食品安全管理机构有哪些

1. 卫生部门:承担食品安全综合协调职能,负责食品安全风险评估、标准制定、信息公布、食品检验机构资质认定和检验规范制定,组织查处食品安全重大事故。
2. 质监部门:负责食品生产环节的安全监管工作。
3. 工商部门:负责食品流通环节的安全监管工作。
4. 食品药品监督管理部门:负责食品餐饮环节的安全监管工作。
5. 出入境检验检疫部门:负责进出口食品的安全监管工作。
6. 农业部门:主要依照《农产品质量安全法》的规定,对食用农产品实施安全监管。
7. 商务部门:按照《食品安全法实施条例》的要求,参与食品安全风险监测和评估、食品安全国家标准规划及实施计划制定工作。
8. 工业与信息化部门:与商务部门职责相同。
法律依据为《中华人民共和国食品安全法》第四条,设立食品安全委员会,其工作职责由法律规定。卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。

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