胡萝卜素的疑问
\u8bf7\u95ee\uff1a\u03b2-\u80e1\u841d\u535c\u7d20\u7684\u54c1\u724c\u7684\u95ee\u9898\uff1f\u4ec0\u4e48\u95ee\u9898\uff1f
B\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u4f5c\u7528
\u7ef4\u751f\u7d20B6\u7684\u4f5c\u7528
\u5b83\u662f\u5236\u9020\u6297\u4f53\u548c\u7ea2\u8840\u7403\u7684\u5fc5\u8981\u7269\u8d28\uff1b\u80fd\u9002\u5f53\u7684\u6d88\u5316\u3001\u5438\u6536\u86cb\u767d\u8d28\u548c\u8102\u80aa\uff0c\u53ef\u5e2e\u52a9\u5fc5\u9700\u7684\u6c28\u57fa\u9178\uff08essential amino acid\uff09\u4e2d\u7684\u8272\u6c28\u9178\uff08tryptophan\uff09\u8f6c\u6362\u6210\u70df\u9178(niacin\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20B3)\uff1b\u9632\u6b62\u5404\u79cd\u795e\u7ecf\u3001\u76ae\u80a4\u7684\u75be\u75c5\uff1b\u7f13\u89e3\u5455\u5410\uff08\u4e3a\u9632\u6b62\u65e9\u6668\u8d77\u5e8a\u65f6\u7684\u5455\u5410\u611f\uff0c\u533b\u751f\u7684\u5904\u65b9\u4e2d\u90fd\u5f00\u6709\u7ef4\u751f\u7d20B6 )\u3002\u53ef\u4fc3\u8fdb\u6838\u9178\u7684\u5408\u6210\uff0c\u9632\u6b62\u7ec4\u7ec7\u5668\u5b98\u7684\u8001\u5316\u3002\u53ef\u964d\u4f4e\u56e0\u670d\u7528\u4e09\u73af\u6297\u5fe7\u90c1\u5242\uff08tricyclic anti-deprssants)\u800c\u5f15\u8d77\u53e3\u5e72\u53ca\u6392\u5c3f\u56f0\u96be\u7b49\uff1b\u51cf\u7f13\u591c\u95f4\u808c\u8089\u7684\u75c9\u631b\u3001\u811a\u7684\u62bd\u7b4b\u3001\u624b\u7684\u9ebb\u75f9\u7b49\u5404\u79cd\u624b\u8db3\u795e\u7ecf\u708e\u7684\u75c5\u75c7\uff1b\u5b83\u8fd8\u662f\u4e00\u79cd\u5929\u7136\u7684\u5229\u5c3f\u5242\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20 B 1
\u662f\u6c34\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20\u3002\u548c\u6240\u6709 B \u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\u4e00\u6837\uff0c\u591a\u4f59\u7684 B 1 \u4e0d\u4f1a\u8d2e\u85cf\u4e8e\u4f53\u5185\uff0c\u800c\u4f1a\u5b8c\u5168\u6392\u51fa\u4f53\u5916\u3002\u6240\u4ee5\uff0c\u5fc5\u987b\u6bcf\u5929\u8865\u5145\u3002
\u9700\u8981\u4eba\u7fa4\uff1a
\u98df\u6b32\u4e0d\u632f\u3001\u80c3\u80a0\u75be\u75c5\u3001\u5934\u53d1\u5e72\u67af\u3001\u8bb0\u5fc6\u529b\u51cf\u9000\u3001\u62bd\u7b4b\uff08\u808c\u8089\u75c9\u631b\uff09\u8bf4\u660e\u60a8\u53ef\u80fd\u7f3a\u4e4f\u7ef4\u751f\u7d20 B 1 \uff1b
\u62bd\u70df\u3001\u559d\u9152\u3001\u7231\u5403\u7802\u7cd6\u7684\u4eba\u8981\u589e\u52a0\u7ef4\u751f\u7d20 B 1 \u7684\u6444\u53d6\u91cf\uff1b
