窝瓜的吃法大全
窝瓜的吃法大全有：干烧窝瓜、焖窝瓜、清炒窝瓜、窝瓜馒头、窝瓜干等等。其中，干烧窝瓜做法如下：用料：窝瓜、生抽、老抽、糖、醋、葱花。步骤：
1、窝瓜切块；
2、不粘锅加油烧热；
3、入窝瓜丁小火煎至表面微焦；
4、生抽，老抽，糖，醋调成烧汁（醋只要加一点点，只是增香，不能吃出酸味来。建议只加生抽，我加了老抽，颜色深了点）；
5、倒入烧汁，大火收汁，并不停翻炒，使窝瓜丁均匀裹上烧汁；
6、出锅时多撒些葱花，香喷喷的干烧窝瓜就做好了。
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