一天的“吃土”生活
200天读书打卡第183天下面我来告诉你，我喜欢如何开始一天的生活，每天早上7点左右，不论晴天还是雨天，切尔西和我都会带着我们的骑士查理王小猎犬奥克利在社区附近的一条小路上散步20分钟。
我们住在美国细纳西州的纳什维尔，这段恬静的时间可以唤醒身体，让血液循环起来，让我们更好的开始一天的日程。
早上散步也是奥克利的健身活动，我们会松开它的皮带，看着它在泥坑里跳来跳去，追逐松鼠，走过半英里后，我们会折返回来，奥克利就跟在我们的后面跑回来。
回家后，我们从车库进入家里，再放奥克利进入洗衣房和其他房间前，我会坐在门口把它抱在怀里，它身上总是带着一些东西，树叶，花粉或泥土，帮它抖松栗红色和白色相间的皮毛后，我抓住它的爪子帮它刷掉上面的泥土。
通过这个活动，有益微生物就会从我皮肤表层进入血液，这些微生物有以下作用：
1，强化肠道中现存有益菌的数量，
2，教会有益菌如何对周围病原体作出反应，
3，帮助合成营养素，包括维生素B12和维生素K2，
4，支持微量元素的消化和吸收，
5，减少炎症，
6，帮助愈合或预防肠漏症。
我从小就养狗，非常庆幸养狗过程中的散步，带泥的狗爪，为我提供了与微生物微量接触的机会，这些接触累计起来帮我的免疫系统避免过敏。
实际上，医学研究证明，儿童养狗或猫会将过敏的风险降低一半。
我现在十分信奉弄脏双手对健康的益处，所以我总是想方设法找机会触摸甚至是直接吃土。
我最喜欢的方式是农产品，从农贸市场买回一把新鲜的有机胡萝卜后，我知道直接简单的用流水冲洗，要比用刷子或其他方式洗，高明多了。
因为每根胡萝卜的表面都含有很多的有益微生物。我这样做时，平均每天都会有500毫克尘土进入体内，儿童室外玩耍时也会摄入相同量的尘土。
500毫克体积与一粒营养剂胶囊差不多，虽然听起来不多，但是其中含有的有益微生物数量可能比现在全世界的人口还多。
我们的身体急需这些尘土，如果你始终没有这些尘土，我们的健康就会每况愈下。
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