\u598a\u5a20\u3001\u54fa\u4e73\u671f\u6216\u662f\u670d\u7528\u907f\u5b55\u836f\u7684\u5973\u6027\u9700\u8981\u5927\u91cf\u7684\u7ef4\u751f\u7d20 B 1 \uff1b
\u5047\u5982\u60a8\u5728\u996d\u540e\u9700\u8981\u670d\u7528\u80c3\u9178\u6291\u5236\u5242\uff0c\u90a3\u4e48\u60a8\u5c31\u4f1a\u4e27\u5931\u8fd9\u987f\u996d\u6240\u6444\u53d6\u5230\u7684\u7ef4\u751f\u7d20 B 1 \uff1b
\u5904\u4e8e\u7d27\u5f20\u72b6\u6001\u7684\u4eba\uff0c\u5982\u751f\u75c5\u3001\u7126\u8651\u3001\u7cbe\u795e\u6253\u51fb\u3001\u624b\u672f\u540e\u7b49\uff0c\u4e0d\u4ec5\u9700\u8981 B 1 \uff0c\u800c\u4e14\u9700\u8981 B \u65cf\u4e2d\u6240\u6709\u7684\u7ef4\u751f\u7d20\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20 B 2
\u662f\u6c34\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u5bb9\u6613\u6d88\u5316\u548c\u5438\u6536\uff0c\u88ab\u6392\u51fa\u7684\u91cf\u968f\u4f53\u5185\u7684\u9700\u8981\u4ee5\u53ca\u53ef\u80fd\u968f\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u6d41\u5931\u7a0b\u5ea6\u800c\u6709\u6240\u589e\u51cf\uff1b\u5b83\u4e0d\u4f1a\u84c4\u79ef\u5728\u4f53\u5185\uff0c\u6240\u4ee5\u65f6\u5e38\u8981\u4ee5\u98df\u7269\u6216\u8425\u517b\u8865\u54c1\u6765\u8865\u5145\u3002\u4e0e B 1 \u4e0d\u540c\u7684\u662f\uff0c B 2 \u80fd\u8010\u70ed\u3001\u8010\u9178\u3001\u8010\u6c27\u5316\u3002
\u9700\u8981\u4eba\u7fa4\uff1a
\u670d\u7528\u907f\u5b55\u836f\u3001\u598a\u5a20\u4e2d\u3001\u54fa\u4e73\u671f\u7684\u5987\u5973\u9700\u8981\u66f4\u591a\u7684\u7ef4\u751f\u7d20 B 2 \uff1b
\u4e0d\u5e38\u5403\u7626\u8089\u548c\u5976\u5236\u54c1\u7684\u4eba\u5e94\u5f53\u589e\u52a0\u7ef4\u751f\u7d20 B2 \uff1b
\u56e0\u60a3\u6e83\u75a1\u6216\u7cd6\u5c3f\u75c5\u800c\u957f\u671f\u8fdb\u884c\u996e\u98df\u63a7\u5236\u7684\u4eba\u8f83\u6613\u4ea7\u751f\u7ef4\u751f\u7d20 B 2 \u4e0d\u8db3\u7684\u73b0\u8c61\uff1b
\u5bb9\u6613\u60f9\u868a\u5b50\u54ac\u7684\u4eba\u58eb\uff0c\u53e3\u670d\u7ef4\u751f\u7d20B\u3001\u901a\u8fc7\u4eba\u4f53\u751f\u7406\u4ee3\u8c22\u540e\u4ece\u6c57\u6db2\u6392\u51fa\u4f53\u5916\uff0c\u4f1a\u4ea7\u751f\u4e00\u79cd\u868a\u5b50\u4e0d\u6562\u63a5\u8fd1\u7684\u6c14\u5473\u3002\u670d\u6cd5\u4e3a\u7761\u524d30\u5206\u949f\u53e3\u670d\u7ef4\u751f\u7d20B 1\uff5e2\u7247\uff0c\u4f46\u4e0d\u8981\u957f\u671f\u5927\u91cf\u670d\u7528\u3002\u53e6\u5916\u5728\u6d17\u6fa1\u65f6\u6ef4\u51e0\u6ef4\u7ef4B\u6db2\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u8d77\u5230\u4e00\u5b9a\u7a0b\u5ea6\u7684\u9632\u868a\u4f5c\u7528\u3002
