咖啡dirty的来历
1. Dirty咖啡最早起源于日本，并通过instagram开始走红。2. 这种咖啡在大大小小的咖啡馆中红极一时，成为明星产品。
3. 约2019年，Dirty咖啡开始在国内各大咖啡馆中出现。
4. Dirty咖啡，中文译为脏脏咖啡，因其制作时咖啡油脂保存完整，与牛奶融合较好而得名。
5. 浓缩咖啡在牛奶中会产生一种脏脏的视觉效果，因此得名Dirty Coffee。
6. Dirty咖啡近两年在咖啡圈中非常火热，以其醇香的咖啡与香浓的牛奶完美融合而受到欢迎。
7. 品尝Dirty咖啡时，应该大口喝，以体验最浓郁的部分带来的味觉冲击。
8. 浓缩咖啡的香气在味蕾上绽放，微酸风味浓烈，而牛奶的香甜冰凉又在舌尖融化，带来一丝绵密的温柔。
9. Dirty咖啡的制作要点包括对浓缩咖啡的要求高，要求其浓郁且油脂丰富，使浓缩咖啡整体质量变“轻”，不易沉下去。
10. 选用的牛奶最好是全脂鲜牛奶，以保证风味饱满且牛奶足够浓郁。
11. 牛奶温度要低，不加冰块以避免破坏牛奶的浓度。
12. 制作Dirty咖啡的比例通常是150克牛奶与40克浓缩咖啡。
13. 在制作时，将带有冰牛奶的玻璃杯放在分流口下方，出液口距离液面约1厘米，以保证咖啡均匀、缓慢地流入牛奶表面，并“浮”在液面。
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