实是有很多的，主要是你要找一个正规的，专业的地方去学习，只有这样你才可以把技术学习的更加的全面，对以后会有更大的帮助，这样也可以保证口味会比较正宗的 一般也不要多久 一个月左右肯定是可以学会的 价格也不高 几千左右就能解决学费的话是根据你要学习的课程和想学到什么程度来看的，
现在厨师行业的发展前景非常好
市场上的薪资待遇也不错
学习时间不同，学费就不一样
还要看学习品种有哪些
需要你打电话咨询或上门去看
我觉得还是去实体店里学比较好，师傅手把手教，想兆财 橘皮鸭，不管你之前有没有做过餐饮，有没有经验，都能2-3天学会
原料：鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以） 做法：1、鸭子放入大一些的容器 2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上， 腌制1－2个小时 3、腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆 4、烤箱180度预热，中层50分钟左右，下层放上盖了锡纸的托盘 5、切薄薄的片儿 私房话：1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订，喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了，颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋，比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋，要注意的是，每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行，特别要仔细涂抹鸭肉皱褶，鸭腿里侧等部位。
现在学习烤鸭技术还是很不错的，教技术的也不少，但是真正的好技术就不多了。
现在培训学校的价格都是在1800-4800之间，但至于技术怎么样还得你自己去考察品尝了，个人建议还是去一家靠谱的实体店学习，要不然就去加盟一家还要更好一些，虽然钱多一些，但技术这方面一般是没有什么问题的，还有丰富的运营经验。
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