\u5bf9\u4e8e\u6240\u6709\u7cbe\u795e\u7d27\u5f20\u7684\u4eba\u5fc5\u987b\u589e\u52a0\u5176\u590d\u5408\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u6444\u53d6\uff0c\u4e0e\u7ef4\u751f\u7d20 B 6 \u3001C\u53ca\u70df\u9178\u4e00\u8d77\u6444\u53d6\uff0c\u4f5c\u7528\u6548\u679c\u6700\u4f73\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20B6
1\u3001\u4e0e\u7ef4\u751f\u7d20B1\u3001B2\u5408\u4f5c\uff0c\u5171\u540c\u6d88\u5316\u3001\u5438\u6536\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u8102\u80aa\u3002\u7f3a\u4e4f\u7ef4\u751f\u7d20B6\uff0c\u8fdb\u5165\u7684\u98df\u7269\u5c31\u4e0d\u80fd\u5f97\u5230\u5145\u5206\u7684\u5206\u89e3\uff0c\u98df\u7269\u91cc\u7684\u8425\u517b\u4e5f\u5f97\u4e0d\u5230\u6709\u6548\u7684\u5438\u6536\uff0c\u540c\u65f6\uff0c\u5927\u91cf\u672a\u6d88\u5316\u5b8c\u5168\u7684\u98df\u7269\u5728\u4f53\u5185\u4fbf\u4f1a\u4ea7\u751f\u8bb8\u591a\u6bd2\u7d20\u3002
2\u3001\u4e0e\u94c1\u5408\u4f5c\u5236\u9020\u7ea2\u8840\u7403\uff0c\u6ca1\u6709B6\u3001\u6444\u5165\u5927\u91cf\u7684\u94c1\u4e5f\u6ca1\u6709\u7528\u3002
3\u3001\u53c2\u4e0e\u80f0\u5c9b\u7d20\u7684\u5408\u6210\uff0c\u9632\u6cbb\u7cd6\u5c3f\u75c5\u3002
4\u3001\u4f5c\u4e3a\u8f6c\u6c28\u9176\u7b49\u7684\u8f85\u9176\uff0c\u5bf9\u6cbb\u7597\u809d\u708e\u3001\u809d\u786c\u5316\u6709\u91cd\u8981\u4f5c\u7528\u3002
5\u3001\u80fd\u964d\u4f4e\u8840\u80c6\u56fa\u9187\u3001\u9632\u6cbb\u8840\u7ba1\u786c\u5316\u3002
6\u3001\u523a\u6fc0\u767d\u7ec6\u80de\u751f\u6210\uff0c\u63d0\u9ad8\u514d\u75ab\u529b\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20 B 11
\uff08\u53f6\u9178\uff09
\u9700\u8981\u4eba\u7fa4\uff1a
\u5b55\u5987\u548c\u54fa\u4e73\u5987\u5973\u5c24\u5176\u8981\u6ce8\u610f\u589e\u52a0\u6444\u53d6\u91cf\uff1b
\u5982\u679c\u60a8\u662f\u7ecf\u5e38\u996e\u9152\u7684\u4eba\uff0c\u591a\u6444\u53d6\u53f6\u9178\u4e3a\u597d\uff1b
\u5927\u91cf\u7684\u7ef4\u751f\u7d20C\u4f1a\u52a0\u901f\u53f6\u9178\u7684\u6392\u51fa\uff0c\u6240\u4ee5\u6444\u53d6\u7ef4\u751f\u7d20C\u57282g\u4ee5\u4e0a\u7684\u4eba\u5fc5\u987b\u589e\u52a0\u53f6\u9178\u7684\u91cf\uff1b
