关于喝酒你知道多少？为啥那么多人喜欢喝酒？
这也是我许多年以来一直想不通的问题，直到我工作从一个两三瓶啤酒就吐的人变成一提（9个）夺命大乌苏还能骑着自行车回家的酒精战士 (๑• . •๑) 。 （多说两句，夺命大乌苏是各路英雄好汉给新疆啤酒封的号，多少人拜倒在它翠绿的瓶子下。）在我小的时候说起喝酒真是从小看老爸喝酒看太多了，每每看到白的、啤的、一瓶、两瓶、直到眼睛发直说话开始咬字不清，但一桌子人还是不亦乐乎，谈天说地，聊生活，聊工作，抱怨不满。当然喝酒多就证明陪家里人少，虽然爸妈关系很亲密但绝对也少不了因为喝酒大吵大闹，所以打小我就在想酒是个什么玩意啊？非得喝，除了花钱喝完酒还没个正经样子，这种想法伴随我成长。大学期间总有宿舍聚会，当然有人喜欢喝酒，虽然不喜欢但也免不了那会属于瞎喝，吃饱了喝喝完了吐，然后一行人扬长而去。
真正让我开始认识喝酒这件事就是我上班以后，我们属于技术工人，大多数师傅都喜欢喝两口。当然，为了能够更好的在这个环境生存，刚工作的我根本没法抗拒好么… 下了夜班就被抓走，他们聊的火热我就只能跟着陪酒，一喝就是大天亮，也喝多了不少次，有时也会跟着出去见他们的朋友，但就是这样的生活断断续续持续了一年多，本身开朗的我也跟他们混的很熟了，经常拿老汉们开涮，他们也会做做饭给我吃，跟别人说这是我带的好徒弟照顾点，有什么好事也会想着我。
我开始思考为什么会这样？ 他们都是20年以上的老师傅，发展各种副业都很聪明，对一个什么都没有的新工这么好？ 有回喝酒他们告诉我，喝酒耍酒疯的，不玩！喝酒乱说话的，不玩！喝酒开车的，不玩！ 他们好像以酒建立了一个评定系统，在酒桌上所有的表现他都看在眼里，让我想起每每他们喝多从没表现出不合适的地方，即使舌头都不利索了依然逻辑清楚思维敏捷，在领导面前维护自己的利益让他在思考过后欣然接受或在舌战众人后得到自己想要的答案和结果，也会在酒过三巡后认认真真的告诉我一些生活经验和做人的原则。
“人是好人，就不是东西”…
我从初生牛犊不怕虎的年纪就开始接触酒，目前已经35了，身为80后对喝酒的这件事情了解虽不全面，但是体会还是有的:
1 高兴开心的时候
逢年过节，亲朋好友团聚，人逢喜等等重要时候，喝雪碧，可乐就总是差点气氛……
我结婚的时候，都喝“岔气”了。
2不高兴的时候
心情不好的，孤独寂寞，迷茫无助的时候
都说一醉解千愁，
我在人生最低谷的时候，失业，婚姻失败……也是用酒给自己找借口。
3至于有酒瘾的上一代70，60……等等那群人，我没那种体会
简单的概括了一下酒的基本作用，总结起来我觉得喝酒也完全是仁者见仁智者见智的行为！
但是喝酒确实对人的身体 健康 有很大的损伤，比如肝，胃，肾，脑…
所以适量饮酒，你有我有，命运在自己手
个人观点，喝酒，分好几种场合出现，压力大，好朋友很久未见，各种红白喜事等等类似，以前也喜欢喝酒，喜欢的不是酒，是那种喝酒热闹的气氛，可释放压力，聚会的两三个小时里不想那么多繁琐之事，后来发现，酒，和对脾气的人喝才称之为酒，和心眼多的人喝，没有半点意义，现在基本上不怎么喝，只有和能坐到一起的，有共同语言的朋友才喝点，无意义的酒局，我认为就是，浪费时间。
我公公就喜欢喝酒，感觉喝酒就跟吸毒一样有瘾，一天不喝就感觉少点什么吧。我老公为这个和他爸不知道说了多少次，但是没有用，只要有机会他就一口接一口。喝醉了就话特别多乱七八糟的给你胡说，酒醒了又说他没有喝醉，他没有喝醉爱说话的毛病，再说都没有用！
酒文化历来在中国非常盛行，“酒品如人品”、“酒逢知己千杯少”“唯酒可忘忧”，酒在中国早就成了一种文化象征，具有团聚、解忧、共情等寓意。
近些年，由于醉酒影响人的脑回路，容易引发事故，国家开始对酒驾等行为进行限制，但是饮酒的风气并没有因此而被完全阻止，究其原因，应该是酒文化是深藏于人们内心的一种情愫，中国酒文化由来已久，我就带您分析一下各中原因~
1.酒是一种非常好的饮料
