十大名酒是哪十种白酒
该名酒包括茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒、西凤酒、董酒、古井贡酒、洋河大曲。1、茅台:茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。
2、五粮液:五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。
3、剑南春:绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
4、泸州老窖:泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。
5、汾酒:山西汾酒是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
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