电压力锅买哪种?大部分人都不懂
关于电压力锅选购,我总结了一些要点和品牌,分享一下希望对大家有所帮助!首先聊一下电压力锅的选购要点:
1.容量
1-2人使用,容量就选2L、2.5L、3L。
3人以上就选5L。
4L不建议买,小巧美观它不具备,煲汤时容量又总差点意思,用着憋屈。
2.内胆
① 按形状分:
直壁内胆和球形内胆两种
球形内胆的优点是在煮饭过程中,米和水会形成环流状滚动,米饭吸水充足,会蓬松软糯。
一些用户实际使用后,表示米饭的口感差异没那么大。
而且米饭软糯不代表好吃,个人口感不同罢了。
② 按材质分:
内胆按材质可分为:不锈钢内胆、精铁内胆、铝合金内胆、彩琅内胆。
其中铝合金内胆最热门,为形成差异化竞争,各品牌出现了多种铝合金内胆,有黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆、瓷晶内胆(也叫晶瓷内胆),叫法不同,使用效果差别不是特别大。
总结:目前电压力锅都是双胆,最推荐不锈钢内胆+陶晶内胆,因为不锈钢内胆没有涂层,陶晶内胆的涂层是天然物质,解决很多人对涂层锅的健康担忧。
彩琅内胆适合注重养生的用户,这种内胆是在铁质基层上烧结黑陶材质制成,富含多种矿物质,适合炖肉、煲汤,食物口感很好,缺点是不耐摔。
其余的黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆区别不大,本质上都是合金层+不沾涂层,用来做米饭、炖肉、炖骨头都可以,使用时俩内胆分开用别串味就好。
3.加热方式
底盘加热和IH加热
底盘加热:通过加热盘将热量传导至内胆底部,缺点是加热不均匀,不能进行精确温控;但便宜啊,500元以下电压力锅、电饭煲基本都是这种加热方式。
IH加热:直接对金属内胆进行加热,升温迅速,温度控制更精准;但是价格高啊,入门的IH加热机型售价也在600元左右。
4.特色功能
电压力锅特色功能有很多,但是对使用影响最大的有两点:
1.是否有压力多段可调,这个功能非常实用!
2.一键排气功能,很实用,我家的电压力锅没这个功能,每次都用筷子小心翼翼去按泄压阀!
其他功能各品牌大同小异,比如收汁入味、再加热、蒸蛋糕功能目前热销商品基本都具备。
选购要点基本就这些,可能有人疑惑没说功率。因为5L电压力锅主流功率是1000W、1100W;2L、2.5L功率是500W、600W,各品牌之间差距不大,差异不大不作为选购要点。
品牌推荐
1.美的
美的是国内知名的家电品牌,在厨房电器领域非常出色,国内市场占有率排名前列。美的电器一贯特点就是性价比,电压力锅同样如此。美的电压力锅型号种类丰富,价位从199元到1999元都有选择。
2.苏泊尔
苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,也是中国厨房小家电领先品牌。2003年苏泊尔开始进入电压力锅领域,至今已有15年的技术经验积累,苏泊尔电压力锅外观设计出色,细节处做工比较好,品控也非常好。
3.九阳
九阳是国内知名家电品牌,以豆浆机起家,后扩展至厨房家电领域。九阳的电压力锅型号丰富,价位在169元到379元之间,产品做工出色,质量可靠,综合性价比非常出色。
4.奔腾
奔腾是国内知名的家电品牌,2011年成为飞利浦的全资子公司。在电压力锅方面,奔腾曾连续5年进入国内销量前三名,产品型号丰富,价位在199元到459元之间,产品质量出众,性价比出色。
5.半球
半球是国内老牌厨房电器品牌,半球电饭煲曾是很多家庭第一台厨房家电产品。对于在意价格的用户来说,半球电压力锅是不错的选择,国产老牌、做工好、品控不错,售价还低,这性价比没得说!
下面再分享几个品牌,这些品牌主打中高端机型,说直白一点就是它们没有低价位的电压力锅!
6.大松
大松创立于2005年,是格力进军小家电领域而建立的品牌。大松电压力锅主打中端产品,型号不多,价位在700元左右,产品外观设计出众,称一句高颜值毫不为过,特点是温压双控,可中途加菜,压力八段可调,另有十重安全防护,使用更安心。
7.松下
松下是日本知名家电品牌,在厨房电器方面比较出众。松下电压力锅品质出众,口碑也非常好,不过定位高端,价格在1000元以上,产品特点是滑盖式解锁,使用更加安全、2.0大气压三段压力可选,使用更灵活、30年无压力事故记录,质量可靠,此外高端机型还有无水料理功能,性能足够出色,售价也高。
8.飞利浦
荷兰皇家飞利浦成立于1891年,是世界上最大的电子品牌之一。飞利浦电压力锅型号丰富,价位在450元到2800元左右,比较推荐购买中端型号,价位1000元左右,使用飞利浦独有的涡轮静排技术,烹饪结束就能开盖食用;还有智慧烹饪系统,系统智能设定食物适合的压力值,食物口感更好。
基本上就这些,希望对大家有所帮助!
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