黑椒牛柳意大利面怎样做才好吃 黑椒牛柳意面怎么做更好吃?

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食材



黑椒牛柳意大利面的做法步骤
1调制黑椒汁,在锅中将黄油化开。
2先把洋葱丁下锅翻炒。
3撒入黑胡椒继续翻炒均匀。
4加红酒大火烧开,红酒有很好的提味作用,如果不喜欢的也可以省略。
5番茄酱和牛柳下锅翻炒,放盐和糖、料酒、生抽、鸡精调味大火烧开一会儿熬制汤汁浓稠, 加入水淀粉即可。
6煮意面,锅中加水烧开下面煮沸加一次凉水,反复三四次直到将意面煮至无硬心即可。
7意面煮软捞出过一下凉水装入盘中。
8将炒好的黑椒牛柳汤汁浇在煮好的意面上拌开,黑椒牛柳意大利面就可以吃了。

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