\u6b63\u5728\u670d\u7528\u78fa\u80fa\u7c7b\u836f\u3001\u5b89\u7720\u836f\u3001\u9547\u9759\u836f\u3001\u963f\u53f8\u5339\u6797\u3001\u96cc\u6fc0\u7d20\u7684\u4eba\u9700\u8981\u589e\u52a0\u53f6\u9178\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20 B 12
\u662f\u76f8\u5f53\u7279\u522b\u7684\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u852c\u83dc\u4e2d\u542b\u91cf\u5f88\u5c11\uff0c\u4e3b\u8981\u5b58\u5728\u4e8e\u52a8\u7269\u6027\u98df\u7269\u4e2d\u3002\u5b83\u56e0\u542b\u6709\u94b4\u800c\u5448\u7ea2\u8272\uff0c\u53c8\u79f0\u4e3a\u7ea2\u8272\u7ef4\u751f\u7d20\u3002\u5b83\u5f88\u96be\u76f4\u63a5\u88ab\u4eba\u4f53\u5438\u6536\uff0c\u4e0e\u9499\u7ed3\u5408\uff0c\u624d\u80fd\u6709\u5229\u4e8e\u4eba\u4f53\u7684\u673a\u80fd\u6d3b\u52a8\u3002
\u9700\u8981\u4eba\u7fa4\uff1a
\u8001\u4eba\u3001\u7d20\u98df\u4e14\u4e0d\u5403\u86cb\u548c\u5976\u5236\u54c1\u7684\u4eba\u5fc5\u987b\u8865\u5145\u7ef4\u751f\u7d20 B 12 .
\u5982\u679c\u60a8\u7ecf\u5e38\u5e94\u916c\u800c\u5927\u91cf\u559d\u9152\uff0c\u90a3\u4e48\u8865\u5145\u7ef4\u751f\u7d20 B 12 \u662f\u975e\u5e38\u91cd\u8981\u7684\uff1b
\u5728\u6708\u7ecf\u671f\u95f4\u6216\u6708\u7ecf\u524d\u8865\u5145\u7ef4\u751f\u7d20 B 12 \u975e\u5e38\u6709\u76ca\uff1b\u5b55\u5987\u53ca\u54fa\u4e73\u671f\u5987\u5973\u4e5f\u5e94\u8865\u5145\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20B12\uff08\u94b4\u80fa\u7d20\uff09 \u529f\u80fd\uff1a\u9632\u6b62\u8d2b\u8840\uff0c\u5236\u9020\u7ea2\u8840\u7403\uff0c\u9632\u6b62\u795e\u7ecf\u906d\u5230\u7834\u574f\u3002 \u7f3a\u4e4f\u75c7\uff1a\u75b2\u5026\u3001\u7cbe\u795e\u6291\u90c1\u3001\u8bb0\u5fc6\u529b\u8870\u9000\u3001\u6076\u6027\u8d2b\u8840\u3002 \u4e3b\u8981\u98df\u7269\u6765\u6e90\uff1a\u809d\u3001\u80be\u3001\u8089\u3001\u86cb\u3001\u9c7c\u3001\u5976\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20B9 \uff08\u53f6\u9178\uff09
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l Cholestyramine
l Colestipol
l Probucol
l Orlistat
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β-胡萝卜素是哺乳动物合成维生素A的前体，称为维生素A原。叶绿体内除含有叶绿素外也含有类胡萝卜素,类胡萝卜素能将吸收的光能传递给叶绿素a,是光合作用不可少的光合色素。
a-胡萝卜素,β-胡萝卜素,类胡萝卜素都统称胡萝卜素。是脂溶性的维生素。
楼主把胡萝卜素、类胡萝卜素的概念弄混了.
从数学集合角度来说β胡萝卜素是胡萝卜素的子集。胡萝卜素又是类胡萝卜素的子集。
类胡萝卜素包括胡萝卜素、叶黄素、类胡萝卜素酸。
胡萝卜素又包括多种：如α-胡萝卜素、β胡萝卜素、γ胡萝卜素等等。
建议楼主到百度百科里看一下。http://baike.baidu.com/view/28901.htm
没了
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