相比现代 社会 ，古人没有净化水质的有效手段，饮用水恐怕非常难喝吧。在没有香精、甜味剂等食品添加剂制造工艺的古代，酒也许是那时候饮品的最佳选择。
红酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。酒原本从味道和口感上就是很棒的饮料。即使有人习惯了可乐果汁而不喜欢酒的味道，但酒绝不难喝。
2.酒非常的珍贵
我听说人对酒精的迷恋源于动物对成熟果实气味的迷恋，这种迷恋是根植于基因的。酒是粮食和水果的精华。
抛开名酒佳酿不说，即使最普通的酒，也是由富余的粮食和水果、经过漫长时光的酝酿和沉淀形成的。人们用酒来祭拜天地祖先，用酒来庆祝佳节招待亲友，是因为重要的仪式珍贵的 情感 理应奉上最好的饮料。
3.饮酒使人放松
放松的心态得益于放松的环境，进入酒场，前菜一端，似乎就营造了一种饮酒的氛围，这种氛围轻松而愉悦，让人忘记一天的工作烦恼，忘记感情的不愉快，忘记生活压力，沉浸在轻松的氛围中。
对男人来说，难得如此忘情可以短暂忘记责任忘记工作忘记家庭压力，对女人来说，难得如此放纵可以暂时沉迷暂时不受拘束释放魅力，每个个体都需要释放，而饮酒提供了一种释放的途径。
4.饮酒引起共鸣
所谓“知音难觅”，有共同爱好的知音更是难以寻觅，初次见面，你我皆是爱酒之人，打开话匣子，便有一种一见如故、相见恨晚之感，酒是一种寄托、一种传递，三杯酒下肚，吐尽心中话，结交一挚友。
你给我面子，所以我敬你酒你一饮而尽，我高看你一眼，所以相互尊重同饮一杯酒，俗话说，酒品如人品，在喝酒的过程中，人的性格一览无遗，有人直爽坦荡，饮酒亦直来直去，有人不够实诚，饮酒亦推三阻四。
5.匹配传统文化
中国自古以来便有“家天下”的说法，国人自古重情，无论是亲情、友情、爱情，皆在生活中占据重要地位。
逢年过节，一家人团聚， 美食 美酒上桌，亲情便在空气中弥漫；联络感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人间的关系不自觉拉近；情正浓时，备烛光晚餐，对饮一杯红酒，爱情在浪漫的情调中升华。传统文化中的感情可以在酒中寄托，重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。
酒文化既是一种文化，也是一种习惯。工作中，有时工作需要，饮酒可以使一些关系更容易处理，取得事半功倍的效果；生活中，有时感情需要，饮酒可以促进沟通拉近彼此关系，成就感情佳话。不过我在此提醒，“只要感情好，喝什么都是酒”，饮酒虽好，切莫贪杯伤身哦！
很多人喜欢喝酒，喜欢喝晕之后飘飘悠悠的感觉，畅所欲言无所顾忌。几个状态，一是微醺，喝几杯晕晕乎乎，适合一个人小酌；二是酣畅淋漓，半斤酒下肚，思路开放，这个状态几个人一起聊天最有感觉。三是酩酊大醉，八两白酒以上，喝的似梦非梦，自己什么都不知道了，喝断片，这样第二天人很难受，最不可取的状态。男人喝酒一般遇到过这几种状态，也算是喝酒的乐趣吧
中国的酒文化 历史 悠久！大多喝酒爱好者其实不仅仅喝的是酒，喝的是一种气氛，喝的是一种友情，喝的是一种感情！现实生活的现实使人有太大的压力，所以有的喝酒爱好者是为了放松下压抑的心情；有些所谓的爱好者是为了业务、生意、投其所好，陪人，请人在所难免；至于贪杯、每天都想把自己喝的人事不知的人那只是寥寥无几的极个别！任何一样饮品都没有酒体现的淋漓尽致，通过每个喝酒人的一言一行都可以展现出一个人的思想、性格！总结一句话：少喝怡情～多喝伤身！愿每位喝酒爱好者酌情，适量而为！
1，首先酒是一种文化，现在人情世故都有一定的需要，人和人之间快速连接和沟通的桥梁。
2.其实酒啊，不是个好东西就像烟一样，让人上瘾，不过男人都有一颗孤独的灵魂，在人生失意或者迷茫时可以临时缓解下内心的情绪，女人可以淋淋尽致的大哭
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