NASA发现世界变得越来越绿了，你知道茶叶做了多大贡献么？
2019年2月12日，NASA发了一条振奋人心的推特，他们的卫星观测到，过去20年中，世界变得越来越“绿色”了，是中国和印度的行动主导了地球变绿！▲NASATwitter截图
“理解并保护我们赖以生存的行星；探索宇宙，找到地球外的生命；启示我们的下一代去探索宇宙。”这是美国航天局（NASA）的愿景。寻找远方固然重要，但善待地球上的每一个生命却是前提。
NASA有很多的太空项目，例如建立太空实验室、载人登月计划、无人机计划等等，太空是无尽的远方，而我们脚下的土地，则是坚守的家园。
在NASA发布于《自然》杂志中数据表明，中国占到全球植被叶面积净增加的25%，中国的绿化主要来自森林（42%）和耕地（32%）。除了一系列绿化政策外，中国耕地绿化也作出了很大的贡献。
▲云南茶山
或许你从未扛起过锄头种树，或许你还不知耕地如何辛苦，但我相信你在蚂蚁森林种过树，你的每一次线下支付、行走都成为5552万棵树茁壮成长的能量球。
你种下的梭梭树贡献巨大，你喝下的茶也同样贡献不小。
2018年，中国茶园面积4588万亩，占世界茶园面积的60%，茶园面积和产量都稳居世界第一。中国目前有20个省份，1000多个县产茶，涉茶人口近亿，中国是也是世界上唯一生产绿茶、白茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶等六大茶类的国家。这些看得见、数得清的数据背后，是无数代人说不尽道不完的努力和坚守。
▲景迈茶园via澜沧县电视台
▲章朗古茶园
首先，我们来看一段文字：
1949年中华人民共和国成立，党和政府针对当时茶叶生产衰落不堪的状况，采取了各种有效的政策和措施，大力扶持和发展茶叶生产，组织垦复荒芜茶园，开辟新茶园，扩大种茶区域，推广茶树良种，实行科学种茶，建立和健全了茶叶教学机构和科研机构，茶树栽培得到迅速恢复并获得飞速发展，且硕果累累。
1950-1952年，首先对荒芜的6.7万hm2（hm2为公顷的缩写，1公顷=15亩）茶园垦复，并对旧茶园进行了综合治理。在20世纪50～60年代，改造旧茶园25万hm2，以后各地在制订全面规划的基础上陆续开辟建设了大批集中连片的新茶园和条栽密植新式茶园，建起了300多个大型茶场（厂），500多个茶叶生产基地和28个茶叶出口生产体系，从根本上改变了茶叶生产基础。仅1963-1981年全国就发展新茶园85万hm2。此阶段全国茶区不断扩大，茶树种植区域向北向西推进了一大步。在山东鲁中南、胶东半岛和东南沿海地区发展种茶；甘南扩展为新茶区；并且在西藏和新疆试种茶树获得了成功，茶树进入天山、林芝、米林、察隅等地；随后，海南大面积胶茶间作取得了重大突破，扩展为我国南部新的产茶省份。植茶区域不断扩大，茶叶产地由原来的14个省（自治区）500余个县（市），扩大到遍布20个省（自治区、直辖市），近1000个县（市）。1970年，全国（台湾省未计人）植茶面积就已达52.17万hm2，居世界第一位。（骆耀平主编《茶叶栽培学（第5版）》，中国农业出版社，2015.06）
下面这一张表统计了1949-2012年中国茶园面积和产量数据。
图表来源：骆耀平主编《茶叶栽培学（第5版）》，中国农业出版社，2015.06
从上表可以看出，1950-2012年间，中国茶园面积足足增加了10倍。2012至今，中国茶园面积和规模还在继续增长。《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2017）》中指出：中国是世界上最大的茶叶种植国，也是茶园面积增速最快的国家，2014年茶园面积265万公顷，比2000年增加156万公顷，增幅达143%。值得注意的是，在NASA推特账号中被表扬的印度位居茶园面积位居世界第二，印度2014年茶园面积56.7万公顷，比2000年增加6.2万公顷，增幅也高达12%。点亮地球绿色的过程中，茶树确实是做了不少贡献。这些绿色的树苗，妆点着祖国的大好河山，也为人们的生活增添了滋味。
▲普洱茶晒青原料
在中国，平原、山丘、丘陵、高原上都看得到茶树的影子，茶园的分布区域也十分广泛：东起东台湾省东岸，西至西藏自治区；南起海南，北达山东省蓬莱。中国的茶区产茶省（自治区、直辖市）有：浙江、安徽、四川、重庆、台湾、福建、云南、广东、海南、湖北、湖南、江西、贵州、广西、江苏、陕西、河南、山东、甘肃、西藏和新疆。（参考骆耀平主编《茶叶栽培学（第5版）》，中国农业出版社，2015.06）
▲云南茶山望天古茶树
茶树形成的小型生态圈，给予小动物以栖息之所，滋养土地，还同时给茶农带来可观的经济收入。人们对茶叶品质要求的提高，也带动了茶农生态环境意识的觉醒，茶农们都会自豪地说自家的茶叶从来不施农药。有机茶园的面积逐年提高，自然农法也受到更多关注。
而良好的环境本身，无论是对于整片土地上的生灵，还是我们赖以维生的食物、水和空气而言都是安全和健康的唯一保障。
绿水青山就是金山银山，从来都不是一句空话。
美国保育运动先驱奥尔多·利奥波德（AldoLeopold）在《沙乡年鉴》中曾提出一种新的伦理学：土地伦理学。他认为，新伦理学需要改变两个决定性的概念和规范：
一、伦理学正当行为的概念必须扩大到对自然界本身的关心，尊重所有生命和自然界；
二、道德上“权利”概念应当扩大到自然界的实体和过程，赋予它们永续存在的权利。
当代设计以及无数的人为之努力直至老死的斗争，无非不为了舒适、繁荣、安全、长寿的生活，日益富足的物质却给了我们整个社会“单调的生活”面孔。为了安全，城市成为了鸽子笼和马蜂窝；为了繁荣，我们沉默的面对我们丰富的生活样式变为单一的忙碌；为了舒适，我们开始不再在乎别人能否忍受汽车的尾气、空调的废气；为了长寿，我们开始盲从，生产谎言与面具以此来安慰自己不再衰老……于是，生活变得越来越忙，我们成为整个机器上的一枚螺丝钉，不同的是这次我们都是心甘情愿的，因而也成了不可救赎的。
当人们越来越以追求经济利益作为学习生物的目标时，人对自然的理解就越加肤浅了，土地远不仅仅是我们脚踏之地，一块可供人榨取的油田，土地自身或许更像是一个完整的有机集合。我们万万不可顾此失彼，以征服者姿态居功自傲，有些东西是我们不能舍弃的，我们承受不起这个代价。土地的词典中从来就没有金钱和利益，它只是一种亘古不变的循环，维持这我们这个脆弱的世界。
人类不比一片茶叶高贵，也不比一只鸟雀自由。《流浪地球》中人们最后选择放弃飞船而寄希望于地球，或许是因为只有土地继续存活，人类才能因此得救。
“希望，是这个时代像钻石一样珍贵的东西。”我们的地球，可以因一个小动作而不同，那就是，端起茶杯。
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